หม้ออบความดัน (Pressure Cooker) พ่อสามีส่งหม้ออบความดัน (Pressure Cooker) มาให้เป็นของขวัญคริสต์มาส เป็นหม้ออบความแบบใช้ไฟฟ้า สามารถเป็นได้ทั้ง หม้ออบความดัน,หม้อนึ่ง,หม้อตุ๋น และอุ่นอาหารได้ ส่วนคู่มือทำอาหารที่มีมาให้ไม่กี่สูตร ถ้าอยากได้ตำราทำอาหารก็ต้องสั่งซื้อทางเนต เราสองคนก็เลยต้องคิดหาสูตรกันเอง หน้าตาเจ้าหม้ออบความดัน (เหมือนหม้อหุงข้าวเลย) อาหารสูตรแรกเป็นของสามี คือเนื้อตุ๋น ส่วนผสมก็มี เนื้อวัวตามชอบ แครอท มันฝรั่ง หอมใหญ่ และ onion soup mix ผสมซุปหอมกับน้ำประมาณ 2 ถ้วยตวง (ให้ชิมรสชาดก่อนเพิ่มเกลือ) ใส่ลงในหม้อพร้อมเนื้อ ตั้งเวลา 30 นาที พอครบเวลา ให้ใส่ แครอท มันฝรั่ง หอมใหญ่ ตั้งเวลาอีก 7 นาที เป็นอันเสร็จ มาดูหน้าตากัน ส่วนของเราก็แน่นอนต้องเป็นอาหารไทย "ซี่โครงหมูตุ๋น" ส่วนผสมก็มี ซี่โครงหมูหั่นชิ้นพอคำ ผงพะโล้ตราโลโบ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วตำหวาน น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ใบกระวาน 1 ใบ วิธีทำ นำผงพะโล้มาคลุกกับหมู พักไว้ประมาณ 15 นาที ผสมน้ำซุป มีน้ำเปล่า 1 ถ้วยครึ่ง ผสมซอสต่างๆ ชิมรสให้กลมกล่อม ใส่ทุกอย่างลงไปในหม้ออบความดัน ตั้งเวลา 35 นาที มาดูหน้าตากัน ทานเหลือเก็บเข้าตู้เย็น พออีกวันเอามาทำบะหมี่ซี่โครงตุ๋น   Create Date : 30 ธันวาคม 2552 5 comments Last Update : 13 มกราคม 2553 3:52:37 น. Counter : 2014 Pageviews. Share Tweet

ปีเก่าใยเจ้ายังจำ วันคืนดื่มด่ำไม่วาย เวลาผันเปลี่ยนเวียนไป ย่างวัยก้าวพ้นประสบการณ์ วันเวลาได้มาเปลี่ยนแล้ว ขอจงผ่องแผ้วสุขสันต์ ยังจำสิ่งดีนิรันดร์ แม้วันผ่านมาเนิ่นนาน แม้เวียนเปลี่ยนไปอีกปี ความดียังมีสสาร ไม่เคยอ้างวางยาวนาน ขอให้พบกาลยั่งยืน สุขภาพแข็งแรงยิ่งนัก มันสมองป้องปักสร้างเสริม เป็นกำลังความคิดริเริ่ม เพิ่มเตื่มหน้าที่การงาน ทุกสิ่งเป็นไปด้วยดี ไม่มีอุปสรรคขัดขวาง ความรักเชื่อมั่นยาวนาน ตลอดกาลไม่ว่าปีใด ด้วยความปรารถนาดี จากไผ่ค่ะ   โดย: chabori 30 ธันวาคม 2552 7:50:19 น.

กะว่าจะซื้อเหมือนกัน ยี่ห้อ Fargo แต่รอเก็บตังค์อยู่ค่ะ มาชมอาหารหน้าตาน่าทานนะคะ   โดย: มดตะนอย IP: 24.130.30.231 30 ธันวาคม 2552 9:59:59 น.

แวะมาสุขสันต์วันปีใหม่นะค้าบ พรุ่งนี้ก็จะได้หยุดงานแว้ว เดินทางไปเที่ยวก็ขอให้ปลอดภัย ปีใหม่หน้าที่การงานรุ่งเรือง รายได้ดีๆ ร่ำรวย สุขภาพแข็งแรง คิดอะไรสมปรารถนาทุกประการครับ   โดย: ไม่รวยสักที 30 ธันวาคม 2552 11:48:37 น.

มารายงานตัวเจ้าข้า คริๆๆ น่ากินจัง   โดย: mui IP: 125.24.28.149 1 มกราคม 2553 22:36:34 น.

looked so good... yumyum.. I will be there eat your food naja....   โดย: nina IP: 96.33.87.122 7 มกราคม 2553 8:29:31 น.