Group Blog All Blog
|
ทำสมูทตี้อร่อยแบบร้านดัง เครื่องปั่น Philips High Speed Vacuum Blender รุ่น HR 3752 เคยคิดกันหรือเปล่าครับว่า . . . ว่าถ้าทำสมูทตี้เองที่บ้านแล้วออกมาได้อร่อย ๆ เหมือนไปซื้อที่ร้าน จะทำกี่แก้วก็ได้ก็น่าจะดี แต่ว่าทำทีไร เนื้อไม่เนียน ไม่เข้มข้น วางไว้ไม่นานก็แยกชั้น เปลี่ยนสีกลายเป็นไม่น่ากิน ตลอดเลย หรือบางทีไปซื้อที่ร้านเขาก็ใส่น้ำตาล น้ำเชื่อมมาด้วย กินบ่อย ๆ เราก็อ้วนเอา ๆ อยากได้ความอร่อยด้วย สุขภาพดีด้วย เลยลองหาวิธีว่าเขาทำสมูทตี้เองกันยังไง ก็เลยกลายเป็นที่มาของรีวิวเครื่องปั่น Philips วันนี้ครับ เครื่องปั่น Philips High Speed Vacuum Blender รุ่น HR 3752 เครื่องปั่นสุญญากาศฟิลิปส์ เครื่องนี้จะทำให้เราได้ดื่มสมูทตี้สดใหม่ตลอดทั้งวัน แบบที่ล็อคคุณค่าสารอาหารนานกว่า 8 ชั่วโมงเลยครับ เพราะว่าเป็นระบบสุญญากาศ ตอนที่ปั่นผลไม้ก็จะไม่เกิดปฎิกิริยาออกซิเดชั่น ทำให้ผัก ผลไม้สูญเสียคุณค่าไป วิธีใช้ง่าย ทำความสะอาดง่าย แต่ว่าก่อนอื่นมาดูข้อมูลของตัวเครื่องกันก่อนครับ • พลังมอเตอร์ : 1400 วัตต์ • รอบปั่น : 35,000 รอบต่อนาที (High Speed) 1.9 แรงม้า • ใบมีด : Problend 6 3D ตัดลึกถึงเซลล์ผักผลไม้ ได้สารอาหารนับล้าน มีฟังก์ชั่นมาถึง 5 โหมด • โหมดสุญญากาศ (Vacuum) • โหมดสมูทตี้ (Smoothie) • โหมดปั่นชั่วขณะ (Pulse (P)) • โหมดปั่นน้ำแข็ง (Ice mode) • โหมดหมุนแมนนวล (หมุนปรับความเร็มตามต้องการ) รู้รายละเอียดเครื่องไปแบบคร่าว ๆ แล้ว ทีนี้มาดูแบบละเอียดกัน ผมตั้งใจทำให้เผื่อว่าใครกำลังหาข้อมูลเครื่องปั่นรุ่นนี้อยู่ ดีไซน์เป็นแบบเรียบง่าย สีเงิน - ดำ ดูแบบรอบ ๆ ให้ความรู้สึกเป็น Professional ในการปั่นน้ำผัก ผลไม้ขึ้นมาทันที อุปกรณ์ของเครื่องปั่น Philips High Speed Vacuum Blender รุ่น HR 3752 ตรงใต้ตัวเครื่องมีปุ่มยึดเครื่องกับพื้นอยู่ 4 มุม ตอนที่วางให้ความรู้สึกเหมือนกับว่าจะดูดติดกับพื้นด้วยครับ เวลาที่ปั่น ไม่ต้องกลัวว่าเครื่องจะไถลเลย แล้วก็ทำให้ช่วยระบายความร้อนจากตัวเครื่องได้ดีขึ้นด้วย ใบมีด Problend 6 3D มีความสามารถผ่าเซลล์ผัก ผลไม้ ทำให้ได้สารอาหารมากกว่าเครื่องปั่นแบบทั่วไป วิธีประกอบใบมีดกับตัวโถปั่น ทำตามขั้นตอนในรูปเลยครับ ฝาของโถปั่น ถอดออกมาทำความสะอาดได้ทุกส่วน ตรงชิ้นส่วนเล็ก ๆ นี้ถอดออกมาล้างทำความสะอาดได้เหมือนกันครับ แล้วค่อยเอาไปใส่ไว้ที่เดิม วิธีปิดฝาเพื่อใช้งาน เวลาที่จะใช้งาน พอปิดฝาเสร็จแล้ว ให้เอาตัวล็อคมาใส่ไว้อีกที ตัวโถปั่น น้ำหนักเบา จับสะดวกมือ พอน้ำหนักเบา เวลาที่เราจะเทน้ำที่ปั่นมาใส่แก้ว หรือ ตอนถือไปล้างก็เลยง่ายขึ้นด้วยครับ ตอนที่จะใช้งาน วางโถปั่นลงบนเครื่อง แล้วหมุนล็อค ตามสัญญลักษณ์ ( ล็อค หมุนซ้าย / เอาออก หมุนขวา ) เทคโนโลยี Stay Fresh ระบบสุญญากาศ รักษาคุณค่าสารอาหารได้มากถึง 3 เท่า หลังจากที่เราปั่นเสร็จแล้ว ให้กดตรงซิลิโคนนุ่ม ๆ ตรงกลาง ปล่อยให้อากาศเข้าไปในโถ แล้วจะทำให้เปิดฝาง่ายขึ้นครับ เปิด - ปิด เครื่องหมุนตรงนี้ครับ มาว่ากันถึงระบบการทำงาน 5 ฟังก์ชั่นของเครื่องนี้ ว่าแต่ละอย่าง ทำอะไรได้บ้าง 1. โหมดสุญญากาศ ( Vacuum ) ด้วยความสงสัยผมเลยลองทดสอบการทำสุญญากาศในโถ เอามาชเมโล่ใส่ลงไป แล้วจะเห็นว่ามันฟองขึ้นเยอะมาก ตอนที่อากาศถูกดูดออกไป แต่พอกดปล่อยให้อากาศเข้า มาชเมโล่ก็กลับสู่สภาพเดิม การดูดอากาศออกจากโถปั่น จะใช้เวลา 60 วินาที สังเกตจากขีดไฟที่ขึ้นมาก็ได้ครับ ไฟขึ้นครบรอบเมื่อไหร่คือดูดอากาศเสร็จแล้ว 2. โหมดสุญญากาศ และ ปั่นสมูทตี้ ( Vacuum + Smoothie ) เครื่องจะดูดอากาศออกไปนอกโถ ใช้เวลา 60 วินาที แล้วปั่นสมูทตี้ 80 วินาที ลองปั่นฝรั่งในโหมดสุญญากาศ ได้สมูทตี้เนื้อละเอียด เนียนเลย ดูน่ากินมาก ๆ 3. โหมดปั่นชั่วขณะ ( Pulse (P) ) ใช้ปั่นแบบกระแทก สำหรับอาหารที่แข็ง 4. โหมดบดน้ำแข็ง ( Ice mode ) เป็นโหมดที่เอาไว้ปั่นน้ำแข็งครับ ถ้าเราจะใส่น้ำแข็งลงไปปั่นกับสมูทตี้ ให้ใช้โหมดนี้กระแทกน้ำแข็งให้แตกก่อน แล้วค่อยใส่ผัก ผลไม้ลงไป หรือถ้าอากาศร้อน ๆ อยากได้น้ำแข็งไส โหมดนี้ก็ทำให้ได้น้ำแข็งไสได้เหมือนกัน น้ำแข็งที่ได้จะละเอียดแบบพอดี ๆ ยังพอเคี้ยวได้กรอบ ๆ 5. โหมดปั่นทั่วไป ( Manual ) หมุนเพื่อคุมความแรงในการปั่น ตั้งแต่ระดับ Min --> Max Max Speed 35,000 รอบ / นาที ถือว่าทำรอบเยอะมาก ยิ่งรอบเยอะ เนื้อสมูทตี้ก็จะละเอียด นุ่ม ตอนนี้ก็พร้อมทำเมนูสมูทตี้ดื่มเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกายกันแล้วครับ เพื่อความง่าย และ เพื่อสุขภาพ ก็เลยใช้ผลไม้อย่างเดียวในการปั่น เป็นสูตรที่ทำง่ายมาก ใช้สตรอเบอรี่ กับ ส้ม แช่เย็นเท่านั้น ใช้การปั่นระบบสุญญากาศและปั่นสมูทตี้ เริ่มจากสตรอเบอรี่ พอเราเอาขั้วสีเขียว ๆ ออกไปแล้ว ก็ใส่สตรอเบอรี่แช่เย็นทั้งลูกลงไปในโถปั่นได้เลย กดปั่นแบบระบบสุญญากาศ สมูทตี้ จะได้น้ำสตรอเบอรี่สด แบบเข้มข้น เนื้อเนียนนุ่ม ส้ม อันนี้ให้ปอกเปลือกออกแล้วฝ่าเอาเมล็ดออกก่อน ที่จริงส้มเองมีทั้งเนื้อ ทั้งใยเยอะอยู่แล้วครับ ก็เลยใส่แบบเนื้อส้ม กับ น้ำส้มที่คั้นออกมาแล้วไปด้วยกัน เทสมูทตี้สตรอเบอรี่ลงไปก่อน แล้วตามด้วยสมูทตี้ส้ม สมูทตี้ที่ได้จะเข้มข้นมาก ๆ เนื้อเนียน ละเอียด เทลงในแก้วให้แยกสีแบบนี้ ดูสวยดีครับ สูตรนี้ตอนที่เราดื่มไปก็จะได้รสชาติที่หวานของส้ม กับ หวานอมเปรี้ยวของสตรอเบอรี่ทีละรส ดื่มเพลินมาก ๆ เข้มข้นมากด้วย ไม่ต้องใส่น้ำเชื่อม หรือ น้ำตาลเลย หรือถ้ามันหายเย็นแล้ว ก็เอาไปแช่ตู้เย็นให้เย็นก่อนค่อยดื่มก็ได้ ไม่ต้องกลัวว่าจะเปลี่ยนสี หรือแยกชั้นครับ หรือถ้าใครอยากให้มีรสชาติเพิ่มขึ้น ก็ลองใส่โยเกิร์ต ไอศกรีม ลงไปเพิ่มได้ เปรียบเทียบการปั่นแบบโหมดสุญญากาศ และ โหมดทั่วไป แบบวางทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง ปั่นโหมดสุญญากาศ จะได้เนื้อสมูทตี้ที่เนียนมาก ๆ ไม่มีฟอง ไม่แยกชั้น สียังสดใสเหมือนปั่นเสร็จตอนแรก สดใหม่ ดูน่าดื่ม ปั่นโหมดทั่วไป เนื้อสมูทตี้ละเอียดพอสมควร แต่ยังไม่ถึงขั้นเนื้อเนียน พอปล่อยไว้สักพัก จะเริ่มเปลี่ยนสีคล้ำขึ้น แล้วแยกชั้นแบบชัดเจน ยิ่งมามองมุมนี้ ความน่ากินต่างกันเยอะมากเลยใช่ไหมครับ หลังจากที่ผมใช้ เครื่องปั่น Philips High Speed Vacuum Blender รุ่น HR 3752 มาสักพัก แล้วรู้สึกว่าทำให้การทำสมูทตี้ หรือน้ำผลไม้ปั่น ดีขึ้นทั้งรสชาติ สีสัน เนื้อสัมผัส ด้วยความที่เขาทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ผลเหมือนไปซื้อตามร้านดัง ๆ ก็เลยทำให้ดื่มได้บ่อยเท่าที่ต้องการ อยากจะทำสูตรไหนก็มิกซ์ไปได้เลย ยิ่งถ้าบ้านไหนเด็ก ๆ ไม่ค่อยชอบทานผัก ผลไม้ เราใช้เครื่องนี้ทำสมูทตี้ แล้วเอาไปแช่ช่องแข็งเป็นไอศกรีม ก็ทำให้ทานได้ง่ายขึ้นด้วย ราคา 11,990 บาท ลองมากดเครื่องคิดเลขดู ถ้าใช้ 1 ปี เฉลี่ยวันละแค่ 33 บาทเอง รู้สึกว่าคุ้มมากกว่าออกไปซื้อที่ร้านเยอะเลยครับ ถือว่าเป็นอีก 1 ไอเท็มประจำบ้านที่มีแล้วเพิ่มความสุขในการดื่มน้ำผลไม้ได้ดีครับ ช่วยเรื่องเวลาด้วยปั่นเอาไว้ตอนเช้ารอบเดียว ก็ดื่มได้ตลอดทั้งวัน รสชาติ สีสัน ความละเอียด ความน่ากินยังเหมือนเดิม เพื่อน ๆ ที่สนใจเครื่องนี้ ตอนนี้มีวางขายแล้วที่ Power Buy , Lazada ครับ ช่องทางการติดตามข่าวสาร Facebook: https://www.facebook.com/PhilipsThailand Website: https://www.philips.co.th |
RealviewTH
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?] สงวนลิขสิทธิ์ภาพทั้งหมด ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามมิให้ผู้ใดนำไปใช้หรือเผยแพร่ที่อื่น โดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษร รวมถึงห้ามมิให้ทำการเปลี่ยนแปลงรายละเอียดใดๆ ภายในภาพ มิฉะนั้นจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด | ||