Bloggang.com : แป้งทอด : เป็นแม่ค้าข้าวแกงจ้า

เป็นแม่ค้าข้าวแกงจ้า

วันนี้วันที่ 8 กย จ้ะ
เป็นวันพิเศษ
เพราะว่าวันนี้เป็นวันงาน Thailand Grand Festival
ซึ่งสถานทูตไทยร่วมกับสมาคมนักเรียนไทยและผู้ประกอบการชาวไทยในฮอลแลนด์ร่วมกันจัดขึ้น เนื่องในโอกาสที่ปีนี้ครบรอบ 110 ปีที่รัชกาลที่ 5 เสด็จประพาสเนเธอร์แลนด์ และเนื่องในโอกาสที่ในหลวงของเราเจริญพระชนมพรรษา 80 พรรษาค่ะ
งานนี้จะมีขึ้น 2 วัน คือวันที่ 8-9 กย

งานนี้จัดขึ้นที่กลางใจเมืองอัมสเตอร์ดัมเลย มีซุ้มนิทรรศการเฉลิมพระเกียรติ การแสดงจากคณะนักเรียนไทย การสาธิตศิลปะไทย และที่เป็นไฮไลท์ของงานก็คือ ซุ้มอาหารไทยจ้ะ รายได้ทั้งหมดจะนำขึ้นทุลเกล้าฯ ถวายในหลวงของเราจ้า

ป้าออกเดินทางมาพร้อมกับกลุ่มนักเรียนไทยจากไลเดนตั้งแต่เช้าตรู่เพื่อมายังสถานที่จัดงาน
เดินทางโดยรถไฟจ้ะ
นั่งชั้นประหยัดมา นี่แหละจ้ะ รถไฟชั้นโลว์คลาสของเค้าล่ะ

ทัศนียภาพข้างทางจ้ะ ชนบทซะเหลือเกิน ชอบจัง

เพียงยี่สิบนาที ก็มาถึงอัมสเตอร์ดัม
สิ่งแรกที่ได้ทอดทัศนาเห็นเก๊าะคือ Sex Museum จ้ะ น่าสนใจมั้ยจ้ะ สมกับเป็นอัมสเตอร์ดัมจริงๆ แต่ไม่ได้เข้าไปดูหรอก เดินผ่านเฉยๆ น่ะจ้ะ (จริงๆ คือเค้ายังไม่เปิด)

มาถึงสถานที่จัดงาน
นักเรียนไทยเริ่มทยอยมาจนเต็มแล้ว สังเกตได้ว่าทุกคนพร้อมใจใส่เสื้อเหลืองจ้ะ

นี่คือแรงงานของงานเนี้ยจ้ะ

เอ้าขยันขันแข็งกันหน่อย

นี่คือกำหนดการของงานจ้ะ

งานจะเริ่มจริงๆ ตอนเกือบๆ เที่ยง
ช่วงเช้านี้ พวกเราเก๊าะช่วยกันเตรียมสถานที่ ลิสท์งาน ทบทวนงานกันอีกครั้ง
ตอนแรกป้าถูกจัดให้อยู่เฝ้าซุ้มนิทรรศการจ้ะ แต่ปรากฏว่ามีคนค่อนข้างเยอะแล้ว และเค้าก็แต่งชุดไทยกันมาด้วย ป้าเลยระเห็จตนเองไปอยู่ซุ้มขายข้าวแกงแทนจ้ะ
อันนี้ซุ้มเฉลิมพระเกียรติเนื่องในโอกาสที่รัชกาลที่ 5 เสด็จประพาสยุโรปครบ 110 ปีจ้ะ

อันนี้ซุ้มเฉลิมพระเกียรติในหลวงของเรา เน้นนำเสนอเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงจ้ะ

ตุ๊กตุ๊ก เอกลักษณ์ของเมืองไทย ขาดไม่ได้เรย

โชว์การแกะสลักผลไม้จ้ะ ฝรั่งมุงตรึม

เปิดงานแย้วววว มีขบวนกลองยาวครึกครื้นคึกคัก ฝรั่งเริ่มทยอยกันเข้ามาเต็มเรยจ้า

ฉายมาทางด้านซุ้มขายอาหารกันบ้าง มีอาหารไทยนานาชนิดเลยจ้ะ ทั้งของคาว ของหวาน
อาหารเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากบรรดาร้านอาหารไทยในฮอลแลนด์จ้ะ
พูดง่ายๆ ก็คือ ร้านอาหารจะสปอนเซอร์อาหารต่างๆ มา เช่น ร้านนี้ส่งขนมจีนมา ร้านนั้นส่งผัดไทยมา แล้วนักเรียนไทยจะเป็นฝ่ายขาย โดยกำหนดราคาขายชุดละ 5 ยูโร หมดทุกรายการจ้ะ รายได้ทั้งหมดนำขึ้นทูลเกล้าฯ จ้ะ
นี่คือซุ้มของป้าเองจ้า ป้าช่วยขายกับรุ่นพี่รุ่นน้องอีก 3 ชีวิตที่เห็นนี่แหละจ้ะ ขายขนมจีนน้ำยาปลา กะแกงเขียวหวาน มีข้าวสวยด้วยเผื่อฝรั่งไม่ชอบขนมจีน ป้าเป็นฝ่ายตักแกงเขียวหวานเองจ้ะ

แกงเขียวหวานขายดีน้า ฝรั่งชอบ เพราะไม่เผ็ดมาก แต่บางคนก็ว่าเผ็ด
มีคุณลุงฝรั่งคนนึง เดินตรงเข้ามาสั่งแกงเขียวหวานเพียวๆ เส้นหรือข้าวไม่ต้อง แกบอกชอบกินเล่น ตอนแรกคิดว่าแกล้อเล่น แต่ป้าแอบเห็นว่า แกห้อย “จตุคามฯ” ด้วย เก๊าะเรยคิดว่า สงสัยแกคงจะหนิดหนมกะพี่ไทยพอควร เก๊าะเรยตักให้แกไป
หลังจากแกโซ้ยเสร็จ แกเดินเข้ามาโชว์จานเปล่าให้ดูด้วยล่ะ ว่าแกกินหมดจริงๆ แถมบอกว่า very good ยกนิ้วโป้งให้ด้วย สรุปแกกินได้จริงๆ แกคงเป็นคนไทยกลับชาติมาเกิดแน่นอน

อันนี้ร้านข้างๆ เองจ้ะ ขายข้าวผัด ผัดไทย แล้วก็ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

อันนี้ห่อหมก น่าแซ่บมั่กมาก

สาคู กะ ข้าวเกรียบปากหม้อ ชุดละ 5 ยูโร เหมือนกันจ้ะ

ขนมไทยนานาชนิด มีข้าวเหนียวปิ้งด้วยแน่ะ

ข้าวเหนียวปิ้งน่ะ 2 อัน 5 เองน้า 5 ยูโรจ้ะ

ส้มตำ ขาดไม่ได้

พ่อหนุ่มน้อยสองคนเนี้ยขายข้าวมัสมั่น กะแกงกะหรี่ จ้ะ

อันนี้เป็นร้านที่ขายดีมั่กมากของงานเรยทีเดียว

กล้วยทอดนั่นเองจ้ะ
ร้านนี้ตอนแรกบ่มีไผกล้าไปประจำซุ้ม เพราะทอดกันบ่เป็นจ้า ไม่ได้ทอดกันง่ายๆ เรยน้า ต้องคุมไฟคุมน้ำมันเป็น ท้ายสุดคุณพี่ร้านอาหารไทยเรยต้องมาลงมือเองจ้ะ
อันนี้พวกของทอด จำพวก ปอเปี๊ยะ ทอดมัน

ฝรั่งมุงซื้ออาหารไทย

เฮ้ ยู อาหารไทยอรอยม้าย
เวรี่กุ้ด สะเด็ดเด้อ

มีการแสดงประกอบด้วย เปรมปรีดาจะหาไหน

ป้าขายจนถึงช่วงบ่าย เก๊าะมีรุ่นน้องมาเปลี่ยนกะจ้ะ
เหนื่อยเหลือเกิ๊น ยืนตลอดไม่ได้นั่งเลย แถมยังต้องสะพายกระเป๋าหนักซักโลนึงได้มั้งอยู่ตลอดเวรา เก๊าะมันไม่กล้าวางไว้นิ ขายเสร็จไหล่ทรุดเรยอ่ะ ต้องเปลี่ยนข้างสะพาย ไม่งั้นไม่หวาย
ก่อนจะกลับ ป้าเก๊าะถือโอกาสเดินชมอัมสเตอร์ดัมละแวกใกล้ๆ แถวงานจั๊กกะน้อย
บรรยากาศจ้ะ

ตึกรามบ้านช่องก็สวยงามดีนะ ดูโบราณคลาสสิคดี แต่ทว่าผุ้คนเนี่ยจิจ้ะ
ทำให้ป้าต้องหวั่นไหวฤทัยไม่มีความสุขเลยจ้ะเวลาเดิน

ย่านถนนช็อปปิ้งของที่นี่ คนพลุกพล่านมั่กมาก น่ากลัวมั่กมาก ระแวงภัยหน้าหลังตลอดเวรา ไหนจะกระเป๋าอิก เดินไป เดี๋ยวๆ ก็มีกลิ่นบุหรี่โชยมา เดี๋ยวๆ ก็เจอคนยืนจูบกัน เดี๋ยวๆ ก็เจอพวกวัยรุ่นเป่าปากตะโกนเสียงดัง เดี๋ยวๆ ก็ได้กลิ่นเฝื่อนๆ โชยมา ขืนให้เดินทั้งวัน คงได้ติดกัญชาแน่ตรู

ระหว่างเดินไปพลาง ก็นึกด่าความเจ๋อไม่เข้าเรื่องของตัวเองไปพลาง แถมวิดิโอเทปในหัวสมองที่คนนั้นคนนี้เคยเล่าเกี่ยวกะอัมสเตอร์ดัมก็ทยอยฉายออกมาเป็นฉากๆ
เช่น พี่คนนึงเล่าว่ายืนซื้อของอยู่กะเพื่อน โจรีก็เข้ามาแนบข้างแล้วเอามีดจ่อ พร้อมกับปลดกระเป๋าออกไปอย่างง่ายดาย โดยมิมีเสียงร้องอุทธรณ์ใดๆ จากเจ้าทรัพย์ (ก็มีดมันจ่ออยู่นี่จ้ะ)
ส่วนอีกรายเล่าว่า มีคนทำทีเข้ามาถามทาง แล้วก็จากไป จากนั้นก็มีคนทำทีเข้ามาเป็นตำรวจ ซักไซ้ว่าพูดอะไรกะอีตาเมื่อกี้ ขายยารึป่าว แร้วก็ทำทีเป็นขอดูพาสปอร์ต พอเราพาซื่อ เปิดกระเป๋า ควักพาสปอร์ตมาโชว์ มันก็เชิดพาสปอร์ตไปพร้อมกะกระเป๋านั่นแหละจ้ะ .....

โอว Amsterdam, Once is enough จ้ะ (ถนนที่คนพลุกพล่านสับสนอลหม่าน ป้าไม่ได้ถ่ายรูปมานะจ้ะ ลำพังเอาชีวิตรอดก็พยายามมากอยู่แร้วจ้ะ อย่าว่าแต่จะควักกล้องเอาขึ้นมาถ่ายเร้ย)

ก่อนเดินไปถึงสถานีรถไฟเพื่อกลับบ้าน
ป้าต้องเดินผ่านบริเวณงานอิกครั้ง

ขณะเดินผ่านงาน มีฝรั่งหนุ่มคนหนึ่งโฉบจักรยานเข้ามาตัดหน้า แล้วถามว่า

“โอ้ว ยู นี่มันงานอะไรรึ ดู เกร็ท จริงๆ”

“อ้อ อิส ไทยแลนด์ เฟสติวัล” (ในใจคิดว่า แหกตาดูเอาเองซิยะ แต่ไม่มั่นพอจะพูดออกไป)

“โอ้ว แร้วมันมีอะไรเด็ดมั่งล่ะยู”

“อะ ลอต ออฟ ไทย ฟูด คัลเจอร์ และ เพอร์ฟอร์แมนซ ยูแคนจอย” (ในใจคิดว่า เก๊าะเข้าไปดูเองสิยะ ไม่ได้มีใครห้ามไว้นี่)

“โอเค ไอ โฮบ แด วิล บี อะ ลอต ออฟ บิวตี้ฟูน เกิร์ล บาย” แร้วมรันก็ปั่นจักรยานเข้างานไป

ประโยคสุดท้าย อิท อีส น่าเศร้าซะเหลือเกิน .... สำหรับ ไทยเกิร์ล อย่างเราๆ.....

ลาแล้วอัมสเตอร์ดัม

กลับไปด้วยใจที่หดหู่
และเสียงไอไม่หยุดหย่อน
ป่วยเรยนะเนี่ย

คิดถึงบ้านจัง

Create Date : 10 กันยายน 2550

Last Update : 10 กันยายน 2550 17:25:03 น.

9 comments

Counter : 2637 Pageviews.

อาหารน่ากินมากค่ะ สั่งข้าวราดแกงเขียวหวานกับไก่ผัดเม็ดมะม่วงจานนึง เอากับเยอะ ๆ นะคะ

โดย: ชมพู่แก้มแหม่มของแม่ตุ๊กตา

วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:19:21:37 น.

ดูตอน5ทุ่ม หิวขึ้นมาเลยนะเนี่ย อาหารไทยนี่ ช่างมีพลัง!!! อยู่ที่ไหนก็น่าอร่อย

ฮ่าๆ สาคูชุดละ200 พารากอนก็พารากอนเหอะ สู้ไม่ได้เลย ที่เห็นแล้วน้ำลายไหลก็ ห่อหมก นี่แหละค้าบ น่ากินๆ

ไม่มีรูปป้าขึ้นเลยนี่คับ? จริงๆน่าจะแวะ sex museumซักหน่อยนะ อยากรู้ว่าเค้าจะจัดแสดงอะไรข้างใน

โดย: jojo IP: 58.64.76.153 วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:22:57:46 น.

อาหารไทยน่ากินจริงๆ เลย แต่ว่าราคาก็นะ อิอิอิ
ท่าทางงานจะครึกครื้นมิหยอกเลยน้า

โดย: Primula IP: 203.118.72.118 วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:23:37:58 น.

รู้สึกหนูจะ "ช้อบ..ชอบ" เกี่ยวกับอาหงอาหารเป็นพิเศษเลยนะจ้ะ มีความสามารถมากทั้งการบรรยายและภาพประกอบ..อิอิ

โดย: พี่วี IP: 202.12.74.77 วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:7:39:14 น.

จันทรี่ มั่นใจเหลือเกินว่า วัน "ตลาดนัดอาหาร" คงเป็นวันที่
มานี่มีความสุขที่สุด สุขเสียยิ่งกว่า เดินทางหมื่นไมล์ไปเก็บหัวทิวลิป ...โฮะ โฮะ โฮะ...
แต่ไม่รู้ว่า ถ้ามานี่กินอาหารไทยที่นั่นจะอร่อยเหมือนที่
บ้านเรารึเปล่า

โดย: jantri IP: 202.28.180.130 วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:9:20:08 น.

อีกติ๊ดนึง
มาอ่านอีกรอบ ก่อนไปสอน....เหลือบเห็นขบวนฟ้อนเล็บ
ไอ้เราก็นึกว่า จะเห็นเพื่อนสาวไปร่ายรำแถวนั้นบ้าง ...เข้าไปเร้ยย ไปร่วมวงไพบูลย์ ไปแสดง "ศิลปะการแสดง" ของไทยสมัยรัชกาลที่ ๒ (อิ อิ) ไปทำให้เห็นกันจะ จะว่า
"ทฤษฎี" กับ "ปฏิบัติ" เนียะ มัน "อิงอาศัย" กันอยู่ (ฮุฮุ)
...เฮ้ มานี่ จันทรี่นึกภาพออกเลยล่ะ เวลามานี่ ห่วงหน้าพะวงหลัง โอบอุ้ม หอบหิ้ว ประคับประคอง ของจิปาถะเนียะมันเป็นยังไง....ปล่อยวาง ไว้บ้างเถิ๊ด (ใครจะเอาก็เอาไป ถ้าไม่ "ซวย" ถึงขีดสุด ก็คงได้กลับมาประเทศอีกครั้ง)....

โดย: jantri IP: 202.28.180.201 วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:10:18:31 น.

รู้สึกประทับใจค่ะกับการบรรยายพร้อมภาพประกอบ ทำให้คนไทยที่นี่ได้ประสบการณ์ไปด้วยจ๊ะ

โดย: Uyun IP: 202.28.48.5 วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:10:40:44 น.

สนใจคนที่นั่งในรถไฟโลว์คลาส กับสองคนที่ยืนชิมอาหารไทยอ่ะ นั่นขนาด "บ้านๆ" นะนั่น กินคนแทนข้าวได้ไหม เหอๆๆๆๆ

อัมสเตอร์ดัมคงจะใกล้โลกยุคพระศรีอาริย์มากกว่าเราน่ะจ้ะ (แปลว่าเสื่อมถึงขีด)

เทคแคร์นะ

โดย: Artistry IP: 161.200.255.162 วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:12:30:24 น.

ดูตื้นตาตื้นใจจังค่ะ

โดย: None of it

วันที่: 14 กันยายน 2550 เวลา:11:19:25 น.