|
กินแหลกฉลองปีใหม่
เนื่องจากว่าไม่ได้เดินทางไปต่างจังหวัด หรือว่าต่างประเทศในช่วงปีใหม่นี้ เลยตัดสินใจกินแหลกอยู่ในกรุงเทพฯนี่แหละ พอดีเพิ่งเป็นสมาชิกของ Intercontinental Hotel ได้ที่พักฟรี 1 คืน เลยพาแม่กะน้องไปนอนเล่นเพื่อตะลุยกิน กิน กิน แล้วก็กินกันให้หนำ คราวนี้เอารูปมายั่วน้ำลายกันอีกแล้ว เป็นร้านอาหารใน Intercontinental Hotel ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น Shi Daikoku ที่เป็นมื้อค่ำ กับอาหารจีนที่ร้าน Summer Palace สำหรับมื้อกลางวัน หย่อยมั่กๆเลยเกินความคาดหมาย คือปกติจะคิดว่าอาหารในโรงแรมคงจะงั้นๆ แล้วราคาก็ค่อนข้างสูง แต่ว่าสำหรับที่นี่ต้องขอยอมรับว่าใช้ได้ทีเดียว ลองดูภาพกันนะคะ
อาหารจานเด็ดที่ปลื้มคือ Inaniwa Udon+Ebi Tempura เป็นเส้น Udon แบนๆเหนียวนุ่ม เป็น Udon เย็นทานกับน้ำ Sauce ที่ใส่ต้นกระเทียมซอย+ขิงสับและงาขาว หอมยั่วยวนมากแถมอร่อยด้วยค่ะ



อันนี้เป็น Sashimi รวม ถือว่าสดใช้ได้เลย





อันนี้เป็น Sushi หน้า Foi Gras เริ่ดมั่กๆขอบอก แล้วก็หน้า Ikura, หน้า Uni ทั้งหมดนี่ 2 Thumbs Up ค่ะ!


ต่อไปเป็นอาหารจีนค่ะ



เปาะเปี๊ยะทอดใส้เป็ดย่างอะ นานๆจะเจอร้านที่เอาเป็ดย่างมาทำใส้ อร่อยดีค่ะ กรอบนอก นุ่มใน





อันนี้ก็ขอ recommend เลยค่ะ เป็นปลาหิมะกับกุ้งตัวอวบๆนึ่งซีอิ๊ว เป็น 1 ในเมนู Dim Sum



เนื้อของเป็ดปักกิ่งนำไปผัดกับพริกไทยดำ ไม่เลี่ยน อร่อยใช้ได้เลยค่ะ

จานนี้ชอบมั่กๆอีกจานนึงค่ะ เป็นฟองเต้าหู้น้ำแดง ที่นำฟองเต้าหู้นิ่มๆมาม้วนสอดใส้ด้วยผักต่างๆ

ปิดท้ายมื้อนี้ด้วย แปะก๊วยร้อนๆ เฮ้อออออ อิ่มจัง
Create Date : 31 ธันวาคม 2549 |
Last Update : 31 ธันวาคม 2549 20:35:15 น. |
|
2 comments
|
Counter : 936 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: icebridy วันที่: 31 ธันวาคม 2549 เวลา:21:07:27 น. |
|
|
|
โดย: ning (อุเหมะจัง ) วันที่: 14 มกราคม 2550 เวลา:11:20:57 น. |
|
|
|
| |
|
|
สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้คุณจขบและครอบครัวมีแต่ความสุข
โรคภัยไม่มี
มีโชคมีลาภมีเงินมีทอง
รวยๆ เฮงๆ ตลอดปีและก้อตลอดไปค่ะ