Bloggang.com : Little Red Riding Hood : The world’s healthiest foods

The world’s healthiest foods

ตอนเด็กๆเราจะกินอะไรก็ไม่ต้องสนใจมาก แต่เมื่ออายุมากขึ้นๆเนี่ย ก็เห็นชัดมากเลยว่าอาหารการกินมีผลต่อร่างกายและจิตใจมาก ระยะหลังเราเลย พยายามกินอาหาร Natural และ Organic ให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้

The George Mateljan Foundation ที่อเมริกาได้ published อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเอาไว้ Link นี้มีประโยชน์มากเลย เราเข้าไปอ่านและ check อาหารเป็นประจำเพราะทำให้เราเลือกซื้ออาหารที่ีมีประโยชน์ และยังเช็คได้ด้วยว่าแต่ละอย่างมีคุณค่าอาหารอย่างไรบ้าง

อย่างเช่นเราชอบกิน Strawberry นอกจากจะได้ Vitamic C เราก็เพิ่งรู้ว่ายังมีผลช่วยบำรุงสายตา ป้องกัน age-related macular degeneration (ARMD)ด้วย

หรือว่าการดื่ม Green tea เนี่ยก็มีการศึกษาออกมาว่าผู้ดื่ม Green tea ร่วมกับการออกกำลังจะลดหน้าท้องได้มากกว่า ผู้ออกกำลังอย่างเดียวค่ะ Green tea ช่วยลด Visceral fat ได้มากด้วย

ลองตามไปดูรายการอาหารอื่นๆใน link นี้นะคะ //www.whfoods.com/foodstoc.php

ใน web ของ WHFoods ยังมี Food Advisor ที่ให้เราลองทำดูว่าอาหารแบบที่เรากินในปัจจุบันเนี่ย เรายังขาดอะไรอยู่ไหมและควรจะกินอะไรเพิ่มให้เหมาะกับเพศและวัย
//whfoods.org/foodadvisor.php

ลองทำดูนะคะ ของเรา แต่ละวันเรากินพวกอาหารที่มี Vit C มากเลย อย่างพวก Broccoli, มะเขือเทศ และ strawberry เมื่อทำผลออกมาปรากฎว่ายังกินธาตุเหล็กไม่พอตอนนี้เลยเริ่มกิน Lentil (พืชตระกูลถั่ว) ด้วยค่ะ อร่อยมากเลยนะ :)

Create Date : 11 มีนาคม 2554

Last Update : 11 มีนาคม 2554 5:27:29 น.

0 comments

Counter : 4106 Pageviews.