Welcome to Duxky Cafe!
Group Blog
 
All blogs
 
Oyster & Red Lobster หญ่ายๆ @ Dusit Htl

โอ๊ยโอ๊ยยยย อดไม่ได้ที่จะต้องแหกกฎ Diet เพราะ Seafood ที่นี่มันเย้ายวนชวนซัดมาก
ขอบอกว่าเป็น Sunday Brunch @ The Pavilion, Dusit Htl เนี่ยคุ้มค่ามาก หมายถึง Quality นะคะเพราะไม่เน้น Quantity กระเพาะไม่ใหญ่พอ ขอเนื้อๆ เน้นๆ แป้งไม่ต้อง ของเค๊าดีจริงๆ สมราคา แถม Wine ไม่อั้น หัวละ 1,600++ แต่ถ้ามีบัตร Dusit Gold ลด 10% ค่ะ ถือว่าเป็นราคาที่คุ้มเพราะคุณภาพได้ใจทีเดียว โดยเฉพาะ Cold Seafood
มาดูกันทีละจานเลยค่ะ


ต่อมาก็เป็น Starter เล็กๆและ ที่พลาดไม่ได้ก็ต้องเป็น Foie Gras เพราะว่าที่นี่เค๊าทำออกมาได้ไม่เลี่ยนเลยค่ะ ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน


ที่เจ๋งอีกอย่างก็เป็น Lamb Chop แบบ Rare นุ่มละมุนลิ้นไม่มีเหนียวเลยค่ะ


และที่เด็ดอีกอย่างก็คือ Oyster เพราะที่นี่เค๊ามีให้เลือกถึง 3 แบบค่ะ ในรูปนี้เป็น Oyster จาก USA ตัวขนาดกลางแต่เนื้อเด้งและหวานทีเดียว แอบ DIY ด้วยการโปะไข่ปลาต่างๆไปบนนั้นแล้วราดน้ำจิ้ม Seafood อู้ยยยยเปรี้ยวกำลังดีซี้ดดดมาก


และก็อดไม่ได้ที่จะต้องลอง Oyster จาก France ซะหน่อย เพราะขนาดกำลังเต็มปากเต็มคำ แต่ขอเปลี่ยนน้ำจิ้มเป็นแบบ Chilli Sauce กะหอมเจียวและใบกระถิน โอ๊ววววมันเข้ากั๊นเข้ากัน แถมด้วยก้ามปูขนาดกำลังทานแต่หวานเด้งสดมาก ปลื้มมากกก



มาถึงจานนี้ก็กินพื้นที่ไปประมาณ 85% ของกระเพาะ แต่ยังค่ะ ยังไม่สามารถตัดใจจาก Red Lobster ที่มันฟึ่มๆได้ จึงขอจัดมาอีกครึ่งตัว พร้อม Rocket Salad แบบ DIY เพราะใส่ทั้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์, Caper, Bacon, ข้าวโพด และไข่ปลาต่างๆ และ Dressing แค่ Balsamic & Olive Oil เท่านั้น เป็นอันจบ Menu คาวได้อย่างสวยงาม


เฮ้ออออ แค่นี้ก็อิ่มมากมาย แต่ไม่วายเผื่อที่ไว้สำหรับของหวานนิดหน่อย เพราะเหลือบไปเห็นว่ามี Goose Berry Sorbet (มะยม) มันช่างเปรี้ยวปรี๊ดส์ ช่วยกระตุ้นให้หายปรือหลังจากอิ่มไปได้หน่อย อร่อยจริงๆค่ะ
เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปมาเพราะมันแต่ปลาบปลื้มจนทานหมดดถ้วยซะก่อน ฮิๆๆ
อ้อ เค๊ามี Serve ชาหรือกาแฟตามแต่ชอบปิดท้ายด้วยค่ะ อิ่มอร่อยมาก ยอมอ้วนกันหละวันนี้


Create Date : 26 กรกฎาคม 2552
Last Update : 29 กรกฎาคม 2552 8:54:23 น. 1 comments
Counter : 841 Pageviews.

 
Lobster น่าทานสุดๆคะ เห็นไข่เหลืองๆแล้วโอ้ววว


โดย: SmileTeppe วันที่: 2 สิงหาคม 2552 เวลา:14:34:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

duxky
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Welcome to *Duxky's World*
Friends' blogs
[Add duxky's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.