| All Blog
|
Dinner อาหารฝรั่งเศส @Aubergine วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารฝรั่งเศสย่านสีลม กับร้าน "Aubergine" เนื่องจากซื้อคูปอง ensogo ไว้ก่อนที่จะปิดตัวลง เลยต้องรีบโทรไปถามที่ร้านว่ายังรับคูปองอยู่รึเปล่า ทางร้านน่ารักมากบอกว่ายังรับอยู่ และสามารถใช้ได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด โดยคูปองที่เราซื้อจะจ่าย 990 บาท แต่สั่งอาหารได้ 2,000 บาท เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมาเลยพาที่บ้านไปลองกัน วิธีการไปร้านไม่ยาก มาทางเส้นถนนสีลม เลยโรงแรมดุสิตธานีเข้ามาเล็กน้อย จะเจอซอยศาลาแดง เข้าไปในซอยซักพักจะเจอซอยศาลาแดง 1/1 อยู่ด้านซ้ายมือ อยู่ถัดจากซอยยมราชไปนิดนึง เข้าซอยไปประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ แผนที่ตามภาพนะคะ ^^    ทางร้านมีที่จอดรถสะดวกสบาย เข้าไปในร้านพนักงานดูแลดีมาก คอยแนะนำอาหารให้ จัดการ mix & match เมนูอาหารให้ คำนวนให้ว่าครบตามราคารึยัง ถ่ายรูปให้สวยงาม มีเลือกมุมถ่ายให้ด้วย 555 ปรับไปเปลี่ยนมาอยู่หลายรอบกว่าจะสั่งเสร็จ เนื่องจากราคาอาหารค่อนข้างแพงทีเดียว คูปองที่ซื้อมา สั่งได้ 2,000 บาท แค่ 3 อย่างก็ครบแล้ว เลยสั่ง dinner set เพิ่ม 1 ชุด พล่ามมาเยอะแล้วเข้าเรื่องกันเลยดีกว่า 555 ระหว่างรออาหารก็เดินเก็บบรรยากาศร้านมานิดหน่อย     ทางร้านจะมีขนมปังฝรั่งเศสมาให้ 1 ตะกร้า พร้อมเนยเค็ม ตัวขนมปังกรอบนอกนุ่มในอร่อยมาก  อาหารจะทะยอยเสิร์ฟมาตามลำดับ เริ่มจากสลัด "Smoke Duck Salad" (dinner set) เป็นสลัดผัก กับเนื้อเป็ดรมควัน ซึ่งเนื้อเป็ดกลิ่นหอมมาก เนื้อนุ่ม ตัวน้ำสลัดรสชาติดี ออกเปรี้ยวๆ  ตามมาด้วยซุป "Lobster Bisque" (Dinner set) เป็นซุปกุ้ง ที่กลิ่นมันกุ้งหอมมาก ตัวซุปนุ่ม รสชาติเค็มนิดๆ อร่อยดี  ต่อไปเป็น starter "Pan Fried Foie gras" (Dinner set) ตัว Foie gras ชิ้นขนาดกำลังดีย่างมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมสลัดผักเล็กๆ กับซอสราสเบอร์รี่รสชาติเปรี้ยวๆ ตัดความเลี่ยนของตับห่านได้ดี จานนี้ฟินมาก  "Escagots de Bourgogne" ขนาดเล็ก มี 6 ตัว หอยทากฝรั่งเศสอบเนย เป็นเมนูแนะนำที่ต้องลอง หอยตัวขนาดกำลังดี ตัวหอยเนื้อนุ่มๆ ไม่เหนียว หอมกลิ่นเนยกระเทียม กินคู่กับขนมปังฝรั่งเศสที่เก็บเอาไว้ เข้ากันได้ดี  เข้าสู่ main course เริ่มจาก "Boeuf Bourguignon" (Dinner set) เป็นเนื้อตุ๋นมากับผักและเห็ด ทานคู่กับมันบด เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวเลย รสชาติจะออกเค็ม ต้องทานคู่กับมันบดจะช่วยลดความเค็มได้  ส่วนที่สั่งมาเพิ่ม "Angel Hair Rock Lobster Bisque Sauce" เส้น Angel Hair ผัดมากับเนื้อกุ้ง ที่ทุกอย่างกำลังดี ทั้งตัวเส้นที่เส้นนุ่มกำลังดี ซอสที่ไม่แห้งไม่แฉะจนเกินไป และเนื้อกุ้งที่นุ่มกำลังดีไม่แข็ง จานนี้ชอบมากๆ  จานสุดท้ายเมนูแนะนำของร้าน "Duck Confit with Sautee Potato and Spinach Orange Sauce" ชื่อยาวมาก 555 เป็ดทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากสมกับเป็นเมนูแนะนำ เสิร์ฟมาพร้อมกับมันฝรั่งลูกเต๋า กับผักโขมที่อร่อยมาก นุ่มหวานไม่มีกลิ่นเลย ที่สำคัญ ซอสที่ราดมาอร่อยสุดๆ เปรี้ยวๆหวานๆ ทานพร้อมกันแล้วดีงาม 555  ปิดท้ายด้วยของหวาน "Crepe Suzette" (Dinner set) ที่มาทำให้ดูกันถึงที่เลยทีเดียว เครปเนื้อนุ่ม กับซอสร้อนๆรสเข้มข้น บวกกับไอศครีมวนิลาเย็นๆ ปิดท้ายมื้อนี้ได้อย่างสวยงาม  ใน Dinner set มีชา/กาแฟให้ด้วย เลยให้คุณพ่อจัดกาแฟไป ^^  พี่พนักงานที่ดูแลโต๊ะเราในวันนี้ และมาทำเครปให้ด้วย บริการดีสุดๆ ประทับใจค่ะ ^^  สรุปวันนี้ทานไปทั้งหมด 3,907 บาท สำหรับ 4 คน รู้สึกอิ่มกำลังดี นอกจากคูปอง ensogo ราคา 990 บาท ต้องจ่ายเพิ่มไป 1,907 บาท รวมค่าใช้จ่ายทั้งสิ้น 2,897 บาท  ปล. คราวหน้าถ้ามีโอกาสอยากไปลอง lunch set ดูแล้วราคาประมาณ 600 บาท ความเห็นส่วนตัวหลังจากอิ่มแล้ว ตัวร้าน : บรรยากาศดี นั่งสบายๆ บริการ : พนักงานบริการดีมาก ทั้งการบริการ และการให้คำแนะนำต่างๆ ประทับใจค่ะ อาหาร : อร่อย ชอบมาก ราคา : สูงมาก ถ้าจะไปกินอีกคงต้องเป็น Lunch set เท่านั้น 555 โดยรวม : ดีมาก แต่คงหาโอกาสไปอีกยาก เพราะค่อนข้างไกล รถติด แต่ถ้ามีโปรโมชั่นน่าสนใจ ก็คงต้องไปอีก ^^
อาหาร หน้าตาดีทุกจานเลยค่ะ
โดย: Sai Eeuu
 วันที่: 25 กรกฎาคม 2559 เวลา:14:01:26 น. |
hydrangea07
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Link |
||||||||||||
