จิงโจ้สบาย สบาย
เริ่มแรก
เรื่องของกิน อิอิ
จดหมายปลายสัปดาห์
ส่วนตัว อิอิ
กันยายน 2548
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
27 กันยายน 2548
แวะไปเยี่ยม โชกุน
แวะไปกิน นาเบย่า หลังจากไม่ได้แวะไปนาน
ทำแซนวิชกินเอง 555
แวะไปเยี่ยม โชกุน
กินเบ็ดเตล็ด กินไม่เสร็จสักที อิอิ
แวะไปกินข้าวต้ม ที่ดันขึ้นราคา แต่ก็ดี อิอิ
แวะไปเยี่ยม โชกุน
นานจนจำไม่ได้แล้วว่าได้ไปกินเทปันยากิ ที่โชกุน โรงแรมดุสิตธานี ตรงสีลม ครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่ ได้โอกาสชี้ชวนกันก็เลยไปรำลึกหน่อย โรงแรมเขากำลังปรับปรุงอยู่เป็นส่วน ๆ หน้าตาภายในดูดีขึ้น แต่ไม่ได้เน้นจะมาดูโรงแรม
แต่เน้นมาตามแรงกวักของแมวกวักสองตัวนี้เอง อิอิ อยู่มานาน กวักมานาน เมื่อยมั่งไม้
นี่ยังไง ท่านโชกุนที่จะมาเยี่ยม จริง ๆ เขามีชุดจริงโชว์อยู่ แต่ไม่นึกสนุกอยากถ่ายรูปอะไรมาก
ภายในส่วนของห้องเทปัน ยังไม่มีอะไรเปลี่ยน ดูหรู สงบ(วันที่ไป มีโต๊ะเดียว อิอิ)
กระทะเทปัน ยังเงาแวววับ ไม่เปลี่ยนแปลง จำได้ว่า กินมาก็เป็นหลักสิบปีแล้วนะ ยังคงความขลังได้เหมือนเดิม
ไปทานมื้อเที่ยงอย่างนี้ ง่าย ๆ สบาย ๆ ก็สั่งเป็น set lunch แล้วกัน เขามีให้เลือกหลายขนาด หลายราคา มีสั่ง ชุดปลากับกุ้ง กับ เนื้อกับกุ้ง ก่อนเริ่มทำ เชฟจะเอาผักมาผัดในกระทะสักพักก่อน เหมือนกับว่าเป็นการอุ่นเตาให้ได้ที่ แล้วค่อยเอาพวกของสดมาลง
เนื้อปลาแซลมอน ค่อย ๆ ทอดไปเรื่อย ๆ แต่กุ้งต้องเอาฝาครอบมาครอบไว้ จะได้สุกทั่วถึงทั้งตัว
สักพักพอสุก เปิดฝาครอบออกมา กุ้งก็เนื้อขาวผ่องน่ากินจริง ๆ อิอิ
อ้าว ลืมไป มัวแต่ชวนคุย จริง ๆ ต้องให้จิบชาเขียวกันหน่อยสินะ
แล้วระหว่างรอ ก็กินสลัดเรียกน้ำย่อยไปก่อนด้วยได้นะ สลัดผักกรอบแช่เย็นมา อร่อยมาก
แล้วน้ำจิ้ม ก็มา มีสามแบบ ชอบแบบอันกลางที่สุด ต้นหอมสับ กับ ซีอิ้ว
พอประมาณกุ้งสุก เขาก็จะเอาซุป กับ ผักดองมารอให้ รอกินกับข้าวผัดกระเทียม
เอาละ เขาเสิรฟกุ้งมาให้ก่อนแล้ว เนื้อกุ้งนี่เขาแล่มาดีนะครับ เวลากิน ก็คีบง่าย ออกมาเป็นชิ้นกำลังกิน จิ้มกับน้ำจิ้ม อร่อยจริง ๆ
ชุดปลากับกุ้ง หน้าตาแบบครบจะเป็นแบบนี้
ส่วนเนื้อรอสักนิด เชฟเขาจะถามก่อนว่า อยากได้เนื้อสุกประมาณไหน บอกได้เลย เสร็จละ น่ากินจริง ๆ นุ่มมากด้วย
กินกับข้าวผัดกระเทียมแบบของแท้ดั้งเดิม อร่อยมาก อ้อ ข้าวนี่ขอเติมได้นะครับ ใครกินจุ ก็ขอเติมได้ไม่ต้องเขินอาย อิอิ
กินไป ก็ ซด ซุปมิโซไปด้วย เข้ากัน จริง ๆ
ของหวานในเซ็ทจะเป็นผลไม้ประมาณนี้ กินมากี่ปี ก็ประมาณนี้ อิอิ
แล้วก็มีชากาแฟ ทั้งร้อนทั้งเย็นให้เลือก
ราคาโดยประมาณนะครับ ถ้าเป็นเซ็ทปลากับกุ้ง รวมแล้ว ก็ สามร้อยกว่า ถ้าเป็นเนื้อกับกุ้ง ก็ประมาณ รวมแล้ว สี่ร้อยกว่า ๆ อร่อยสมราคา จริง ๆ
พักนี้ เริ่มไม่สนุก กับการทำทู้ สงสัยต้องพักสักหน่อยดีกว่า ถามตัวเอง แล้วก็ตอบตัวเอง อิอิ ไปก่อนครับ
Create Date : 27 กันยายน 2548
Last Update : 27 กันยายน 2548 8:56:29 น.
1 comments
Counter : 1715 Pageviews.
Share
Tweet
เห็นแล้วอยากไปเยี่ยมโชกุนด้วยคนค๊า
กุ้งชนตา ปลาซามอลด้วย
โดย:
yadegari
วันที่: 27 กันยายน 2548 เวลา:21:54:45 น.
Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
jojo02
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
เป็นคนขี้รำคาญ แถม ช่างหมั่นไส้ กรุณาอย่าสนใจ เพราะเรื่องที่เขียนทั้งหมด เป็นความพอใจส่วนตัว
กีกี้มูซัมป้า
อุบลวัลย์
อู๋ปังจู้
~มณีลัลลา~
วี
หยดน้ำ ;)
ลงชื่อ....ขิ่ม
แจ๋วจ๋า
paper wing
99smiles
น้ำเขียวโซดาหวานซ่า..ชื่นใจ
TTB*
geao
ป๋อมแป๋มป่วยทุกวันจันทร์
แ ม ง ป อ
นิดนึง
ตงเหลงฉ่า
นาย Q
YoYo EffecT
CooKiiE
Susie
Invisible Angel
เจ๊มาเองจ้ะ
Webmaster - BlogGang
[Add jojo02's blog to your web]
หน่อบี่
อัลบั้ม
jong02
Changair
jong
Bloggang.com
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
เห็นแล้วอยากไปเยี่ยมโชกุนด้วยคนค๊า
กุ้งชนตา ปลาซามอลด้วย