Bloggang.com : ลูกพลับ สีฟ้า : อาหารแบบ เส้นๆ ที่เชียงใหม่

อาหารแบบ เส้นๆ ที่เชียงใหม่

อาหารแบบ เส้น ๆ ในเชียงใหม่

ร้านประจำ ประเภทเส้นที่กินเป็นประจำ
ก่อนอื่นเอาร้าน เพื่อน ก่อนแล้วกัน

ร้านอ๋องทิพยรส ใครๆ ก็คงรู้จัก ร้านก๋วยเตี๋ยวหัวนม เปิดตอนเย็นถึงเช้า ๆ อยู่ตรงประตูช้างเผือก ทางไปอนุเสาวรีย์สามกษัตริย์
เมนูแนะนำ ซุปกระดูก กับ เส้นเล็กแห้ง

อีกร้านเป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ ร้านช้างม่อยกาแฟ มีสองสาขา ตรงหน้าโรงเรียนยุพราช กับ ตรงคูเมืองก่อนถึงประตูสวนดอก ส่วนมาจะไปกินที่ร้านตรงริมคูเมืองมากกว่า เพราะว่า หาที่จอดรถได้ง่ายกว่านิดหน่อย อิอิ
เมนูที่ชอบ เส้นใหญ่หมูสับ กับ เส้นใหญ่แห้งลูกช้ิน เนื้อตุ๋น

เปลี่ยนรสชาติมาเป็นเย็นตาโฟบ้าง ร้านที่คิดว่าใครต้องรู้จัก เย็นตาโฟศรีพิงค์ ถึงแม้ว่า ผงชูรสจะเยอะไปนิด ( ต้องบอกว่าไม่ใส่ถึงจะกินได้สบายใจหน่อย) แต่ว่า เกี้ยวกรอบ อร่อยเด็ด เส้นหมี่ก็ใช้ได้ แต่ที่แน่ ๆ บรรยากาศคนแน่นๆ คึกคัก ๆ ลีลาการลวกเส้นของเจ้าของร้าน ก็ทำให้อร่อยเพิ่มขึ้นอีก ลืมบอก ร้านอยู่ตรงถนน สุเทพ หน้าคณะเภสัช ม.ช.
เมนูที่สั่ง เกี้ยวกรอบต้มยำ (เพิ่มเกี้ยว)

มาเชียงใหม่ทั้งที ต้องกินข้าวซอย ร้านดังๆ อย่างข้าวซอยเสมอใจกับ แม่ลำดวน
คงรู้จักกันแล้ว แต่ว่า ร้านที่ไปกินประจำคือ ข้าวซอยอิสลาม สถานที่บอกยากนิดหน่อย อยู่ในซอยระหว่างเส้นหน้าจวนผู้ว่าจะลัดไปยังไนท์บาร์ซ่า ( อธิบายไม่ถูก) ร้านนี้ต้องข้าวซอยไก่ กับ สะเตะเนื้อแสนอร่อย

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเราก็มีนะ ร้านตรงก่อนถึงสวนบวกหาด มีไก่ตุ๋นเปื่อย ๆ กับเส้นหมี่ น้ำซุปที่เข้มข้นด้วยเครื่องเทศ (แต่ว่าความจริงมีอีกร้านที่ช้างคลานแต่ว่า เขาเลิกไปแล้ว)

ผัดไท ต้องที่ภูเก็ตลายคราม ส่วนร้านอื่นมีที่ไหนบ้างที่อร่อย จำไม่ได้ รู้แต่ว่า วุ้นเส้นผัดไทกุ้งสดที่ภูเก็ตลายคราม อร่อยมาก (น้ำพริกกุ้งเสียบก็อร่อยคะ)
ร้านอยู่ตรงประตูเกษตร (หลังมอ)

มีร้านอื่นๆ อีกมากมายในเชียงใหม่ให้คุณมาลอง คะ

Create Date : 17 ธันวาคม 2551

Last Update : 13 มกราคม 2552 11:48:44 น.

0 comments

Counter : 434 Pageviews.