Do it better late than never!

 
ธันวาคม 2553
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
24 ธันวาคม 2553
 

การทำธุรกิจร้านอาหารในประเทศออสเตรีย

จากครั้งก่อนที่นำเสนอเรื่องการทำร้านอาหารไทยในประเทศอังกฤษไปแล้ว มาวันนี้ก็จะขอนำเสนอการทำธุรกิจร้านอาหารไทยในออสเตรีย ซึ่งหากติดตามอ่านเนื้อหาแล้วจะรู้ว่าไม่ใช่เรื่องยากเลยค่ะ โดยเนื้อหาที่นำมาเขียนนี้อ้างอิงข้อมูลมาจากกระทรวงพาณิชย์ค่ะ โดยพยายามรวบรวมเนื้อหาสาระที่หลากหลายและเป็นประโยชน์ในการดำเนินธุรกิจ เกริ่นมาซะนานมาเข้าเรื่องกันเลยดีกว่าค่ะ
การทำธุรกิจร้านอาหารไทยในออสเตรีย (Austria)
ข้อมูลพื้นฐาน
สาธารณรัฐออสเตรีย (Republic of Austria) มีพื้นที่ 83,858 ตารางกิโลเมตร ตั้งอยู่ในบริเวณยุโรปกลางทำให้ไม่มีทางออกทะเล มีฤดูกาลทั้งหมด 4 ฤดูกาล ได้แก่ ฤดูร้อน ฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง มีประชากร 8,210,004 คน (ข้อมูล ณ ปี 2546) ร้อยละ 98 เป็นชาวออสเตรียที่พูดภาษาเยอรมัน ใช้สกุลเงินยูโร เวลาที่แตกต่างจากประทศไทยประมาณ 5-6 ชั่วโมง
ข้อมูลการจัดตั้งร้านอาหาร/ภัตตาคารไทยในออสเตรีย
การดำเนินธุรกิจทุกประเภทในออสเตรียจะต้องมีใบอนุญาตที่เรียกว่า “Gewerbeschein” เพื่อแสดงว่าผู้ประกอบการมีความรู้และประสบการณ์เพียงพอที่จะดำเนินธุรกิจ (ซึ่งใบอนุญาตนี้ทางผู้เขียนไม่มีความรู้อาจจะต้องศึกษากันเพิ่มเติมนะคะ หรือหากใครทราบสามารถแจ้งรายละเอียดได้เลยค่ะ)
โดยหลักเกณฑ์ในการขอใบอนุญาต ผู้ขอจะต้องเข้ารับการอบรมหลักสูตรที่เกี่ยวข้องซึ่งสอนเป็นภาเยอรมัน และต้องเข้าทดสอบทั้งข้อเขียนและข้อสัมภาษณ์ ในทางปฏิบัติเจ้าของกิจการ อาจจะไม่มีใบอนุญาต แต่จ้างผู้จัดการร้านที่มีใบอนุญาตประกอบธุรกิจนั้น ๆ มาบริหาร โดยใช้ชื่อผู้ที่มีใบอนุญาตมาเป็นผู้จัดการ ค่าใช้จ่ายในการจ้างผู้มีใยอนุญาตดังกล่าว จากการสอบถามเจ้าของกิจการร้านอาหาร ทราบว่าจะต้องจ่ายค่าเช่าใบอนุญาตและค่าประกันสังคมให้เจ้าของใบอนุญาตเดือนละประมาณ 1,000 ยูโร หรือแล้วแต่ตกลง
หลักฐานที่ใช้สำหรับการดำเนินธุรกิจ
1. หลักฐานการไม่มีคดีอาญา
2. ใบเกิด
3. ใบอนุญาตให้เปิดร้านอาหาร/ภัตตาคารในทำเลนั้น
4. ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ
หลักเกณฑ์การขอใบอนุญาต (Gewerbeschein)
1. ยื่นขอใบอนุญาตที่เทศบาลเขตในเวียนนา หรือผู้ที่จะเปิดร้านอาหารอยู่ต่างจังหวัดสามารถยื่นได้ที่เทศบาลเมือง
2. แจ้งรายละเอียดที่อยู่ สถานที่ที่ตั้งของร้านอาหารที่ต้องการเปิด
3. แจ้งประเภทของร้านที่ต้องการเปิดธุรกิจ ว่าเป็นร้านประเภทใด เช่นภัตตาคาร ร้านกาแฟ เป็นต้น
4. ผู้ที่จะเปิดร้านอาหารในออสเตรียได้ จะต้องอายุไม่ต่ำกว่า 18 ปี
หลักฐานการขอใบอนุญาต ประกอบด้วย
1. หลักฐานใบเกิด ใบสมรส หนังสือเดินทาง
2. หลักฐานการไม่มีคดีอาญา
3. ใบอนุญาตบริหารร้านอาหาร เพื่อแสดงว่าผู้ประกอบการมีความรู้ และประสบการณ์ โดยการได้มาของใบอนุญาตดังกล่าวผู้ขอจะต้องเข้าเรียนหลักสูตรที่โรงเรียนสอนวิชาชีพชื่อ WIFI ซึ่งมีสาขาอยู่ทั่วไปในออสเตรีย
เว็บไซต์หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
-เทศบาลเขต ออกใบอนุญาตให้ตั้งร้านอาหารและดูแลกฎระเบียบสุขอนามัย //www.wien.at
-กองแรงงานออกใบอนุญาตการทำงาน //www.ams.or.at
-กระทรวงการคลัง การแจ้งภาษีรายได้ //www.dienstellen.bmf.gv.at
-Austria Business Agency ให้คำแนะนำผู้ที่จะมาเปิดกิจการในออสเตรีย //www.aba.gv.at
รสนิยมผู้บริโภค
โดยทั่วไปชาวออสเตรียจะชองอาหารรสจัด อาหารไทยที่เป็นที่แพร่หลายในออสเตรียคือ ต้มยำกุ้ง และประเภทแกงต่าง ๆ ที่ปรุงด้วยกะทิ
ทางผู้เขียนหวังเป็นอย่างยิ่งว่าท่านผู้อ่านจะได้รับประโยชน์ไม่มากก็น้อยสำหรับหัวข้อที่นำมาเขียนเล่าสู่กันฟังในวันที่ค่ะ และผู้เขียนจะพยายามคัดสรรสิ่งที่เห็นว่าเป็นประโยชน์มาให้ได้อ่านกันอีก ไม่ใช่เฉพาะแต่การทำธุรกิจนะคะ เรื่องอื่น ๆ ที่นาสนใจก็จะนำมาให้อ่านกันค่ะ
ที่มาข้อมูล: กรมส่งเสริมการส่งออกกระทรวงพาณิชย์
นอกจากนี้ยังมีเนื้อหาสาระร้อยแปดพันเก้าชีวิตไทยในออสเตรียให้ได้อ่านกันที่ //www.thai-in-aus.com



Create Date : 24 ธันวาคม 2553
Last Update : 24 ธันวาคม 2553 19:54:07 น. 7 comments
Counter : 2120 Pageviews.  
Share
 
 
 
 


ดี.มาขออ่านความรู้ด้วยคนนะคะ
 
 

โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 24 ธันวาคม 2553 เวลา:20:57:57 น.  

 
 
 
ยินดีเลยค่ะ
 
 

โดย: JJ Hour วันที่: 24 ธันวาคม 2553 เวลา:22:06:35 น.  

 
 
 
ได้ความรู้เป็นแนวทางดีค่ะ จะรอประเทศแคนาดานะคะ
 
 

โดย: ck@fort. IP: 111.161.25.97 วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:8:53:37 น.  

 
 
 
-ขอบคุณมากๆเลยนะคร้า

merry x'mas ka
 
 

โดย: nuna (black me ) วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:8:54:43 น.  

 
 
 
@ คุณ ck@fort ยินดีเลยค่ะ แต่ตอนนี้เราอยู่ต่างจังหวัด ยังไงสักวันจันทร์จะนำมาเสนอนะคะ
 
 

โดย: JJ Hour วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:20:41:05 น.  

 
 
 
หากสนใจบริหารธุรกิจฟรีแฟรนส์ไช ขยายสาขาได้ทั่วโลก รับรายได้แบบการตลาดเครือข่าย ติดต่อสาขาเจริญกรุง51 02-2126270 หรือ 083-2444445 ค่ะ
 
 

โดย: ปภาดา IP: 125.24.143.74 วันที่: 8 มีนาคม 2554 เวลา:20:14:55 น.  

 
 
 
หากสนใจบริหารธุรกิจฟรีแฟรนส์ไช ขยายสาขาได้ทั่วโลก รับรายได้แบบการตลาดเครือข่าย ติดต่อสาขาเจริญกรุง51 02-2126270 หรือ 083-2444445 ค่ะ
 
 

โดย: ป้อม IP: 125.24.143.74 วันที่: 8 มีนาคม 2554 เวลา:20:15:47 น.  

Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก

JJ Hour
 
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

[Add JJ Hour's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com