ღღ สีสันคัลเลอร์กับ Spicy Corn Salsa ღღ (blog #58/2010) ดูบล๊อกที่แล้ว - ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา บุกเมืองจีนแว๊ววว สุดสัปดาห์นี้พยากรณ์อากาศเค้าบอกว่าอุณหภูมิจะลดลงเกือบ 20F จากเมื่อวาน 100F++ ค่ะ โอกาสและอากาศดีแบบนี้เพื่อนของวิสกี้เลยชวนไปปิ้งย่างกันอีก เพื่อนขอให้ทำ mango salsa ไปแจมอีกแล้ว (สงสัยติดใจ คิคิ) วิสกี้ก็หวานไปเลยสิคะ ของถนัดแถมทำง่ายๆ อีกด้วย ช่วงนี้มะม่วงก็ลูกโต๊โต น่าหม่ำเป็นที่สุด สนใจวิธีทำ mango salsa ของวิสกี้คลิ๊คเลยค่ะ เมื่อวันก่อนไปโกรเซอรี่ซื้อผักสลัดตามปกติ เหลือบไปเห็น spicy corn salsa แบบสำเร็จที่มีวางขายเข้า แอบสนใจมากจนถึงมากที่สุดถึงขนาดปลดตัวเอกจากมะม่วงเป็นข้าวโพดแบบสายฟ้าแล่บกันไปเลยคร่า เลยลองเอามาทำชิมเองก่อน หากโอเชก็จะได้นำเสนอออกสู่สายตาประชาเพื่อน จึงได้นำมาเป็นอีกหนึ่งเมนูในบล๊อกนี้ตามระเบียบเรียบร้อยโรงเรียนวิสกี้ค่ะ Spicy Corn Salsa ส่วนผสมก็ง่ายๆ คล้ายๆ กับ mango salsa แค่เปลี่ยนตัวเอกเป็นข้าวโพดเท่านั้น ข้าวโพดตอนนี้ก็ถูกอีกซะด้วยสิ เหมาะเหม็งจริงๆ • ข้าวโพด วันนี้ใช้แบบกระป๋องค่ะ • หอมแดงสับ • red bell pepper หั่นเต๋า • มะเขือเทศ หั่นเต๋า • ผักชีสับ • พริก jalapeno สับ • น้ำมะนาว • เกลือ พริกไท เตรียมทุกอย่างพร้อมสรรพแล้ว แรพด้วยพสาสติกใสนำไปแช่ตู้เย็นสัก 2-3 ชั่วโมง เพื่อความเย็นฉ่ำและกรอบกรุบ ก่อนจะหม่ำก็นำทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือ พริกไทย หากชอบรสจัดก็ปรุงให้หนักมือไปเลยค่ะ และถ้าชอบเผ็ดมากเมล็ดพริกก็ไม่ต้องแกะทิ้งนะคะใส่ไปให้หมดเลย สีสัน colourful สุดๆ ว่ามะคะ รสชาดจี๊ดจ๊าดปนความหวานมันของข้าวโพด เวลาเคี้ยวหนึบๆ เข้ากันได้ดีไปเลยค่ะ ที่สำคัญเวลาซื้อเค้าหม่ำเนี่ยเห็นแต่ข้าวโพดเยอะไปหมด(อ้าว ก็มัน corn salsa นี่นา) สีสันก็ไม่สวยงามเท่าของวิสกี้เนี่ย ซึ่งมีตัวแสดงประกอบเพียบไปเรยคร่า ปกติเค้าจะเสริฟซาลซ่าชนิดนี้เป็นเครื่องเคียง ตัดเลี่ยนกับอาหารประเภทเนื้อ หมู ไก่หรือปลา แต่วิสกี้ชอบหม่ำเป็นของกินเล่นมากกว่าค่ะ เอามาดิพกับชิพส์กร้วมๆ หรือจะตักหม่ำแบบเพียวๆ กินเล่นๆ ก็อร่อยนักเชียวแหละค่ะ ที่สำคัญไม่อ้วนอีกด้วยนะคะ ได้ประโยชน์จากธัญญพืชและผักล้วนๆ ช่วงนี้ทั้งมะม่วงทั้งข้าวโพดมีขายมากมายแถมราคาถูกๆ เลือกนำมาทำซาลซ่าให้อร่อยๆ จี๊ดจ๊าดสะใจกับหน้าร้อนกันเลยนะคะ ขอบคุณเพื่อนที่แวะมาเยี่ยมเยียนบล๊อกวิสกี้กันค่ะ whiskysoda 8/27/10   Create Date : 28 สิงหาคม 2553 51 comments Last Update : 28 สิงหาคม 2553 2:18:26 น. Counter : 1568 Pageviews. Share Tweet

หวัดดีตอนเยนย่ำค่ำค่ะพี่วิสกี้ เมนูนี้สีสันสวยงามอย่างแรงค่ะพี่วิสกี้ ท่าทางจะอร่อยสะด้วยนะคะเนี้ยยยยย   โดย: ดอกหญ้าในHouston 28 สิงหาคม 2553 4:09:28 น.

ตอดไปหนึ่งกร๊วบ   โดย: Panissar 28 สิงหาคม 2553 6:31:25 น.

สวัสดีวันหยุดค่ะแวะมาหม่ำอาหารเช้า หน้าตาน่าทานจังชอบทานข้าวโพด   โดย: kobnon 28 สิงหาคม 2553 7:38:03 น.

น่ากินมากๆครับ   โดย: อสูรกายไทฟอน 28 สิงหาคม 2553 8:48:27 น.

เมนูเพื่อสุขภาพเลยนะค่ะเนี๊ยะ   โดย: never the last 28 สิงหาคม 2553 9:14:09 น.

สีสันคัลเลอร์ฟูล ชวนหม่ำๆทานสายตามากเลยค่ะ พี่วิสกี้   โดย: nLatte 28 สิงหาคม 2553 9:26:00 น.

สีสรรค์จาไมก้าน่าทานมากค่ะ   โดย: apple.007 28 สิงหาคม 2553 10:34:06 น.

น่าอร่อยค่ะคุณวิสกี้ .. สำหรับตัวเองถ้าได้เป็น ถ้วยย่อมๆ ก็สามารถนำมาเป็นอาหารเย็นได้เลย นะค่ะนี่ .. แหม่ พูดแล้วหิวเลยค่ะ 10 โมงเกือบ 11 แล้ว เห็นอะไรก็น่าทานไปโม้ดค่ะ   โดย: JewNid 28 สิงหาคม 2553 10:48:15 น.

ตอนนี้กำลังทานข้าวโพด super sweet กับ ข้าวโพดข้าวเหนียวต้ม ที่รถขายวิ่งผ่านหน้าทาวเฮ้าส์ เรานั่งเล่นคอมอยู่เลยร้องเรียกซื้อ มา 6 ฝัก ทานไปเปิดเจอบล็อคคุณวิสกี้ ก้พลันให้นึกว่า... กำลังทาน Spicy Corn Salsa งัน้ทานไปโยกเป็นจังหวะ salsa ไปด้วย.. พอจะกล่อมแกล่มไปได้นะคะ ส่วนอันข้างล่างนี้ รองเท้าที่ร้านเพื่อนบล็อคค่ะ From...AKATA ที่ JJ. โครงการ 23 ซอย 3   โดย: เริงฤดีนะ 28 สิงหาคม 2553 11:25:31 น.

หม่ำด้วยคะพี่วิสกี้ สีสรรน่ากินมาก ๆ อีกสองสามวันน้องจะอัพบล๊อกแล้วนะคะ อิอิ มัวแต่ไปหลงระเริงกับเฟชบุ๊คซะนาน สุขสันต์วันหยุดคะพี่วิสกี้   โดย: PHaTthiTA 28 สิงหาคม 2553 12:40:10 น.

คัลเลอร์ฟูลสุดๆ เลยค่ะพี่วิสกี้ น่าหม่ำมากๆ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 28 สิงหาคม 2553 13:09:52 น.

สลัดจานนี้สีสันสดใสน่ากินจังเลยค่ะ เหมาะกะช่วง ลด นน อย่างนี้ชะมัดเลย   โดย: หัวใจสีชมพู 28 สิงหาคม 2553 13:12:50 น.

พี่คะ ลืมทำเมนูดับกลิ่นปากเมื่อทานเสร็จนะเนี่ย อิอิ หอมแดงทำเรื่องแน่ๆ แต่เมนูนี้คงไม่ยากเนอะ มีประโยชน์ด้วย   โดย: no filling 28 สิงหาคม 2553 13:46:22 น.

อุ้มจะจำไปทำทานมั่งค่ะคุณวิสกี้ ชอบๆๆๆๆ   โดย: อุ้มสี 28 สิงหาคม 2553 15:49:55 น.

อ้อมแอ้มอยากรู้เหมือนกันนะค่ะว่า.. ถ้าถูก Lottery รางวัลที่ 1 และแจ๊คพอร์ตด้วย ไม่รู้ว่ากี่ล้านดี อาจจะเป็นสัก 10-20 ล้านบาท จะเอาเงินนั้นไปทำอะไรบ้างค่ะ.. ถามเล่นๆเอาไว้ก่อน... เผื่อถูกจริงๆจะได้แบ่งสรรปันส่วนถูกค่ะ..ฮิๆ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 28 สิงหาคม 2553 16:23:22 น.

เหมาะสำหรับคนชอบแทะข้าวโพดอย่างเรา แถมด้วยน่าตาคัลเลอร์ฟูล เพลงสนุกสนานมากค่ะคุณวิสกี้   โดย: อิ่ม_Aim 28 สิงหาคม 2553 17:38:30 น.

น่าทานจังค่ะ พี่วิสกี้ .. โบเอาก๋วยเตี๋ยวปากหม้อมาแลก อิอิ..   โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ 28 สิงหาคม 2553 18:26:57 น.

สีสันตัดกันดีจังค่ะพี่วิสกี้ น่าอร่อยด้วยนะคะเนี่ย   โดย: ส้มแช่อิ่ม 28 สิงหาคม 2553 21:24:14 น.

พี่วิสกี้สวัสดีค่ะ ตวงแวะมา Spicy Corn Salsa ค่ะ สีสันสวยงาม ผักสดๆ น่ากินจริงๆ อื่นใดไม่เท่าพี่วิสกี้อธิบายรสชาติได้ละเอียดมากๆ ชวนตวงจินตนาการตามไปเลย ตอนนี้ เปรี้ยวปากอยากไปหาหม่ำซะเดี๋ยวนี้   โดย: T+c+ake Time 2002 28 สิงหาคม 2553 23:36:22 น.

สีสรรน่าหม่ำมากๆเลย   โดย: ich habe kein Geld 29 สิงหาคม 2553 0:32:29 น.

สีสรร น่าทานสุดดดดดดดดดดด ขอจานนึงน่ะค่าพี่วิสกี้   โดย: เค็ง (ลงสะพาน...เลี้ยวขวา ) 29 สิงหาคม 2553 7:09:23 น.

พี่วิสกี้จ๋า ... ดาวจ๋ายกขนม "เค้กบัตเตอร์งาขี้ม่อน" มาเสริฟพร้อมสายฝนที่ชุ่มฉ่ำในเมืองไทย ขอให้พี่วิสกี้มีความสุขกับวันดีดี ทุกวันนะคะ   โดย: satineesh 29 สิงหาคม 2553 8:08:58 น.

โอ ว๊าว ช่างเป็นอาหารที่สีสรรจัดจ้านดีแท้.. แต่คนที่บ้านกินผักยากซ์ค่ะ (ยกเว้นปังคิน) สังสัยงานนี้เขี่ยออกคงเหลือข้าวโพดอย่างเดียว หุๆๆ อากาศเริ่มดีแล้วนะค่ะ คราวนี้เราคงสุขกันเถอะเราแล้วคร่า...(ไม่สุกแล้ว)   โดย: kamonorchids 29 สิงหาคม 2553 9:34:23 น.

ว้าววว ไม่ได้ทานนานมากเลยค่ะ หิวจังอ่ะ เพิ่งทำขนมเสร็จ 2 เมนู ท้องร้องจ๊อกเลยค่ะ   โดย: pim&jae 29 สิงหาคม 2553 18:26:49 น.

สีสันคัลเลอร์จริง ๆ และดูท่าจะอร่อยด้วยค่ะ ไปอยู่ที่นั่น ทำอาหารเก่งขึ้นกว่าตอนอยู่เมืองไทยมั้ยคะ   โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) 29 สิงหาคม 2553 18:35:18 น.

สีสันน่ากินมากเลยค่ะ... แต่ฝนกินข้าวโพดได้อย่างเดียว   โดย: namfaseefoon 29 สิงหาคม 2553 22:00:36 น.

สีสรรงดงามน่าหม่ำที่ซู๊ดไปเรยค่ะพี่วิสกี้ อย่างนี้ต้องเจอน้องคอร์นทอเทียะนะคะ กรุ๊บๆ กรอบๆ หม่ำแล้วเพลิน หยุดไม่ด๊ายยย 555 อากาศดีจริงๆ ค่ะพี่วิสกี้ เย็นๆ เนอะ เสียดายฟ้ามัวๆ ไปนิด แต่หยวนๆ ค่ะ ได้พักแอร์ไปบ้างวันสองวันก็ยังดี สุขสันต์วันหยุดนะคะพี่วิสกี้   โดย: ToY (tiny ) 30 สิงหาคม 2553 0:02:28 น.

ว้าว คุณวิสขาหน้าตา สีสีนน่าทานมากๆ ค่ะ แถมดีต่อสุขภาพมากๆ ด้วยค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 30 สิงหาคม 2553 1:13:32 น.

หน้าตาหน้าทานมากค่ะ ขอด้วย   โดย: Anitapa 30 สิงหาคม 2553 5:05:47 น.

เช้านี้เอาหนุ่มเซอร์"ฮิวโก้" มาฝากค่ะ..คุณวิสกี้ฯ พร้อมเพลงฮิตเพลงใหม่   โดย: เริงฤดีนะ 30 สิงหาคม 2553 7:59:44 น.

แวะมาทักทายก่อนเริ่มงานค่ะ ยกมาฝากพี่วิสกี้ถ้วยนึงค่ะ ชาลีก็ชอบถ้วยแบบนี้นะคะ ใส่ขนมสะดวกและง่ายดีค่ะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 30 สิงหาคม 2553 8:02:02 น.

พี่วิสกี้ขา.....ทานด้วยค่ะ สีสันผักน่าทานมากๆ เลยคะ เปิ้ลจะทานๆๆ อิอิ มีความสุขทุกๆ วันนะคะพี่วิสกี้   โดย: APPLEAIR 30 สิงหาคม 2553 12:09:51 น.

เหมือนสลัดผลไม้บ้านเรานะคะ น่าทาน น่าทาน น่าทาน เนี่ยถ้าพิมพ์ตกสระ า หลัง ท นี่แย่เลยเนาะ   โดย: tuk-tuk@korat 30 สิงหาคม 2553 13:35:19 น.

แวะมาชวนพี่วิสกี้ไปเที่ยวที่บลอกหน่อยค่ะ อิอิ   โดย: หัวใจสีชมพู 30 สิงหาคม 2553 17:28:20 น.

แวะมาชิม Spicy Corn Salsa ของคุณวิสกี้ค่ะ เห็นสีสรรก็บอกได้เลยค่ะ ว่าอร่อยถึงใจแน่ ที่บ้านไม่เคยได้ลองทำดูเลย ได้แต่เคยฃื้อเป็นอับเล็กๆ มาจิ้มพวกปลาเผา แต่เราต้องมาเติมพวกเครื่องปรุงให้รสชาติถูกปากมากขึ้น Have a nice day ค่ะ   โดย: AsWeChange 30 สิงหาคม 2553 19:12:15 น.

สีสันสดใสจังเลยค่ะ ว่าแต่อากาศดร็อปลงเยอะเลยนะคะ   โดย: pim(พิม) 30 สิงหาคม 2553 19:26:24 น.

สวัสดีค่ะคุณวิสกี้.. อ้อมแอ้มพาคุณแม่ไปชมคอนเสิร์ตค่ะ คุณแม่ชอบแต่อ้อมแอ้มนั่งหลับค่ะ..ฮิๆ มีความสุขมากๆในการชมนะค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 30 สิงหาคม 2553 22:49:52 น.

ถูกใจทั้งรูปซัลซ่าน่าหม่ำ และถูกหูกับเสียงเพลงที่เข้ากั๊นเข้ากันกับบล็อกวันนี้เลยค่าพี่วิสกี้ เพลงเก่าแต่เพราะไม่เคยสร่างเลยโนะ   โดย: anigia 31 สิงหาคม 2553 1:52:13 น.

พี่วิสกี้ขา ดาวจ๋ามาเสริฟขนมอร่อยๆ ทำง่ายๆค่ะ เค้กช๊อคโกแลตกล้วยหอม การันตีว่าทำง่ายและอร่อยแน่นอนค่ะ ให้มีความสุขกับวันดีดีทุกๆวันค่ะ   โดย: satineesh 31 สิงหาคม 2553 6:19:52 น.

แวะเอาอาหารเยนมาฝากค่ะพี่วิสกี้   โดย: ดอกหญ้าในHouston 31 สิงหาคม 2553 7:11:15 น.

เมนูเป็นมิตรไมตรีกับสุขภาพจังเลยค่ะ ... สีสันเขาสวยจริง ๆ ... เอา chip ลงจ้วงแบบที่คุณวิสกี้ว่านี่แหละ อร่อยนัก แล นะคะ mango salsa ก็น่าสนใจค่ะ ตะกูล salsa ชอบไปหมดค่ะ อิอิ   โดย: Tristy 31 สิงหาคม 2553 8:45:53 น.

ขอบพระคุณ พี่วิสกี้มากๆเลยค่ะ หลักฐานชัดเจน งดงาม จริงๆ เค่ะ ฮึดๆ ตั้งแต่ที่บอกมา ก็พยายามดึงให้น้องขวัญทุกวัน ตอน อาบน้ำค่ะ สาธุ ขอให้งามๆแบบ หลักฐาน โด่งมากแบบฝรั่งก็ไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ Salsa ของพี่วิสกี้ หน้าตา สีสรรค์ โอเคโลดเลยค่า Have a great day   โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า 31 สิงหาคม 2553 9:33:23 น.

มาบ๊อกคุณวิสกี้เมื่อไหร่....อยากทานทุกที น่าทาน ทำได้ง่ายมากๆ เลยจ๊ะ แหล่ม   โดย: อุ้มสี 31 สิงหาคม 2553 10:01:32 น.

ง่ายๆแต่น่ากินมากคุ่ะพี่วิสกี้ เห็นแล้วอยากดิพด้วยคน   โดย: Shallow Grave 31 สิงหาคม 2553 12:33:42 น.

ว้าว ดูสูตรแล้วไม่ยากอย่างที่คิด ไว้หนูจะทำเลี้ยงแขกฝรั่งตอนมีปาร์ตี้บ้างค่ะพี่วิสกี้ เพลงวันนี้คึกคักดีค่ะ อยากลุกขึ้นมาแด๊นซจริงๆ เลย   โดย: ❤❤ น้องฝน..(◕‿◕✿) (CeciLia_MaLee ) 31 สิงหาคม 2553 15:43:13 น.

สีสันคัลเลอร์น่ากินจริงๆค่ะ แต่หนูขอบาย เพราะมีแต่ของไม่โปรดทั้งนั้นเลย คิคิ ปล.ไม่ค่อยได้คุยกันเลยนิ ช่วงนี้ คิดถึงนะคะ ^^   โดย: nanida 31 สิงหาคม 2553 17:49:17 น.

แบบนี้ไม่เคยหม่ำเลย แต่มีมะม่วงๆๆต้องอร่อยแน่เลย แซลลี่ชอบมะม่วงนะ เป็นไอติมก็ได้ เป็นอะไรก็อร่อยไปโม๊ดดดด   โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 31 สิงหาคม 2553 18:47:29 น.

I can't say anything more than.......   โดย: dam dam (คนอะไรมองเห็นแต่ฟัน ) 31 สิงหาคม 2553 21:11:50 น.

น่าอร่อยจังอ่ะ .. บางภาพก็เหมือนสลัด บางภาพก็เหมือนสลัดโรยพริกไทย .. แฮ่ะ ๆๆ แต่น่ากินค่ะ ท่าจะอร่อย   โดย: SongPee 31 สิงหาคม 2553 23:38:30 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ อากาศช่วงนี้เหมาะจะทานซาลซ่าพอดี ดูแล้วน้ำลายสอ ทรมานกระเพาะจัง หุหุ   โดย: somjaidean100 31 สิงหาคม 2553 23:54:38 น.

คุณวิสกี้ อะไรกันคะมาชวนหิวแต่เช้าเลย   โดย: Jujastar 1 กันยายน 2553 9:23:02 น.