|
|
high-tea marathon
...วันนี้กลับบ้านมาด้วยปริมาณเนยในสายเลือดมากกว่าปกติ 3 เท่า รวมไปถึงคาเฟอีนในร้างกายที่มานมายจนเอ่อล้นจนตาตี่ๆของเมเบิ่งโพลงไม่ยอมหลับยอมนอนจนบัดนี้..
เนื่องด้วยเมื่อตอนสายๆของวันนี้...เมมีนัดกับทีมงานนิตยสารของพี่อุ้ม สิริยากร พุกกะเวสค่ะ ;กิ๊กกิ้ว สาวน้อยตากลมผมยาวกับบุ๊ก หนุ่มลาดกระบังช่างภาพแด็กแนว; นัดสัมภาษณ์เมเพื่อลงใน column ดื่มชาของ Oom magazine
...high-tea marathon ของเราเริ่มที่ร้านเรือนบุษบาค่ะ; ร้านที่ผสมผสานระหว่างศิลปะการจัดดอกไม้และการดื่มชายามบ่ายได้อย่างลงตัวที่สุด และขนมเบิกกระเพาะของเมในวันนี้ก็หนีไม่พ้นพระเอกคนนี้ค่ะ...Scone อร่อยดีค่ะ เมผ่ามันออกแล้วปาดเนยกับบลูเบอรี่เย็นๆลงไปแบบไม่ยั้งมือ งั่ม งั่ม งั่ม อร่อยมากก! กิ๊กสั่งชา Earl Grey มาหนึ่งกาไว้ทานคู่กัน...hmm..ละมุนลิ้น~
เมื่อกำจัดขนมเสร็จเราก็บี่งมาร้านต่อไปค่ะ ร้านท่าพระอาทิตย์ Coffee & More เป็นร้านในบ้านที่ตั้งอยู่บนถนนพระอาทิตย์ เมอยู่ธรรมศาสตร์มาเกือบ 4 ปีค่ะ ร้านนี้จึงเป็นที่สถิตย์ของกลุ่มเราอยู่บ่อยๆ ก็ขนมอร่อย..บรรยากาศสบายๆ..เหมาะมากสำหรับการเปิดประชุมวิชาการเม้าท์ในแต่ละครั้ง
เมยืนตื่นเต้นกับโปรดักท์ใหม่ๆหน้าตู้เค้กเป็นนาน จนสุดท้ายก็ได้มา 2 ชิ้นค่ะ Red Velvet Cake กับ Chocolate fudge tart....พอสั่งเสร็จเมก็หลั่ลล๊าหังหลังควั่บจะกลับไปรอที่โต๊ะ คุณกิ๊กค่ะ..เรียกชื่อเมแทบไม่ทัน "เม!!!...โจทย์..จ้ะ..โจทย์" กิ๊กกิ้วรีบบอก "น้ำชานะคะคุณ!!"
 แหะ ลืมก๊าาาา~~ กิ๊กสั่ง Jasmine mint tea บุ๊กสั่ง Peach tea ส่วนเมสั่ง English breakfast~ ค่ะ ชื่อมันตอแหลดี..เลยเลือกอันนี้
Red Velvet Cake ที่ร้านนี้ frost หน้าด้วย custard cream ค่ะ โรยคาราเมลกับถั่วนิดหน่อย....เมว่าโอเคเลยนะ combination ดีมีรสนิยม! ถ้าเดี๋ยวเมลองทำยังไงแล้วจะเอาสูตรมา post นะคะ ส่วน fudge tart ก็อร่อยค่ะ เค้าแต่งหน้าด้วย non-dairy whipping cream ซึ่งเป็นครีมที่แปลงมาจากไขมันพืชซึ่ง"เค้า"ว่ากันว่าอ้วนน้อยกว่าวิปครีมปกติ
..แต่กินขนาดเมก็ไม่น่าจะรอดนะคะ...เมื่อละเลียดจนหมดเราสามคนก็ไปต่อร้านสุดท้ายในวันนี้ค่ะ ร้าน Nero ที่ข้าวสาร ร้านนี้เป็นน้องของหนึ่งในร้านโปรดเมที่สยามชื่อ "It's happened to be a closet"......รสนิยมของเจ้าของร้านนิ่คลาสสิกมากค่ะ เค้าใช้ทุกอย่างที่มีรายละเอียดในตัวเอง จัดวางรวมกันได้อย่างน่าชื่นชม รวมไปถึงสัมผัสทางอื่นที่เค้าไม่ทอดทิ้ง; กลิ่น เสียง รสชาติอาหาร textureทุกอย่างลงตัวเป็นที่สุด...
...พี่จิ๋มสุดสวยผู้ประจำการร้านสาขาข้าวสารแนะนำ Pecan Syrup Cake ให้เราทานคู่กับชา Darjeeling ค่ะ... สำหรับเมนะคะ เมว่าขนมหวานไปนิดนึง ถ้าให้เมเลือกขนมเค้ามีอีกหลายอย่างที่เคยเซอร์ไพรส์เมมาแล้วมากกว่านี้ ราคาค่อนข้างสูง...แต่เมหยวนๆค่ะ เพราะเมมีความสุขกับการซึมซับบรรยากาศของร้านตั้งแต่เดินเข้ามาก้าวแรกแล้ว.....
ไว้เมจะลองทำขนมแล้วเอาสูตรมาฝากนะ ตอนนี้กะลังจิกเอา file รูปมาจากคู่หูทีมงานอยู่ค่ะ ถ้าได้แล้วเดี๋ยวจะเอามาโพสต์ให้ดูนะ และถ้าใครอยากอ่าน version เต็มก็ติดตาม Oom magazine ของพี่อุ้มเค้าละกันนะคะ...ไปนะจ๊า good nite ...muah muah muah*
ps.ขอขอบคุณพี่อุ้มที่ให้โอกาสเมมาตระเวนอิ่มหนำสำราญในวันนี้ รวมทั้งกิ๊กและบุ๊ก ทีมงานน่ารักนิสัยดีที่"อดทน"กะเมมาทั้งวัน 
| Create Date : 13 ตุลาคม 2549 |
| Last Update : 13 ตุลาคม 2549 2:13:51 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 1344 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Malee30  วันที่: 13 ตุลาคม 2549 เวลา:4:16:34 น. |
|
|
|
| โดย: som*oRangE (sommini ) วันที่: 13 ตุลาคม 2549 เวลา:23:40:28 น. |
|
|
|
| โดย: เม (maymade ) วันที่: 27 ตุลาคม 2549 เวลา:11:00:59 น. |
|
|
|
| โดย: hui (hhbb ) วันที่: 27 ตุลาคม 2549 เวลา:21:11:05 น. |
|
|
|
|
|
|
|
แหะ ลืมก๊าาาา~~ กิ๊กสั่ง Jasmine mint tea บุ๊กสั่ง Peach tea ส่วนเมสั่ง English breakfast~ ค่ะ ชื่อมันตอแหลดี..เลยเลือกอันนี้
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [
ส่วน Strawberry Fresh Cream Shortcake นี่ฝนชอบค่ะตอนหน้าร้อนฝนทำกินกับเพื่อนๆ หลายหนอยู่ค่ะ
ที่ฝนแน่ใจว่าใช่คนเดียวกับ maymade เพราะเห็นเขียนถึงคุณอุ้ม สิริยากร พุกกะเวส น่ะค่ะ
แล้วจะแวะมาทักทายอีกนะคะ