Bloggang.com : patila : มาละ ของว่างที่ใคร ๆ ก็ทำได้

นักเขียนสมัครเล่น

ตุลาคม 2564

					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

24 ตุลาคม 2564

มาละ ของว่างที่ใคร ๆ ก็ทำได้

ขนมมาละห์ หรือบ้างที่เรียกว่า ซามารอเด็ง เป็นขนมหรือของว่างที่คนมลายูสามจังหวัดชอบทำกินกัน ทำกินกันง่ายๆ ยิ่งช่วงหน้าฝนได้กินนี่ฟินผุดๆ
ส่วนผสม
1. ถั่วงอก 2. ผักบุ้ง
3. แป้งสาลี 2 ถ้วยตวง
. กุ้ง 2-3 ขีด 5. ผงฟู 1 ช้อนชา
6. เกลือ 1 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำจิ้ม (กูเวาะห์)
พริกแดงใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม
กระเทียมโขกหรือสับ
น้ำมะขามเปียก 3 นต. ครึ่งกิโล

Create Date : 24 ตุลาคม 2564

Last Update : 24 ตุลาคม 2564 12:18:41 น.

0 comments

Counter : 320 Pageviews.