|
หลักในการปฏิบัติงานของแม่บ้าน แม่บ้านทำความสะอาดห้องพักแขกนั้นมีหน้าที่และขั้นตอนการทำงานหลายด้าน เคยไปพักโรงแรมแล้วสงสัยไหมว่าเดียวแม่บ้านทำห้องโน้นโดดมาทำห้องนี้ทำไมทำข้ามไปข้ามมาแล้วจะมาทำความสะอาดห้องเราเมื่อไร วันนี้จึงนำพื้นฐานในการเลือกทำความสะอาดห้องพักแขกก่อนหลังของแม่บ้านมาเล่าสู่กันฟัง 1. เมื่อแม่บ้านเห็นว่าห้องนั้น ๆ แขกออกไปข้างนอกแล้ว แม่บ้านก็จะรีบเข้าไปทำความสะอาด โดยเคาะประตูห้องพักเพื่อให้แน่ใจว่าแขกไม่อยู่แล้วอีกครั้ง จึงไขกุญแจเปิดประตูเข้าไป 2. เมื่อแขกแขวนป้าย "ให้ทำความสะอาดห้อง" (ทำทันทีหลังจากที่แขกออกไปแล้ว หรือแขกอาจจะบอกให้ทำตอนที่แขกอยู่ก็ได้) 3. ห้ามเข้าไปทำความสะอาดหรือเคาะห้องเพื่อทำความสะอาด หากแขกแขวนป้าย "ห้ามรบกวน" **ขณะทำความสะอาดอยู่ ควรแขวนป้าย "ทำความสะอาด" ทุกครั้ง **ขณะกำลังทำความสะอาดอยู่ แขกกลับมาที่ห้องพักต้องขออนุญาติเป็นคำพูดกับแขกทุกครั้ง **ห้ามแตะต้อง หรือโยกย้ายของมีค่าแขกเด็ดขาด **ห้ามนำผ้าสำหรับแขก (ผ้าเช็ดตัว ผ้าเช็ดมือ ผ้าเช็ดหน้า) ไปทำความสะอาดห้อง (ให้แขกเห็นเต็ม ๆ ตาเด็ดขาด แบบว่าเด็กโรงแรมรู้ ๆ กันอยู่ว่าบางแห่งทำ อิอิ) **อย่าปล่อยห้องไว้โดยไม่ได้ทำความสะอาด ยกเว้นเป็นความต้องการของแขกเอง โดย: Kavanich96 วันที่: 16 สิงหาคม 2554 เวลา:9:56:45 น.
|
whataholic
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?] เด็กการโรงแรมและการท่องเที่ยว ที่อยากเก็บหนังสือเรียนที่เกี่ยวกับโรงแรมและท่องเที่ยวไว้อ่านแต่ไม่เคยได้เอาออกมาอ่านจากชั้นสะที เก็บไว้นาน ๆ ฝุ่นก็จับ วันนี้อารมณ์ดีเอามาแบ่งปันความรู้เพื่อน ๆ พิมพ์ไปก็รู้สึกดี หากตัวหนังสือนี้มีประโยชน์กับนักศึกษาหรือใครก็ตาม Link |