ส่วนผสม

1. ตะใคร้ซอย  1
2. ข่า  3 ซอย
3. มะพร้าวคั่ว 3 ชต.
4. มะพร้าวสด  6 ชต
5. ปลาต้ม  5 ตัว
6. น้ำตาล  1 ชช.
7. เกลือ 1/2 ชต.
8. หัวหอม  4 หัว
9. กระเทียม 1 กลีบ
10. ตะใคร้สำหรับโรยหน้า และผักเคียง

วิธีทำ

1. โคลกส่วนผสม 1-9 เข้าด้วยกัน  จนเป็นเนื้อเดียวกัน

2. ตักใส่จาน โรยด้วยตะใคร้ และผักเคียง

3. นำไปรับประทานกับข้าวสวยร้อน  ๆ รับรองอร่อยเวอร์ค่ะ  

Cr. ขอบคุณคุณแม่สำหรับสูตรข้าวยำอร่อย  ๆ และภาพจากเน็ตนะค่ะ 

Create Date : 10 กรกฎาคม 2558
Last Update : 10 กรกฎาคม 2558 15:16:14 น.		0 comments
Counter : 4177 Pageviews.
Share Tweet