Bloggang.com : **ความฝัน..และ..สุดที่รัก** : ~ขนมปัง Le Boulanger ルブーランジュและ Mini One~

~ขนมปัง Le Boulanger ルブーランジュและ Mini One~

~Blog No.20.~

ต่อจาก ความเดิม เพราะว่า มันหลายวันแล้ว..
เมื่อยๆ เหนื่อยๆ เปื่อยๆ มะมีเวลา อิอิ..

ชื่อร้านขนมปัง เต็มๆ ยาวจริงๆ กว่าจะเรียก ได้ อ่านจบ หายยากพอดี อิอิ.
Le Boulanger Dominique SAIBRON ルブーランジュ　ドミニク　サブロン

ที่อยู่
東京都港区赤坂　5-3-1
赤坂　Bizタワー、　
マキシム、ド、パリ　1F.......Tel 03-5545-4515

ไปโดยรถไฟ Subway Chiyoda-Line ลงสถานี Akasaka 赤坂　ออกหมายเลข 3 นะคะ
พอขึ้นบันไดเลื่อน อยู่ ซ้ายมือ เลยคะ..(ส่วน Jim Thompson ต้องอ้อมขวามือไปเข้าประตูด้านข้าง)

เมื่อ กลางคืนวันศุกร์ นอนดึก (นอนไม่หลับ อึดอัดพุง..
หลังจาก ทานบุปเฟ่ อิอิ..)..กลางดึก..แกะขนมปัง ถ่ายภาพ..
เห็นแล้ว อดไม่ไหว ลองชิม จักหน่อย..อือม์ อร่อยดีคะ..
ต้องรีบถ่าย กลางคืน เพราะ รอเช้า ไม่ได้ ถ่ายแน่ๆ..เนื่องจาก นอนดึก..
เช้าไม่ตื่น ให้เจ้านาย หา อาหาร ให้สองลูกลิง..ฉันตื่น ตามทีหลัง..

อร่อยมาก..รสชาติ ชั้นนี้ หายาก จริงๆ..
ถุง เป็นแบบนี้ ซื้อมา 4 ชิ้น ราคา 1155 เยน..

ข้างใน 4 ชิ้น ก้อ ใส่ถุงกระดาษ มา ชิ้นละถุง..
ขนมปัง ถ้าใส่ ถุงกระดาษ จะช่วย ในการถนอม รสชาติ ดี กว่า ถุงพลาสติค
อากาศ ถ่ายเทสะดวก ไม่อบ ไม่ชื้น..

แกะ ออกมา ถ่ายรูป ใกล้ๆ..
เจ้า 3 ก้อน ดำๆ เรียกว่า escargot (ภาษาฝรั่งเศส )..หรือ Esukarugo (ภาษายุ่น) エスカルゴ
หมายถึง หอยทาก คงจะเป็นลักษณะ ม้วนๆ นั่นเอง..
ราคา ชิ้นละ 294 เยน (เกือบๆ 100 บาท )
และบังคับ ให้ซื้อได้ ไม่เกิน คนละ 4 ชิ้น เท่านั้น..
ฉันเลือก มา 3 ชิ้น รสตาม ที่เขียนในภาพ..
อีกชิ้น สีขาว ข้างบน เป็น Comte ข้างในสอดเบคอน นิดหน่อย
ราคาชิ้นนี้..273 เยน..

ฉันทาน รส ถั่ว Pitaschio ไป..เครื่องเยอะ หอมมากๆๆๆๆๆ..
ส่วนอื่นๆ ไม่ได้ ทานเลย ตื่นมาก้อหมดแล้ว อิอิ
เอาไว้ โอกาสหน้า ผ่านไปแถวนั้น ต้องไปซื้ออีก ให้จงได้..
จริงๆ ศุกร์ นี้ ก้อผ่าน แต่ คงดึก ไม่ทัน ร้านปิดก่อน แน่นอน เลย..
เสียดายยย จัง..

บรรบากาศ ร้าน..เมื่อก่อน คิวยาว มาก เดี๋ยวนี้ สบายคะ..

-----------------------------------------------------------------------

ขนมปัง ร้าน Mini One

ไม่สามารถ แจกแจง สาขา ได้นะคะ เพราะว่า ตอนนี้ มี หลายร้อย สาขา เชียวคะ..
แถวๆ บ้านฉัน ที่ไป ได้ บ่อย มี 3 สาขา..บ้านใครใกล้ที่ไหน คลิก หาแล้วลองไปชิมดูนะคะ
เป็นร้านขนมปัง อีกร้านหนึ่ง ที่ถูกจาย ฉันเป็นที่สุด ญาติมาจากเมืองไทย ก้อชมทุกคน..
ที่สำคัญ ราคาถูกคะ..เมื่อก่อน คิวยาว บางที รอ 20 นาที เหมือนกัน
วันนี้ไป มีแค่ 3 คนเอง อาจจะเนื่องมาจาก แป้ง นม เนย เครื่องปรุง ทุกอย่าง
ขึ้นราคาหมด ทำให้ร้านต้องปรับราคาเพิ่มขึ้น..ลูกค้า เลยน้อยลง..

วันนี้ซื้อมา 1068 เยน ถูกกว่าร้านข้างบนติ๊ดหนึ่ง
แต่ปริมาณ เยอะกว่า หลายเชียวละ..
ลักษณะ การขาย คือ เค้าจะใส่ถาด เรียงๆ เอาไว้..
เรา บอก ชนิด และ ปริมาณ..เค้าจะใส่ถุง แล้ว ชั่ง น้ำหนักคะ..
คือ ไม่ได้ ขาย เป็นชิ้น ขายตามน้ำหนัก นั่นเอง..
(ยกเว้นบางรายการ ขายเป็นชิ้นคะ แต่ น้อยมาก)
ตัวอย่าง ครัวซอง 100 กรัม..หรือ ครัวซอง 2 ชิ้น ก้อได้คะ..เค้าก้อจะชั่ง น้ำหนัก..

ซื้อมา 5 ชนิด ก้อ ใส่ถุง มา 5 ใบ..ถึงแม้จะสั่งน้อย ก้อจะใส่ถุงกระดาษให้
บางอย่าง ราคา เท่ากัน ก้อจะไม่ใส่รวมกัน..แม้จะ ไม่ค่อย eco เลย..เปลืองทรัพยากร
แต่ว่า เป็นการบริการ อันดีเยี่ยม..ประทับใจมาก..ประทับใจมานานแล้ว ..

Melon Pan ราคา 100 กรัม 168 เยน ภาพนี้ ราคา 162 เยน(จริงๆ 5 ลูก โดนแฮ้บไป1)

pizza corn เป็นขนมปังข้าวเหนียว 195 เยน

Cream Cheese　Pan 268 เยน ขีดกว่าๆ..

Choco Croissant อันนี้ ของโปรด 2 ลิง ต้องซื้อเยอะหน่อย..
200-300 กรัม ไม่งั้น มีวางมวย..ตอนนี้ 100 กรัม 199 เยนแล้ว..
ซื้อมา 392 เยน แวว ไม่พอซะแล้ว เพราะทานกัน ตอนบ่าย จะหมดแล้ว

ห้อง ที่ทำขนมปัง จะเป็นกระจกใส ยาวตลอด ทำให้ลูกค้า ชม..
โดยจะวางชอคโกแล็ต เป็นแท่งๆ บนแป้ง แล้วม้วน..
เวลาทาน ข้างใน ช๊อคโก เพียบ เลยคะ (แอบโผล่มาให้เห็น อิอิ)

หลังจาก ซื้อขนมปังเสร็จ ฉันก้อไป shopping ของฉันต่อ..
ได้เสื้อผ้า ซึ่งตอนนี้ กำลังเซล กระหน่ำ..มา 6 ตัว..ทั้ง แม่ และ สองลิง..
เนื่องจากเจ้านาย เปิดไฟเขียว ให้ shop ตามสบาย อิอิ..
เลือก แต่ ที่เซลๆ แต่เป็นแบรน กลางๆ ที่ ใช้ได้ พอสมควร..
ไม่ถึงกับ แพงมาก หูดับตับไหม้..ถ้าไม่เซล ฉันก้อจะไม่ค่อยซื้อ
เพราะว่า เสื้อผ้า ที่มีอยู่แล้ว ตอนนี้ก้อเยอะมากกก..แต่ถ้าเซลละก้อ
อดม่ายยยยล่าย....

โดยส่วนตัว ชอบ Liz Liza มากคะ น่ารัก กิ๊บเก๋..
ใส่ได้ ทั้งแม่ และ ลูกลิงใหญ่ แหะๆๆๆ ซื้อแล้ว ใส่ด้วยกัน ประหยัดตังส์
(แต่ส่วนใหญ่ แม่จะยึดมาซะมากกว่า อิอิ)
ถุงสวยๆ คิดถึง คนที่อยู่อิตาลี(บ้าถุง)..ขึ้นมาเชียว
ร้านนี้ จะเปลี่ยนถุงให้เข้ากับเทศกาล ปีละ 2 ครั้ง

สองปีก่อน เป็น ถุงผ้า..ปีที่แล้ว เป็นถุง พลาสติค แบบ ใส่ชุดว่ายน้ำ ไปชายหาดได้..
ปีนี้เป็นกระดาษ แต่ เริ่ด ซะมะมี ..สวยมากๆๆๆ..

ตัวอย่าง Liz Liza 6195 เยน ลดเหลือ 3045 เยน ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์
อีกตัว ลดเหลือ 2940 เยน

ตัวนี้ แดงแรงฤทธิ์ สวยมากๆๆๆ..จำราคา ไม่ได้ ..ของ INGNI
เพิ่งซื้อ เป็นครั้งแรก ผ้ามัน ไม่หนา เท่าไหร่ แต่ เชอร์รี่ มันบาดใจ..

ส่วนเซตนี้ ซื้อ เมือ อาทิตย์ที่แล้ว วันพุธ..ซื้อมา 7 ตัว
โนแบรน ราคา ถูกมากๆๆๆๆ เซลแล้ว เหลือ 6000 กว่าเยนเอง..ประมาณ 2000 บาท
(ทั้งหมด..เฉลี่ย ตัวละ เกือบๆ 300 บาท..) ฉันเอามาซัก แล้ว ใส่ไปทาน
บุปเฟ่ เมื่อวันศุกร์ ที่ผ่านมา แล้ว 1 ตัว เหลือ 6 ตัว ยังไม่ได้ ตัดป้าย..
ยังไม่ได้ ซักด้วยซ้ำ วันนี้ รื้อ ออกจากถุงมาถ่ายรูป ก๊ากกกกก..
เป็นเสื้อ ตัวยาว ถึงสะโพก ที่สาวๆ ญี่ปุ่น ฮิตใส่กัน ถึง 4 ตัว ปกติ ราคา..
1890-2980 เยน ทั้งนั้น ลดแล้ว เหลือ 980 เยน บ้าง 1280 เยนบ้าง
เสื้อยืด ขวามือ ล่าง 690 เยน

เมื่อปีที่แล้ว ฉันทำบัตรสมาชิก (Point Card ) ของห้างหาย..
แล้ว ปล่อยปะ ละเลย ไป นาน มาก..วันนี้ เลยจัดการ ให้ information counter..
ทำเรื่อง ยก พ้อยท์ จากบัตรเดิม มาลงใบใหม่ให้ ซะเลย..ไม่งั้นเสียดายแย่..
นอกจากนี้ ฉันยังได้รับบัตรชมภาพยนต์ Toho Cinema..
ฟรี 2 ใบ..เป็นบัตรผู้ใหญ่ หมดอายุ เดือนหน้า..

เดี๋ยวอาทิตย์ หน้า ไป เลยคะ พาสองลิง ไปดูหนัง ให้เค้าไปดูกันเอง สองคน
ฉันก้อเดินดูเสื้อผ้า อีกตามเคย..อิอิ..เพราะอาทิตย์นี้ รร.ปิด Summer แล้ว..
เฮ้ย เหนื่อยอีกแล้ว..

ปล.บัตรหนัง ไม่เกี่ยวกับ บัตรหายนะคะ..อิอิ..
เป็นของรางวัล ที่ฉันได้รับ คะ..จริงๆ ปีนี้ ต้องได้ 4 ใบ..
เพราะบัตรหายนี่แหละ เลยเหลือแค่ 2 ใบ..จ๊ากก

Create Date : 15 กรกฎาคม 2551

Last Update : 16 กรกฎาคม 2551 8:01:01 น.

15 comments

Counter : 5097 Pageviews.

ขนมปังน่าทานมากๆเลยค่ะ... เห็นแล้วน้ำลายไหล

ลป.เสื้อเชอรี่ก็แดงได้ใจดีจริงๆค่ะ

โดย: yoko

วันที่: 15 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:11:21 น.

หวัดดีคะ คุณ Yoko..
ขอบคุณนะคะ ..ที่แวะมาชิม..
อยู่ดีๆ เนต ก้อ เอื่อย ลงไปเฉยๆ เหอๆๆๆ..

ซื้อขนมปัง มา 5 ชนิด แต่โพภาพลงไปแค่ 4 อีกคะ
หายไป หนึ่ง ก๊ากกกกกก..เป็นครัวซอง ธรรมดา เอาไว้
พรุ่งนี้ มาโพสเพิ่มให้ นี่ เที่ยงคืนกว่าแล้ว ยังมะได้ อาบน้ำเลย อิอิ..

Good Night คะ

โดย: **ความฝัน..และ..สุดที่รัก**

วันที่: 15 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:18:47 น.

เข้ามายกมือเห็นด้วยกับ จขบ.
1.ขนมปังน่ากินมากๆ esp. Pitachios escargot & melon pan
2. product design ที่ญป.สวย หรูหรา แต่ทำให้ขยะเยอะโลกร้อนครับ ผมสังเกตนะครับวันๆนึง eki bento คงมากมายมหาศาลและก็ทำจาก plastic ทั้งนั้น เศร้าๆ
PS.
ผมจดชื้อร้านไว้เล้วครับ จะไปกินแน่นอนถ้ามีโอกาสไปอีก อิจฉาลิงน้อยๆจัง

โดย: matcha latte

วันที่: 15 กรกฎาคม 2551 เวลา:23:56:44 น.

อยากกิน Choco Croissant น่าอร่อยจัง เบเกอรี่ที่ญี่ปุ่นสุดยอดความอร่อย

โดย: pixp

วันที่: 16 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:39:24 น.

พี่ตุ๋ม ข้อมูล notebook หายไปหมดเลย เสียดายจดสูตรชูครีมของพี่ในนั้น พี่พอจะมี link ให้ตามไปเก็บหรือเปล่าคะ ชอบมากๆสูตรของพี่เนี่ย

โดย: pixp

วันที่: 16 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:45:24 น.

คุณ matcha ใช่คะ วันๆ ขยะ เยอะมากๆๆๆๆ..
แต่ว่า เวลา ทิ้ง จะแยก หมดเลยนะคะ อันนี้ช่วยไปได้เยอะเลย
แถวบ้านพี่ วันจันทร์ พลาสติค อย่างเดียวเลย..ใส่ถุงรวมๆ กัน ก่อนทิ้ง
ต้องล้างทำความสะอาดก่อนด้วย (ไม่ต้องถึงขนาด ล้างน้ำยาล้างจาน)
แต่ต้องผ่านน้ำให้ ไม่มี คราบสกปรก(มากนัก)..เค้าเอาไปรีไซเคิ้ล..
พลาสตินี่ จะทิ้งได้แค่ อาทิตย์ละ วันเองคะ..เดี๋ยวเอาไว้ ถ่ายรูป เรื่องขยะมาเขียนดีกว่า อิอิ

น้องทรายจ๋า พี่ไม่มีเลยจ้า..แต่เอาไว้ ถามหา น้องๆ ให้นะคะ
มีน้องบางคนเซฟ ไว้หมดเลยคะ พี่ว่าจะขอให้เค้า write ให้หน่อย
เพราะตัวเองไม่เคยเก็บ (นี่ว่า จะเก็บแล้วละ ยังไม่สายเนอะ..5555)
สูตรกล้วยแขก น้องทราย เขียนแล้ว หาไม่เจอ ขำไม่ออก..เลยไม่ได้ โพสซักที

โดย: **ความฝัน..และ..สุดที่รัก**

วันที่: 16 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:05:26 น.

พี่คะ ตื่นมาเจอหนมปังพี่ ถึงขั้นท้องร้องเลยอ่ะค่ะ....

หิวมั่กๆๆ...โดยเฉพาะไอ้เจ้า...Melon Pan กับ Choco Croissant เนี่ย น่ากินสุดๆ

ว่าแล้วไปหาของใส่ท้องก่อนนะคะ

โดย: beatquilt

วันที่: 16 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:04:05 น.

เสื้อน่ารักจังค่ะ ใส่มาอวดด้วยจะยิ่งดีใหญ่ค่ะ คิดถึงนะคะ

โดย: travell doc IP: 61.7.156.82 วันที่: 16 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:36:33 น.

เดือนตุลาว่าจะไปทำธุระแถว akasaka พอดี จดไว้ๆ เดี๋ยวแวะไปชิม

โดย: rasen IP: 117.47.11.4 วันที่: 16 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:12:29 น.

น้องตั๋น เดี๋ยวเอาไปฝาก เอามะ แต่อย่าเลย เดี๋ยวอ้วน 5555

หวัดดีคะ คุณหมอ..
ขอบคุณคะ ที่แวะมาเยี่ยม ไม่ได้เจอกันนานเลย..

คุณ rasen ลองแวะ ไปนะคะ..เดี๋ยวจาติดจายยยย

โดย: **ความฝัน..และ..สุดที่รัก**

วันที่: 16 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:14:49 น.

ขนมปังน่ากินมากๆ เลยค่ะ
แค่ดูรูปก็น้ำลายไหลแย้ว

โดย: morinaga IP: 122.214.128.153 วันที่: 17 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:13:00 น.

โอ้ววววววว ..... หนูแพ้ ขนมปัง ง่าๆๆๆๆๆ

เห็นแล้วอดไม่ได้ .......

ว่าแต่ว่า .... เดี๋ยวนี้พี่ไม่ทำหนมปังทานเองอีกเหรอจ้ะ .....

ฝากข่าว ถึงคุณ pixp
แปะกระทู้ ชูครีม ไว้ที่นี่นะจ้ะ ตามไป saveไว้ได้เลยยย

//www.pantown.com/board.php?id=11917&area=1&name=board7&topic=1&action=view

โดย: ชีล่า IP: 125.24.28.114 วันที่: 17 กรกฎาคม 2551 เวลา:16:00:18 น.

คุณ morinaga อย่าเพิ่งไหลคะ แวะไปชิมดูนะคะ..

น้องชีล่า..อย่าว่าแต่ทำขนมปังทานเลยจ้า
ทำกับข้าวยังไม่มีเวลาเลยคะ แหะๆๆๆๆ..
วันนี้ก้อไม่อยู่ ทั้งวัน กลับมาเกือบ 3 ทุ่ม

โดย: **ความฝัน..และ..สุดที่รัก**

วันที่: 18 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:24:16 น.

รบกวนถามคุณเจ้าของบล็อกว่ามีใครรับฝากซื้อของที่ญี่ปุ่นแล้วส่งมาเมืองไทยมั๊ยคะ
ที่เราบอกว่าจะไปทำธุระที่ akasaka นั่นแหละคะ เราจะไปดูละครเวทีเรื่อง chicago ที่ akasaka act //www.chicago2008.jp/schedule.html
พยายามซื้อ online แล้วแต่ไม่สำเร็จ ซื้อผ่าน eplus หรือ yahoo auction ก็ไม่ได้เพราะไม่มีที่อยู่ในญี่ปุ่น+โง่ภาษาญี่ปุ่นอย่างแรง รบกวนขอคำแนะนำด้วยคะ ตอบในนี้หรือเมล์ก็ได้คะ carerk@graffiti.net ขอบคุณมากๆคะ

โดย: rasen IP: 125.26.145.189 วันที่: 20 กรกฎาคม 2551 เวลา:13:32:44 น.

เราซื้อตั๋วละครเวทีสำเร็จแล้วคะ^^ ขอโทษที่ทำบล็อกรก
ได้ไปชิมของอร่อยแน่งานนี้

โดย: rasen IP: 125.26.147.225 วันที่: 21 กรกฎาคม 2551 เวลา:20:50:26 น.