ร้านชิว ชิว ร้านอาหารที่อร่อยที่สุดในซอยเทียนทะเล 26 (พระราม2) อิอิ
ไหนๆผมก็เขียน blog หัวข้อร้านอร่อยจะมองข้ามร้านคุณแม่ผมได้ไง ร้านชิว ชิว ขายก๊วยเตี๊ยวลูกชิ้นปลา ซึ่งแม่ผมมั่นใจในสูติน้ำซุปที่ใช้ แต่วัตถุดิบคัดพิเศษ และใช้เวลาเคี่ยวน้ำซุปแบบไม่เสียดายเวลา จนได้ น้ำซุปที่รสชาดเข้มข้น แต่ใสปิ๊งครับ (รับประกันรสชาดโดยผมนี่ละทาน ทุกวันเลย อิอิ) ลูกชิ้นก็เป็นตัวชูโรงที่น่าภูมิใจครับเพราะเป็นปลาล้วนๆไม่ ใส่แป้ง มีแฟนประจำด้วยครับเขาชมว่ารสชาดอร่อยกว่าเยาวราช (ว่าไปนั่น)
นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวไก่อบ ไก่ทอด หมูทอด และหมูอบกระเทียม พริกไทย โดยเราเป็นเจ้าเดียว(หรือเปล่า?)ที่ขายน้ำราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ในร้านข้างนอกที่ไม่ใช่ในห้าง แล้วยังมีน้ำซอสบาบีคิว และน้ำแพนงชาววัง ให้เลือกด้วยครับ ซึ่งแต่ละอย่างเป็นสูติที่แม่และอาผมคิดค้นขึ้นมาโดย ต้องลองทำก่อนเปิดร้านถึง 3เดือน (บอกตรงๆว่าความพยายามเข้มข้นไม่ แพ้ในหนังสือการ์ตูนเลยละครับ)
เมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกหลายอย่างเช่น ชาดำเย็น โอเลี้ยง เก็กฮวย น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะขาม น้ำมะตูม ส่วนของหวานสุดยอดนิยมคือ เฉาก๊วยฟรีสครับ อร่อยจนมีคนสั่งไปทานที่บ้านขายหมดประจำครับ อิอิ
ร้านแม่ผมเน้นนั่งสบาย สะอาด อร่อย และราคาประหยัดด้วยครับ ตอน แรกแถวนี้บางคนคิดว่าร้านแม่ผมน่าจะราคาแพงเพราะร้านดูสวยที่สุดใน ซอยครับ ที่จริงแม่ผมขายราคาแบบร้านทั่วไปเลย มีเมนูพิเศษที่แพงหน่อย ก็บะหมี่เป๋าฮื้อครับ ถ้าท่านใดอยู่ในโครงการแล้วยังไม่เคยมาทาน ร้านชิว ชิว ก็เชิญมาลองชิมกันได้ครับรับรองว่าต้องติดใจแน่นอน ส่วนท่าน ใดไม่ได้อยู่แถวนี้ขอบอกได้เลยครับว่าไกลอ่ะจากปากซอยหัวกระบือเข้ามา ก้ 7กิโลแล้วละครับ (แต่ก็มีแขกประจำบางท่านยอมเดินทางเข้ามาเพื่อมา ทานเลยนะเนี่ยแม่ผมปลื้มใจมากครับ อิอิ)
***ทุกภาพถ่ายจากเจ้า lg arena ครับผม
Create Date : 23 มิถุนายน 2552 |
|
23 comments |
Last Update : 23 มิถุนายน 2552 14:31:00 น. |
Counter : 3710 Pageviews. |
|
|
|