โจ๊กหมู...ทำกินเอง


วันนี้มานำเสนอโจ๊กหมู ที่เราทำกินกันบ่อยย มากกกกก

โดยเฉพาะวันหยุด เสาร์-อาทิตย์ เพราะทำง่าย แล้วก้อไม่ยุ่งยาก

ส่วนผสมก้อมี
1. ข้าวสาร 1 ถ้วย
2. ข้าวเหนียว 1/4 ถ้วย
3. หมูปรุงรส (ซื้อมาจากซุปเปอร์มาร์เก็ต)
4. ตับหมู
5. ขิงซอย
6. กระเทียมเจียว
7. ต้นหอมซอย
8. ไข่ลวก
9. เกลือ ผงปรุงรส ซอสปรุงรส พริกไทย

ขั้นตอนการทำ ก้อนำข้าสาร กับข้าวเหนียวไปปั่นให้ละเอียด

น้ำมาต้มให้เละ ใส่เกลือนิดหน่อย คอยคนเพื่อไม่ให้ติดหม้อ (เด๋วไหม้)

พอโจ๊กเละได้ที่ ก้อใส่หมูปั้นเป็นก้อน ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส (รสหมู)

ตักเสริฟ พร้อมตับลวก ไข่ลวก ใส่กระเทียมเจียว ขิงซอย แค่นี้ก้อเริ่ดดด ค่ะ

อ้อ โรยพริกไทยอีกหน่อย ใส่ซอสอีกนิด ก้อยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่


Create Date : 16 เมษายน 2552
Last Update : 16 เมษายน 2552 15:32:09 น. 3 comments
Counter : 2272 Pageviews.

 
ชอบทานโจ๊กมากๆเหมือนกันค่ะ แต่ไม่เอาตับน๊า ไม่เอาไข่ ขอเป็นหมูกับขิงเยอะๆแทนแล้วกันเนาะ อิอิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:22:53:49 น.  

 
เห็นแล้วหิว หิว อยากกินจังเลย น่ากินมาก ๆค่ะ เด๋วเอาไปทำกินมั่งดีฝ่า ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ อิอิ


โดย: Little pearl วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:23:01:39 น.  

 
ครบเครื่องเรื่องโจ๊กจริงๆ ทำกินเองดีแล้วครับน่ากินกว่าที่เค้าขายเยอะเลย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:12:48:21 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Kanni_Gumbie
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




บล๊อกของเราสองคน ฟ้า&ฝน เราเกิดวันเดียว เดือนเดียว ปีเดียวกัน ต่างกันแค่เวลา ห่างกันแค่ไม่กี่นาที เชคข้อความหลังไมค์
Group Blog
 
<<
เมษายน 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
16 เมษายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Kanni_Gumbie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.