"สันคอหมูผัดพริกสด"

เมื่อวานเดินเล่นที่ท๊อป

ได้สันคอหมูราคาถูก

จาก 60 กว่าบาท ลดลงเหลือ 35 บาท

คิดตั้งนานว่าจะเอาไปทำอะไรดีน้อ

.

ผัดพริกแหละง่ายดี

"พริกหนุ่ม"

ไม่เอาพริกขี้หนูเดี่ยวจะเผ็ดเกิน

พริกหยวกมันก็แพง

เน๊าะ

เอามาหั่นแฉลบ เฉียงๆแบบนี้

"ใบโหระพา"

เด็ดออกเป็นใบๆ

(จะบอกทำไม....ใครจะใส่ทั้งก้านวะนี่)

"กระเทียม"

"ล้างสันคอหมูให้สะอาด"

"เครื่องปรุงรส"

มา

มาเริ่มกันเลยค๊า

.

"ตั้งกระทะใส่น้ำมัน"

"น้ำมันร้อนเอากระเทียมลง"

เจียวกระเทียมให้หอม

"เอาสันคอหมูลงเลยจ้า"

"ผัด ผัด ให้สุก"

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย

"ใส่พริกหนุ่มหั่นแฉลบ"

ผัดให้เข้ากัน

"ใส่น้ำมันหอย"

"ผัดและคนให้เค้ากัน"

"ใส่ใบโหรพาเพื่อเพิ่มกลิ่น"

"คนๆ เสร็จแล้วก็ปิดเตา..."

เสร็จแล้วค๊า

"น่ากินไม๊ค๊า..."

แบ่งไว้สามกล่อง

กล่องล่าง :: ข้าวกลางวันวันนี้

กล่องสอง :: เก็บไว้ในตู้เย็น

กล่องสาม :: แบ่งให้จ๊อดเอาไปชิมดู

.

.

รสชาติก็คุ้ยเคย

อร่อยในแบบเรา กร๊ากกกก

เพื่อนที่ทำงานก็ชมอยู่น้าว่าอร่อย

คี่คี่คี่

.

ทำง่ายๆตอนเช้าก่อนไปทำงาน

ไม่ต้องเตรียมเครื่องเยอะแยะ

ใครว่างก็ลองเอาไปทำนะจ๊ะ

.

.

รีบเก้บ กวาด ล้าง

อาบน้ำ สระผม

แต่งตัว

ไปทำงาน

จอบอ

๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐

Create Date : 17 กรกฎาคม 2552
Last Update : 17 กรกฎาคม 2552 14:46:42 น.		7 comments
Counter : 1571 Pageviews.
Share Tweet