bloggang.com mainmenu search
SA เดินหน้าขยายธุรกิจด้าน Hospitality เปิดตัวร้านอาหารอิตาเลียน PESTO ซอยสุขุมวิท31


SA เดินหน้าขยายธุรกิจด้าน Hospitality
เปิดตัวร้านอาหารอิตาเลียน #PESTO (PESTO – Modern Handcrafted Osteria) สาขาใหม่



บริษัท ไซมิส แอสเสท จำกัด (มหาชน) หรือ SA เดินหน้าขยายธุรกิจด้าน Hospitality อย่างต่อเนื่อง
ครอบคลุมทั้งกลุ่มโรงแรมแนว Wellness และธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage)
เพื่อสร้างรายได้ประจำ (Recurring Income) และเสริมความแข็งแกร่งของโครงสร้างรายได้ในระยะยาว
ในปี 2025 กลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มของ SA สามารถสร้างรายได้รวมตลอดปี
เติบโตขึ้นกว่า 5% จากปีก่อนหน้า
ปัจจุบัน SA มีร้านอาหารและเครื่องดื่มในเครือรวมทั้งสิ้น 7 ร้าน
อาทิ ร้านอาหารมารีกีมาร์, ร้านอาหารรสเมรี และ ร้านกาแฟคาเฟโอโลจี้
โดยหนึ่งในไฮไลต์สำคัญคือการเปิดตัวร้านอาหารจีน เดอะมูน ฮ่องกง คูซีน ในปี 2025
ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าอย่างต่อเนื่อง






ล่าสุดในปี 2026 SA เดินหน้าต่อยอดความแข็งแกร่งด้าน Culinary ด้วยทีมผู้เชี่ยวชาญ
นำโดย คุณอายุษกร อารยางกูร หรือเชฟแวน Group F&B Director บริษัท ไซมิส เทสท์ จำกัด
ผู้ผ่านการอบรม Le Cordon Bleu (Pâtisserie Certificate)
และเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์ casual ในไทยยุคแรก ๆ
ที่นำเสนออาหารฝรั่งเศสให้เข้าถึงง่าย
ร่วมด้วย เชฟฐานิศร สิงห์ชินสุข ผู้สำเร็จหลักสูตร Diplôme de Cuisine จาก Le Cordon Bleu
และประสบการณ์มากมาย เพื่อร่วมยกระดับมาตรฐานและสร้างเอกลักษณ์ของเมนูในเครือ







พร้อมกันนี้ปี 2026 SA ได้เปิดตัวร้านอาหารอิตาเลียน “PESTO (PESTO – Modern Handcrafted Osteria)”
สาขาใหม่ อย่างเป็นทางการ ณ ชั้น 1 โครงการ Siamese Exclusive Sukhumvit 31
หลังจากสาขาแรกที่ Ramada by Wyndham Sukhumvit 87
ได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากลูกค้าและผู้ใช้บริการอย่างต่อเนื่อง






สำหรับร้าน PESTO เป็นร้านอาหารอิตาเลียนแนวใหม่ที่โดดเด่นด้วยแนวคิด
Pasta Lab และ Sourdough Lab ผลิตสดใหม่ทุกวัน
โดยใช้สูตรและวัตถุดิบดั้งเดิมจากแคว้น ลิกูเรีย และ ทัสคานี
ผสานกับการรังสรรค์ในมุมมองร่วมสมัย
ถ่ายทอดอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ยังคงจิตวิญญาณแบบ Osteria
พร้อมบรรยากาศอบอุ่นในสไตล์ Sunday Nonna เสมือนอาหารโฮมเมด
ให้ความสำคัญกับคุณภาพ รสชาติ และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เข้าถึงได้ในทุกวัน



ทั้งนี้ ในปี 2026 บริษัทคาดว่ากลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
จะยังคงมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง
จากความสำเร็จของร้านอาหารในเครือ
การขยายสาขาในทำเลศักยภาพ และการเพิ่มความหลากหลายของแบรนด์ภายใต้พอร์ต Hospitality
โดย SA มีแผนพัฒนาและต่อยอดธุรกิจ Hospitality อย่างต่อเนื่อง
เพื่อเพิ่มสัดส่วนรายได้ประจำ (Recurring Income)
และสร้างความมั่นคงทางการเงินในระยะยาวอย่างยั่งยืนต่อไป

Create Date :27 มกราคม 2569 Last Update :27 มกราคม 2569 11:48:27 น. Counter : 557 Pageviews. Comments :6