ขนมจีบ เครื่องปรุง • เนื้อหมูติดมันเล็กน้อย บดละเอียด 1 ถ้วย • หน่อไม้สับ 1 ถ้วย หรือ แห้ว • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา • รากผักชี 1 ช้อนชา • พริกไทย • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา • น้ำปลา 2 - 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำมัน 2 - 3 ช้อนโต๊ะ • ไข่ขาว 1 ฟอง เพิ่มความนุ่มให้เนื้อหมู • แผ่นเกี๊ยว วิธีทำขนมจีบ โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย รวมกันให้ละเอียด นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกให้เข้ากัน (หรือปั่นก็ได้) ทิ้งไว้สักพัก เอาแผ่นเกี๊ยว มาล้างแป้งออก นิดหน่อยพอนะ เดี๋ยวเละ ตักใส้ ไว้ตรงกลาง แล้วห่อ รูปทรงตามใจชอบเลย นึ่งประมาณ 15 นาที หรือ เข้าไมโครเวฟก็ได้   Create Date : 17 ตุลาคม 2550 33 comments Last Update : 17 ตุลาคม 2550 15:33:50 น. Counter : 4421 Pageviews. Share Tweet

ชอบทานขนมจีบมากเป็นพิเศษ เห็นเป็นต้องซื้อ ต่อแต่นี้จะลองทำเองดู ไม่รู้ว่าจะสำเร็จมั๊ย เป็นกำลังใจให้ด้วยนะ   โดย: thamakorn 17 ตุลาคม 2550 17:26:56 น.

เคยลองทำขนมจีบ ปรากฏว่าแผ่นแป้งมันไม่เกาะเนื้อหมู พอสุกแล้วมันก็ต่างคนต่างอยู่ไม่เหมือนตอนห่อเลยค่ะ ก็นะ...กินแยกกันไป   โดย: D*U*A*N (thisisduan ) 17 ตุลาคม 2550 21:55:57 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: กระพรวนน้อยเสียงใส 17 ตุลาคม 2550 22:38:28 น.

น่ากินจัง   โดย: jjbd 18 ตุลาคม 2550 2:58:27 น.

ขอไปลองทำดูนะคะ ปล.ขำคุณ D*U*A*N จัง อิอิ กินแยกกันไป ไม่แน่เราอาจแล้วได้อย่างคุณเหมือนกันอิอิ   โดย: กุง IP: 58.137.81.212 19 ตุลาคม 2550 8:19:29 น.

ดูง่ายดีนะ จะลองทำดูบ้างดีกว่าค่ะ ขอบคุณนะคะ   โดย: poo IP: 58.136.65.155 19 ตุลาคม 2550 16:45:10 น.

อยากให้บอกรายระเอียดให้มากกว่านี้อีกหน่อยได้ไหมค่ะ   โดย: วอลี่ IP: 203.113.44.10 20 มกราคม 2551 17:42:26 น.

น่าจะบอกวิธีการนึ่งให้มากกว่าเพระว่านึ่งแล้วมันแข็งไม่น่ารัปทานเลยคะ   โดย: อิงๆ IP: 203.113.44.10 20 มกราคม 2551 17:47:19 น.

น่าจะบอกวิธีการนึ่งให้มากกว่าเพระว่านึ่งแล้วมันแข็งไม่น่ารัปทานเลยคะ   โดย: อิงๆ IP: 203.113.44.10 20 มกราคม 2551 17:47:22 น.

อยากให้มีภาพประกอบการทำด้วย   โดย: บัว IP: 203.113.44.10 20 มกราคม 2551 20:22:44 น.

โดย: 1817 IP: 125.27.89.202 22 มกราคม 2551 16:43:00 น.

ขอบคุณมากมายค่ะ   โดย: auaa IP: 125.24.129.115 16 กุมภาพันธ์ 2551 14:59:24 น.

อยากได้สูตรน้ำจิ้มด้วยอ่ะเวลากินจะได้อร่อย ๆ   โดย: น้ำหวาน IP: 125.25.89.136 20 มิถุนายน 2551 10:07:25 น.

ไว้จะเอาภาพตอนทำมาให้นะคะ   โดย: daodin (daodin ) 6 สิงหาคม 2551 0:54:52 น.

ตอนแรกไม่ชอบกินขนมจีบเลยคะ พอโตขึ้นหน่อยลองทานดู อร่อยม๊ากคะ เดี๋ยวน้องของขวัญจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณ คะที่ให้ยืมสูตรการทำ บ๊าย บาย   โดย: น้องของขวัญ IP: 118.175.169.101 28 สิงหาคม 2551 12:40:29 น.

ตอนแรกไม่ชอบกินขนมจีบเลยคะ พอโตขึ้นหน่อยลองทานดู อร่อยม๊ากคะ เดี๋ยวน้องของขวัญจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณ คะที่ให้ยืมสูตรการทำ บ๊าย บาย   โดย: น้องของขวัญ IP: 118.175.169.101 28 สิงหาคม 2551 12:41:19 น.

ตอนแรกไม่ชอบกินขนมจีบเลยคะ พอโตขึ้นหน่อยลองทานดู อร่อยม๊ากคะ เดี๋ยวน้องของขวัญจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณ คะที่ให้ยืมสูตรการทำ บ๊าย บาย   โดย: น้องของขวัญ IP: 118.175.169.101 28 สิงหาคม 2551 12:41:29 น.

อยากทำขนมจเป็น   โดย: คนอยากทำ IP: 203.172.199.254 3 ตุลาคม 2551 14:41:26 น.

ทำไมตอนทำขนมจีบมันติดกับที่นึ่งก็ไม่รู้   โดย: oil IP: 125.25.50.81 9 ตุลาคม 2551 16:42:51 น.

เคยทำขนมจีบด้วยแผ่นเกี้ยวปรากฏว่า แผ่นแป้งแข็งกระด้าง อยากได้วิธีทำแป้งค่ะ   โดย: พินทุ์ IP: 124.157.161.57 23 พฤศจิกายน 2551 9:38:19 น.

ใครต้องการลดน้ำหนัก ด้วยสมุนไพร 100 %ลดได้เองที่บ้าน โทรกลับด่วนที่คุณเกษ 083-3208663 หรือ 087-9237433 นะคะเริ่มต้นที่ 299 บาทเท่านั้น   โดย: เกษ IP: 202.226.94.11 25 พฤศจิกายน 2551 11:24:26 น.

ทำแล้วพอนึ่งออกมา เกี๊ยวกับแป้งมันไม่เกาะกันอ่ะค่ะ เกิดจากอาไรอ่ะค่ะ ก็กลายเป็นว่า หมูหลุดออกจากแป้งเกี๊ยว   โดย: แคท IP: 222.123.123.167 3 ธันวาคม 2551 18:45:40 น.

เครื่องปรุงหาง่ายจัง   โดย: เวลี่ IP: 118.172.173.168 5 ธันวาคม 2551 13:14:14 น.

เป็นคนชอบทานขนมจีบมากกกกกก วันนี้จะลองกลับไปทำดูน่ะค่ะ สำเร็จหรือเปล่าไม่รู้น่ะ แล้วจะมาบอก อิอิ ขอบคุณมากค่ะ   โดย: sa IP: 118.175.66.145 25 มกราคม 2552 13:19:37 น.

ไปลองทำดูแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ รสชาติก้อปรุงแล้วแต่ชอบ แต่เราไม่ได้เอาไปนึ่ง เราเอาไปต้มแบบลวกๆๆอ่ะ (บ้านเราไม่มีอุปกรณ์) ไม่แข็งแล้วก้อไม่เละด้วยอิอิ ขอบคุณมากน่ะค่ะ   โดย: sa IP: 118.175.66.145 26 มกราคม 2552 11:04:46 น.

อยากลองทำดูบ้าง แต่ไม่เข้าใจอ่ะว่าในส่วนผสมเอาน้ำมันมาทำอะไร ตอนทำไม่เห็นบอกเลย เคยลองทำดูผลออกมาแข็งมาเลย   โดย: sine IP: 125.25.248.148 1 กุมภาพันธ์ 2552 20:01:05 น.

จะลองทำส่งครูดู...แต่ไม่รู้จะอร่อยหรือป่าวอ่ะขอให้ได้30ด้วยเถอะ   โดย: ไนท์ IP: 118.172.128.149 20 กุมภาพันธ์ 2552 20:48:50 น.

น่าทานมากค่ะ จะลองทำทานดู   โดย: น้องโอปอ IP: 115.67.93.182 23 มีนาคม 2552 11:01:27 น.

อยากลองทำทานบ้างน่าจะอร่อย   โดย: ขนมจีบ IP: 222.123.58.143 2 เมษายน 2552 10:35:40 น.

ภาพน่ากินมากค่ะ   โดย: ป๊อป IP: 112.142.240.8 12 เมษายน 2552 10:36:31 น.

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะคะ   โดย: นิสากร เต็งศิริมงคล IP: 110.49.193.34 1 ตุลาคม 2553 16:05:31 น.

ดีคร่า มาหาข้อมูลอ่ะค่ะ   โดย: www.24hotcasino.com IP: 110.164.34.224 11 ธันวาคม 2553 16:46:25 น.

ขูดหรือใช้แปรงพลาสติกอันเล็กมีด้ามปัดแป้งท่ีคลือบแผ่นเกี๊ยวออกให้หมด. แล้วก่อนนึ่งขนมจีบ ใช้ฟ็อกกี้ฉีดพ่นนำ้ก่อน และนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 5. นาที   โดย: น้อย IP: 118.174.99.100 6 ตุลาคม 2558 1:10:01 น.