สงสัยมาหลายปีแล้วครับ เมื่อเปิดปฏิทินดูในเดือนมิถุนายนจะต้องมีวันนึงเขียนด้วยตัวหนังสือสีฟ้าอ่อนว่า "วันไหว้บะจ่าง" ด้วยความสงสัยจึงลองหาข้อมูลดูก็ได้ความดังนี้ว่า

เทศกาลไหว้บะจ่างนี้แท้จริงแล้วเป็นวันรำร่ำถึง "ซีหยวน" ราชกวีในสมัย "เลียดก๊ก" ที่กระโดดน้ำตายเพราะถูกเหล่ากังฉินใส่ความจนต้องถูกเณรเทศออกจากแคว้นฉู่ไป

เมื่อข่าวแพร่ออกไป ชาวบ้านที่รัก "ซีหยวน" จึงออกตามหาศพของเขา โดยระหว่างที่ออกตามหานั้นก็โปรยอาหารลงแม่น้ำให้สัตว์น้ำมากิน เพื่อที่ว่าเหล่าสัตว์น้ำจะไม่ไปแทะศพของ "ซีหยวน"

วันนึง มีชาวบ้านพบ "ซีหยวน" ในชุดเสื้อผ้าที่สวยงาม กล่าวขอบคุณที่เหล่าชาวบ้านนำอาหารไปเซ่นไหว้เขา แต่ว่าเขากินไม่อิ่มเพราะถูกสัตว์น้ำแย่งกินไปเสียเยอะ จึงได้แนะนำให้ชาวบ้านนำอาหารที่จะโปรยนั้นห่อด้วย "ใบจาก" หรือ "ใบไผ่" ก่อนโปรยลงไป เพื่อป้องกันสัตว์น้ำมาแย่งกิน จึงเป็นที่มาของขนม "บ๊ะจ่าง" ที่เราทานกันอยู่ทุกวันนี้

ถึงที่มาจะดูน่ากลัวไปซักหน่อย แต่มันก็ "อร่อย" ดี จริงมั้ยครับ ^^

พบกันใหม่ Blog หน้าจ้า ~~~~~~~~~

Create Date : 23 มิถุนายน 2555
Last Update : 23 มิถุนายน 2555 10:53:16 น.		2 comments
Counter : 1769 Pageviews.
Share Tweet