แซบได้อีก ลาบไส้กรอก
วันนี้เข้ามาปัดฝุ่น blog ค่ะ หลังจากทิ้งร้างไปนาน ช่วงนี้คุณแม่บ้าน มีเรื่องวุ่นๆหลายเรื่องเลยค่ะ ทั้งเรื่องส่วนตัว เรื่องที่ทำงาน ทำให้เวลาที่จะหยุดพักผ่อนยังไม่มีเลยค่ะ
วันนี้ก็เลยเอาเมนูที่เคยทำมาลงใน blog ค่ะ ช่วงนี้ทำเมนูง่ายๆ บางมื้อก็ไม่ได้ทำ อาศัยกินผลไม้กัน เพื่อจะได้มีเวลาพักผ่อนมากขึ้นค่ะ
เมนูนี้ก็คือ ลาบไส้กรอกค่ะ วิธีทำก็เหมือนลาบหมูค่ะ แต่ใช้ไส้กรอกเป็นวัตถุดิบแทน
ของคุณแม่บ้านใช้ไส้กรอกเล็กค่ะ ใครใช้ไส้กรอกใหญ่ก็หั่นให้บางๆนะคะ น้ำลาบจะได้เข้าเนื้อ แซบดีค่ะ
เครื่องปรุงก็มี ไส้กรอกลวก ผงลาบ หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ใบสะระแหน่ น้ำปลา มะนาวนิดหน่อย ทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
ทานคู่กับผักได้สุขภาพดีค่ะ ง่ายสะดวกรวดเร็ว อิ่มอร่อย สบายท้อง ไม่เพิ่มน้ำหนักด้วยค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆพี่ๆน้องๆทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมเยียน ซึ้งใจจริงๆค่ะ
แล้วเจอกันเมนูหน้านะคะ ขอให้มีความสุขกับเมนูที่ทำทานกันนะจ๊ะ
Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2552 |
|
10 comments |
Last Update : 25 พฤษภาคม 2552 20:44:25 น. |
Counter : 2928 Pageviews. |
|
|
|
น่าทานมากๆเลย เห็นแล้วเปรี้ยวปาก