Bloggang.com : โตเหมี่ยว : Orange French Toast

Orange French Toast

สวัสดียามเช้าค่ะทุกๆท่าน

วันนี้มี '' Orange French Toast ''

มาเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าให้ทุกๆท่านค่ะ

ง่ายๆขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก

สำหรับบางท่านที่ต้องเร่งรีบไปทำงาน

ทานอาหารเช้าด้วยกันนะค่ะ

หวังว่าทุกๆท่านคงจะชอบเมนูนี้นะ

ส่วนผสม

๑. ขนมปังโอลวีท หรือ ขนมปังธรรมดา (หั่นชิ้นหนาๆ) ๒ แผ่น

๒. ไข่ไก่ ๑ ฟอง

๓. น้ำส้มคั้น ๑/๒ ถ้วยตวง

๔. นมสด ๔ ชต.

๕. แยมมามาเรดส้ม ๑-๒ ชต.

๖. ผิวส้มซันคิส ๑-๒ ชต.

๗. เนยสด ๒ ชต.

๘. น้ำตาลทรายขาว ๑ ชต.

๙. อบเชยป่น ๑/๔ ชช.

๑๐. เกลือป่นเล็กน้อย

ปล. ในรูปไม่มีเนยสดกับอบเชยป่นค่ะ พอดีลืมเอาเข้าฉากถ่ายรูปหมู่ค่ะ

วิธีทำ

๑. หั่นขนมปังหนาๆมาสักสองชิ้น

ถ้าท่านซื้อขนมปังแบบสำเร็จรูปที่เค๊าหั่นมาแล้วก็ใช้ได้เลยค่ะ

๒. ตอกไข่ใส่ในชามใบใหญ่

เทนมสด,เกลือป่น , อบเชยป่น ลงในชามไข่ไก่เลยค่ะ

๓. ขูดผิมส้มมาสัก 1-2 ชต.

ใส่มากใส่น้อยแล้วแต่ท่านชอบนะค่ะ

ส่วนตัวหน่อยชอบมากๆ เพราะหอมดี อิๆ

๔.ใส่ผิวส้มที่ขูดมาแล้วลงในชามไข่ไก่ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน

๕. จากนั้นนำขนมปังที่หั่นไว้ ลงไปแช่ในไข่ที่ผสมไว้

ให้ขนมปังดูดซึมไข่จนทั่วแผ่นนะค่ะ

๖. จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน

ใส่เนยลงไปนิดนึงค่ะ สำหรับทอดขนมปัง

พอเนยละลายแล้วก็ใส่ขนมปังลงไปทอดเลยค่ะ ทอดไฟอ่อนๆนะ

ค่อยกลับด้านขนมทีละข้าง ทอดไปเรื่อยๆจนขนมปังดูสีสวย

เสร็จแล้วพักขนมปังไว้ก่อนค่ะ

๗. จากนั้นเรามาทำตัวซอสส้มไว้ราดขนมปังกันค่ะ

เทน้ำส้มลงในหม้อหรือกระทะ เติมน้ำตาลทรายลงไปคนให้ละลาย

เติมแยมผิมส้มตามลงไป ตั้งกระทะให้ร้อน

คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมเดือด

เคี่ยวส่วนผสมจนข้นขึ้น แล้วค่อยเติมเนยสดลงไปค่ะ

พอเนยละลายแล้ว ซอสก็เป็นอันใช้ๆได้

ปล. ซอสที่หน่อยทำข้นเกินไปค่ะ แห่ะๆ

ถ้าไม่ชอบข้นมากก็ไม่ต้องเคี่ยวนานนะค่ะ

เสร็จเรียบร้อยค่ะ

จัดจาน เสิร์ฟพร้อม กาแฟ หรือ ชาร้อนๆ มาพร้อมด้วยน้ำส้มคั้นอีกแก้ว

อีกมุม

ราดซอสนะ

ทานด้วยกันนะ มาม่ะ..

Enjoy your breakfast

บล็อกล่าสุดอยู่ตรงนี้ค่ะ

ขอบคุณทุกๆท่านที่แวะมาทักทายเยี่ยมเยือนบ้านหลังเล็กๆหลังนี้ค่ะ

เจอใหม่อีกครั้งกับเมนูต่อไปนะค่ะ

Create Date : 23 กันยายน 2553

Last Update : 23 กันยายน 2553 20:05:20 น.

45 comments

Counter : 1949 Pageviews.

หวัดดีจ้า

พี่เพิ่งทานขนมปังหน้าสังขยา

ของฟาร์มเฮ้าส์ไปเมื่อกี้นี่เอง

ดูของคุณหน่อยน่าทานกว่าเยอะ

เลยค่ะ

โดย: ลำตะคอง

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:9:18:35 น.

@ พี่สร สวัสดียามเช้าค่ะ ปรกติถ้าหน่อยทานขนมปังก็ทานแบบง่ายๆ
ทาแยมหรือสังขยาแบบพี่สรอ่ะค่ะ อิอิ

แต่ว่าบางทีอยากทานอะไรแปลกๆ
เลยลงมือทำซะหน่อย หอมส้มดีค่ะ

โดย: โตเหมี่ยว

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:9:31:37 น.

มีความสุขที่ได้เจอบล็อกนี้

พ่อเราชอบแยมส้มมากค่ะ คิดว่าเมนูนี้ถูกใจพ่อแน่นอน

ขอบคุณที่เอามาฝาก อยากกินแผ่นนึง ตอนนี้เลย !!

โดย: Love At First Click

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:9:41:01 น.

โดย: คนทุ่งบางเขน

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:10:30:50 น.

ทำไมเป็นคนแบบนี้ ทำไมยังทำแบบนี้......55

หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

นี่ถามจริง จบ ดร.คหกรรมศาสตร์มาป่ะ

มีความสุขกับวันที่มีแสงแดดและเมฆฝนปะปนกันไปนะ

โดย: คนทุ่งบางเขน

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:10:32:41 น.

คุณหน่อยจ๋า ขอซักชิ้นนะคะ

แวะมาดู Blog นี้ทีรัย น้ำลายหกทู้ก ที...

โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm

) วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:10:36:00 น.

ไว้จะขอลองทำตามบ้างครับ

โดย: malaguena

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:10:50:52 น.

ต่อไป 3 จีมา บล็อกของเราก็ต้องพัฒนาให้เติบโตต่อไปนะ รับรองวันนี้ใครเปิดบล็อกน้องหน่อยเข้ามา จะได้กลิ่นขนมปังทอด และแยมผิวส้ม เออ..ว่าแต่ กระทะบ้านนี้มีหูก็มี ไม่มีหูก็มีใช่มะ

มีหู คือ "กระทะ"

ไม่มีหู คือ "กะทะ" ผิดแหง๋มๆ 555

โดย: ปลายแป้นพิมพ์

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:10:59:45 น.

จัดได้สวยงามมากกก ถ่ายรูปก็เก่ง อาหารก็น่าทาน ดูแล้วเพลิดเพลิน แล้วก็มีความสุขก้บการที่ได้ทำในสิ่งที่รักเน๊าะว่าไม๊....อิอิ

โดย: sun_ice IP: 125.27.126.14 วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:11:19:14 น.

ขอแบ่งได้ไหมคะ เอามาเป็นมื้อเย็น อิอิ

โดย: adrenaline (AdrenalineRush

) วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:11:29:20 น.

@ พี่ตฤณ หนูเปลี่ยนใช้กระทะใบที่มีหูแล้วนะค่ะ

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

โดย: โตเหมี่ยว

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:11:30:33 น.

ไปแอบงีบมา 555
ตื่นมาเห็นของหวานรออยู่ น่าทานมากๆ ค่ะ
ถ่ายรูปสวยจังค่ะ

โดย: CoffeeBake

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:11:31:39 น.

น่าทานจังค่ะ เห็นแล้วอยากกัดสักคำ

ชอบค่ะ

โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:12:02:12 น.

สร้างกริตเตอร์
คุณหน่อยสบายดีน๊า ระลึกถึงเสมอค่ะ

โดย: poepum

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:12:17:10 น.

ขอ1ชุดค่ะน้องหน่อยน่ากินมาก

โดย: แม่น้องตุลย์ IP: 124.122.69.34 วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:12:55:23 น.

น่าทานจังค่ะ คุณหน่อย

โดย: flowerkale IP: 68.190.235.161 วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:13:28:35 น.

วันนี้มานั่งชมด้วยสองคนครับ
น้าหน่อยลางานวันนึงไม่ค่อยสบาย
..... ฝากบอกว่า
อาหารเช้าที่โรงแรมหะหรูหะหราน่ะ
ชิดซ้ายไปเลย

โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto

) วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:13:31:39 น.

หลับตานึกภาพตาม แถมได้กลิ่นส้มกับกลิ่นเนยหอมฟุ้งติดจมูกเลยนะเนี่ย

ถ่ายภาพสวยมาก ภาชนะก็งาม เดาว่าเป็นของ Patra หรือ Royal Porcelain ไม่ก็ Royal Bone China มันต้องถูกเข้าซักอันจิ

ตอนนี้ป้าไม่มีเวลาถ่ายภาพตอนทำขนม หรือทำอาหารใด ๆ ทั้งสิ้นจ้า ทำเวลาหายไปหมดแล้ว อิอิ

โดย: Oops! a daisy

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:15:08:33 น.

เอ่อ ป้าอิ๋วไปพักที่บ้านเลยดีกว่า
ตอนเช้าๆ จะได้มีคนทำ french toast ให้ทาน มีซอสส้มด้วย น้ำส้มอีกต่างหาก
อุปกรณ์บ้านนี้ชอบจริงๆ

โดย: Sai Eeuu

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:15:32:54 น.

เมื่อเช้าแวะมา .. มิได้เข้ามาบล็อกนี้อ่ะค่ะ
แง่วๆ .. ไม่ได้สิ กลัวมาช้าแล้วหนมปัง
จะหมดซ๊าก่อน นี่ร่ำๆ หิวแล้วนะค่ะนี่ ทานได้แต่
มื้อเช้า กลางวันติดพันทำงานเลยไม่ทาน
มาตอนนี้ล่ะหิวเลย อีกพักใหญ่ๆ นะค่ะนี่กว่าจะ
ถึงมื้อเย็น แง่วๆ

โดย: JewNid

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:15:40:15 น.

ทานตอนเช้ากับชาสักแก้ว

โดย: Ainopopo

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:18:34:51 น.

น่าทานจังเลยค่ะราดด้วยแยมส้ม อร่อยแน่นอนค่ะ

โดย: Hachisu

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:18:58:15 น.

หวัดดีค่ะคุณหน่อย
ว้าว อยากกัดซักคำ อร่อยชวนรับประทานมาก เอิงชอบดื่มกาแฟตอนเช้าค่ะ จานนี้คู่กันได้จริงๆ
ช่วงนี้ไม่ค่อยอัพบล็อกเพิ่มเติมเท่าไหร่นะคะ กะลังปั่นการบ้านหัวฟูอยู่ ไว้จะมาเม้าท์เรื่องแฟชั่นกันต่อ
ขอนิดนึง ตอนนี้กะลังสนุกค่ะ

โดย: diamondsky

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:19:27:19 น.

มื้อเย็นจัดการเรียบร้อยแล้วค๊า .. วันนี้
ย่างเนื้อทานที่บ้านกันค่ะ อิ่มหมีพีมัน
แบบจุกเลยค่ะ ตอนนี้เลยกลับมากลุ้มกว่าเดิม
เพราะว่าท้องมันป่องเหลือเกิน แงๆ
กินอิ่มเกินแล้วเป็นอย่างนี้ทู๊กที ตอนกิน
ก็ไม่ได้คิดอะไรอ่ะค่ะ .. แต่ว่าพอกินเสร็จแล้วสิ
กลุ้มใจเรื่อง นน.เลยค๊า 55+

โดย: JewNid

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:20:08:15 น.

คุณหน่อย พี่เห็นแร๊วน้ำลายไหล...

เมนูนี้ เด็ก ๆ ที่บ้านชอบมาก แต่แม่มานทำไม่เป็น...

โน่น ไปกินตอน อาหารเช้าที่โรงแรมดีกว่า...

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกก

หน้าตาอาหาร สวยมากกกกกกกก

โดย: บ้านสามออ

วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:21:07:30 น.

มาเห็น Orange French Toast บ้านคุณหน่อย นางฟ้ารู้แล้วล่ะพรุ่งนี้เช้าทำอะไรกินดี...

เห็นแล้วอยากกินค่ะ

นางฟ้าขอบคุณ คุณหน่อยสำหรับพรวันเกิดที่มีให้ด้วยนะคะ...

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:5:32:15 น.

ชอบๆๆๆ เมนูยามเช้านี้จัง...
น่าหม่ำจังน้ำซอสเยิ้มๆๆๆ หวานละ...
กาแฟหนึ่งแก้ว...อืม อาหร่อย...

โดย: kamonorchids

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:6:25:29 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณหน่อย

เมนูที่คุณหน่อยนำมาลงในบล้อก
เหมาะกับมือ้เช้ามากเลยนะครับ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:6:56:26 น.

สวัสดีค่ะ

วันนี้ทางนี้เริ่มวันใหม่ด้วยฝนปรอยๆ ค่ะ
เล่นกับหมาก็ที่โรงรถเพราะว่ามันร่มเล่นกันแล้ว
ไม่เปียก และพอหอมปากหอมคอแล้วก็กลับเข้ามา
นั่งเล่นบล็อกพร้อมกาแฟ 1 แก้วย่อมๆ ค่ะ

ไม่รู้วันนี้จะลงอีกเยอะหรือเปล่านะค่ะนี่
เป็นอุปสรรคกับการทำงานรอบบ้านเลยเชียว

โดย: JewNid

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:7:02:48 น.

สวัสดียามเช้าค่ะคุณหน่อย

เกรงใจคุณหน่อยจังค่
ะแวะไปทักทายชาลีเรื่อยๆ
แต่ชาลีไม่ได้อัพบล๊อกเลย
เพิ่งไปรับคอมฯ ที่ส่งซ่อมมาน่ะค่ะ

ว่าแต่ภาพตอนราดซอสส้มแล้วยั่วน้ำลายมากๆ ค่ะ ^^

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:7:40:59 น.

อืม...

อาหารเช้าวันนี้ น่าสนอีกนั่ืนแหละ

ผมก็เป็นอีกคนที่ชอบแยมผิวส้ม

และจะชอบมากยิ่งขึ้น เมื่อสำเร็จเป็นเค้กรสส้ม

ชอบเผลอตัวเผลอใจเบิ้ลเกินพิกัดไปเรื่อย

เจอเมนูแบบนี้ คงจะต้องให้คุณแม่บ้านเธอลองพิจารณาจัดทำบ้างเสียแล้ว

เพราะไม่ยุ่งยากอะไรนัก

ปัญหาใหญ่กับมาอยู่ที่ตัวผม

เพราะดูท่า ขนมปังแค่สองชิ้น

ท่าจะไม่พอแน่

แต่ขืนเบิ้ลบอ่ย ๆ

พุงคงจะยื่นจนสุดยับยั้งอีกเป็นแน่...

กรรม.

ปล. ถ้าคุณหน่อยชอบอ่านกลอน

ลองเข้าบล็อกของคุณอัยย์ (นักล่าน้ำตก) ดูบ้าง

ผมมักจะแต่งกลอนให้เจ้านั้นอยู่บ่อย ๆ เหมือนกันครับ...

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=waterfall-hunter

โดย: ลุงแว่น

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:7:53:16 น.

โดย: เขาพิงกัน

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:8:14:07 น.

สวัสดียามเช้าเช่นกันจ้ะ

วันนี้ทำอะไรกินเป็นอาหารเช้าจ๊ะ

โดย: Love At First Click

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:9:26:06 น.

น่าทานจังเลยค่ะ เดี๋ยววันหลังต้องใส่ orange zest ลงไปบ้างละ คงหอมดีนะคะ

โดย: วิสกี้โซดา

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:10:51:43 น.

ยุงไม่กัด แดดไม่ร้อน ฝนไม่สาด ไม่เมื่อยก้น กันบ้างเหรอ......คู่ซี๊เนี่ย

สวัสดียามใกล้เที่ยงนะครับ มีความสุขกับทุกๆสิ่งที่คิดครับ

โดย: คนทุ่งบางเขน

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:10:58:14 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ ขอเป็นมื้อเช้าสักจานได้มั้ยค่ะ

โดย: ซามอ

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:12:33:40 น.

ทำเหมือนกันจ้าแต่เป็นขนมปังชุปไข่ทอดเฉย ๆ เลยเกิดไอเดียว่า

เอามาทอดเนยก็น่าจะดีเนาะ ทุกทีใช่น้ำมันพืช

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:15:32:10 น.

จะมาบอกว่ารีบเปลี่ยนเมนูด่วน

หนมปังติดคอ แค่กๆ

โดย: คนทุ่งบางเขน

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:15:47:55 น.

สวัสดียามเที่ยง (ที่บ้านเอิง คริคริ)
เพิ่งกลับมาจากเรียน เลยมาอัพบล็อกซะหน่อยค่ะ
เกาะติดประตูแฟชั่นอีกแล้ว แบบว่าตอนนี้กะลังหนุกหนาน คุณหน่อยอย่าเพิ่งเบื่อซะก่อนนะคะ
เดี๋ยวอาทิตย์หน้าจะหาเมนูอิตาเลียนมาทำซะนิด แวะมาทักทายค่ะ

โดย: diamondsky

วันที่: 24 กันยายน 2553 เวลา:17:19:57 น.