|
[โคราช]..ก๋วยเตี๋ยวปลา ร้านรสหนึ่งลูกชิ้นปลา
วันก่อนมาหยอด ๆ เอาไว้เรื่องร้านรสหนึ่งลูกชิ้นปลา ขอเล่าเลยละกันค่ะ..
ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาชื่อดังร้านหนึ่งในโคราชเลยทีเดียว .. ขายทั้งก๋วยเตี๋ยว ต้มยำ ยำ ปลาลวกจิ้ม ข้าวต้ม ฯลฯ .. ส่วนตัวไปทานมาหลายครั้ง แต่ถ่ายรูปมาแค่นิดเดียวเองค่ะ .. เมนูอื่นที่ไม่ได้ถ่ายมาคงต้องจินตนาการเอาหน่อย ^^
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจะใส่เครื่องมาให้ครบ ทั้งลูกชิ้นกลม ลูกชิ้นรักบี้ ฮื้อก๊วยขาว ฮื้อก๊วยทอด ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา .. หรือถ้าอยากจะใส่เนื้อปลาสดก็สามารถบอกทางร้านได้ค่ะ
ส่วนชามนี้เป็นเย็นตาโฟ .. นอกจากลูกชิ้นที่บอกไปตอนต้นแล้ว จะมีเลือดและแมงกะพรุน เพิ่มมาด้วย .. (เราชอบสั่งเย็นตาโฟมาทานค่ะ .. นาน ๆ ทีจะสั่งก๋วยเตี๋ยวปลา)
อีกเมนูที่อยากแนะนำคือ .. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล .. สั่งได้ว่าจะเอาน้ำข้นหรือน้ำใส ทำกันสด ๆ ชามต่อชาม .. ในรูปเป็นเส้นเล็กต้มยำน้ำข้น .. ถึงเครื่องต้มยำมาก ๆ มีข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีลาว หอมแดง เพียบ .. ชามนี้สั่งแต่เนื้อสัตว์ที่อยากทาน เลยมีแค่เนื้อปลา กุ้งสด และเกี๊ยวปลานะคะ .. สนนราคาชามละ 80 บาท (เพิ่งขึ้นราคาจาก 60 บามมาไม่นานนี้เอง) ส่วนหนังปลาแซลมอนทอดนี่ถุงละ 20 บาทค่ะ
อีกซักรูปสำหรับก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล .. ชามนี้เป็นเส้นเล็ก และให้ร้านทำแบบออริจินัล .. เลยได้มาเป็น เนื้อปลาสด ลูกชิ้น กุ้งสด ปลาหมึก และหอยนางรม
รับประกันความอร่อยของน้ำต้มยำค่ะ .. โปรดปรานมาก ขนาดไปเบิ้ลซ้ำหลายครั้ง (จนตอนนี้เบื่อไปแล้ว ฮ่า ๆๆๆ)
ข้อมูลเพิ่มเติม
ร้าน: รสหนึ่งลูกชิ้นปลา พิกัด: ถนนบัวรอง ใกล้ภัตตาคารเสียวเสี้ยว
Create Date : 05 พฤศจิกายน 2553 |
| |
|
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2553 16:02:46 น. |
| |
Counter : 1809 Pageviews. |
| |
|
|
|
| |
|
|
Avocado girl |
|
|
|
Location :
[Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
.. Tomony .. A couple who loves cooking and dinning out ^^ .. Of course, traveling is also their interest!!
{{สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด}}
|
|
|