ร้านอาหารชนบท....ไทรโยค









กลับมาแล้วค่ะ ห่างบล๊อกไปอบรมมา 3 วัน ^^

ตามที่สัญญาไว้ว่าจะคั่นบล๊อกท่องเที่ยวด้วยอาหารกลางกิน

ขออัพบล๊อกตามสัญญาก่อนนะคะ แล้วจะแวะไปทักทายให้ครบทุกคน^^




ร้านชื่อ "ร้านอาหารชนบท" นะคะ ไม่ใช่ชนบทที่ไหน

แต่เป็นร้านอาหารอร่อยที่อยู่ที่ไทรโยคนั่นเองค่ะ ^^

ยืนถ่ายป้ายแบบพยายามเต็มที่ หารู้ไม่ว่ามันมีอีกป้ายตรงทางออก

สวยกว่า ชัดเจนกว่า ถ่ายง่ายกว่า แต่ไม่ทันซะล่ะ เพราะจะกลับแล้ว55+







ร้านนี้มีมานานหลายปีแล้วล่ะค่ะ

อาหารอร่อยจนนิตยสาร อสท. ( และพ่อของชาลี ) แนะนำ

ด้านบนคือป้ายแสดงรายการอาหารแนะนำของทางร้านค่ะ

เข้ามาถึงสองคนตายาย (พ่อและแม่ของชาลี) ก็ง่วนกับรายการที่จะสั่ง







มุมมองจากคนนั่งหัวโต๊ะ (แต่ไม่ยอมจ่าย อิๆ) ถ่ายย้อนไปหน้าร้าน

จะเห็นว่าคนแน่นเลยค่ะ แล้วก็อีกไม่กี่นาทีต่อมา ก็เต็มหมดทุกพื้นที่







พ่อและแม่ชาลีก็ช่วยๆ เลือกสั่งอาหารมาจากเมนูแนะนำ 4 อย่าง

จากป้ายรายการอาหารแนะนำด้านบนนะคะ มาดูกัน...

จานแรก "ทอดมันปลากราย" ชิ้นพอดีๆ ให้ตามจำนวนคน

แต่เนื้อหนา และหนุบหนับเวลาเคี้ยว อร่อยดีค่ะ ^^







จานที่ 2 "ปลาตะเพียนต้มเค็ม" หรือ ตะเพียนไร้ก้าง นั่นเอง

เนื้อปลาเปื่อย ก้างละลาย เลยล่ะค่ะ กินกับข้าวกำลังพอดี







จานที่ 3 "ปลารากกล้วยทอด" กรุบกรอบเคี้ยวเพลินลืมกินข้าว 55+

จานนี้เหมาะจะสั่งมากินเล่น หรือ เป็นกับแกล้มมากกว่าค่ะ







จานสุดท้ายของมื้อนี้ "แกงป่าปลากราย"ชาลีไม่ได้ถ่ายแบบเต็มๆ ชามมานะคะ

ถ่ายมาเฉพาะภาพในถ้วยแบ่ง โดยประมาณจะหน้าตาแบบนี้ล่ะค่ะ

เนื้อปลากรายหนึบหนับได้เคี้ยวดีจริงๆ มีเนื้อฟักทองใส่มาด้วยอร่อยดี







ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนน น่าจะประมาณ กม.96 นะคะ

หากขึ้นมาจากเมืองกาญฯ จะอยู่ทางขวามือค่ะ

หากเลยร้านไปประมาณ 4-5 กม. จะเจอค่ายฝึก ปจว.

(ปฏิบัติการจิตวิทยา) ของทหารอยู่ทางซ้ายมือนะคะ

ไม่รู้ว่าชาลีอธิบายถูกหรือเปล่า อย่าเพิ่งเง็ง หรือ งง กันนะคะ 555+

ปิดท้ายกันด้วยภาพคุณลุงเจ้าของร้าน แกบอกชื่อแล้ว แต่ชาลีลืม หุ หุ

แกบริการคอยเทคแคร์ลูกค้าประจำร้านเกือบทุกวันนะคะ

เห็นหนุ่มๆ อย่างนี้ๆ จะ 80 แล้วนะคะ ยังแข็งแรงอยู่เลย







พูดคุยก่อนกลับสักพัก แกก็พรมน้ำให้พรด้วยค่ะ ^^

แกฝากบอกว่า ร้านอาหารชนบท ไม่มีสาขาที่อื่น

มีร้านแรก ร้านเดียว ที่เดียวที่นี่นะคะ อาหารที่นี่จะไม่เน้นรสหวาน

สำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดจ้าน และไม่หวาน ร้านนี้ชาลีขอแนะนำค่ะ







แล้วพบกันบล๊อกต่อไปนะคะ ^^










Create Date : 28 เมษายน 2553
Last Update : 29 สิงหาคม 2554 19:25:29 น.
Counter : 3697 Pageviews.

36 comments
  
ฝันดีเช่นกันค่ะ ^^
โดย: เจ้าของบ้านเม้นท์เอง (sierra whiskey charlie ) วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:21:39:54 น.
  
เจ้าของร้านท่าทางจะใจดีเนาะชาลี มีพรมน้ำให้พรด้วย น่ารักสุดๆ ว่าแต่ปลารากกล้วยทอดน่ากินอย่าบอกใครเลย มีข้าวเหนียวคู่นะ สุดยอด อิๆๆๆ
โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:21:47:35 น.
  
ตักข้าวมาซะเต้มจาน จะยังมีกับข้าวให้แอบชิมมั๊ยคะเนี่ย
โดย: แม่ปุ้มปุ้ย วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:21:58:12 น.
  
เห็นปลากรอบ แล้วน้ำลายสอ ได้มาแกล้มเบียร์แล้วล่ะก็....อืมมม
โดย: Prinzknecht วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:22:08:38 น.
  
เมนูปลาเยอะจังเลยครับพี่ชาลีร
ผมไม่ทานปลาซะด้วย 5555


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:22:41:03 น.
  

อยากกินปลารากกล้วยตอนห้าทุ่ม อิอิ
โดย: คุณย่า วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:22:52:42 น.
  
เหมาหมดเลยนะคะ

แต่อยากดูฝีมือคุณชาลีมากกว่า
เมื่อไหร่จะกลับมาทำกับข้าวอีกคะ ^^
โดย: star_paradise วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:23:03:48 น.
  
มาปุ๊บ up blog ปั๊บ เลยนะคะ ตกลงได้ปลารากกล้วบ แทน coffee break เหรอคะ แต่ก็ชอบนะคะ เคี้ยวเพลินดีคะ ถ้าได้แหนมกับถั่วก็ครบเลยหละคะ
โดย: cengorn วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:23:23:04 น.
  
แวะมากินอาหาร อย่อย ก่อนนอนครับ
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 28 เมษายน 2553 เวลา:23:49:41 น.
  
ทอดมันอวบอ้วนดีจังค่ะพี่ชาลี่ อยากกินเลย แต่น้อยไปนิด...
ทั้งจานปอนด์กินคนเดียวยังไม่อิ่มเลยค่ะ แบบว่าตะกละ ^^

ปกงป่าปลากรายน่าหม่ำมากๆ ดูท่าทางจะแซ่บสุดๆ

คุณลุงเจ้าของร้านหน้าตาใจดีเนาะ ให้ส่วนลดป่าว...
ยังดูแข็งแรงอยู่เลย บ้านมาฝากค่ะ เพิ่งหม่ำไปเองไม่น่าเชื่อจะ 80 แล้ว...

วันนี้ปอนด์มีมื้อเย็นที่บ้านมาฝากค่ะ เพิ่งหม่ำไปเอง

Photobucket
โดย: Pound_sterling วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:5:13:22 น.
  


สวัสดียามเช้าค่ะ
โดย: redclick วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:6:00:00 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:6:41:44 น.
  
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:8:30:05 น.
  
แวะมากู้ดไนคุนชาลีอะคะ วันนี้เหนื่อยสุดๆๆ ร้อนมากๆๆด้วยละคะ ว่างๆๆจะมาเยี่ยมใหม่นะคะ คืนนี้ไปนอนก่อนละคะ พรุ่งนี้ลุยงานต่อ
โดย: ดอกหญ้าในHouston วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:9:12:11 น.
  
พี่ชาลีน่ารักเวลาหนูเห็นคนอื่นพาพ่อแม่ไปทานข้าว รุสึกดีจังค่ะ ไม่ยอมๆๆๆ พี่ชาลีเอาไปเสริฟแค่จานเดี่ยวเองอะ^___^

หนูก็ชอบ แกงป่ามากกกกกกกกกกกกนะคะ
ทอดมันอีก ง่า...น่าทานจังค่ะพี่ จุฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ...
โดย: APPLEAIR วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:9:20:22 น.
  

ปลารากกล้วยน่าทานมากมายจริง ๆ

เมนูปลาดีกับสุขภาพด้วยนะคะ
โดย: มีอมยิ้ม วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:9:29:50 น.
  
พ่อเราชอบมาก ปลารากกล้วย
โดย: ชิโยจัง วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:10:35:19 น.
  
ปลากรอบหนึ่งจ้า
ตามด้วยแกงป่าเผ้ดหนึ่งจ้า
อ้อ ปลาตะเพียนต้มเค็มด้วย
ทอดมันปลากรายน้อยไปเนาะ
บ่นตามประสาคนงกตลกปริโภคอ่ะ

ร้านสบายๆน่านั่งดีค่ะ
ชอบปลามากๆ
ดีใจที่แวะไปชวนหม่ำ
โดย: แม่ปู (myroom_pu ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:10:38:47 น.
  


สวัสดีค่ะ ชอบบระยากาศแบบนี้จัง แกงป่าของโปรดเลยค่ะ
โดย: nompiaw.kongnoo วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:11:27:38 น.
  
น่าแซ่บนะ

วันนี้เมฆสวย

ลองดูดิemoemo
โดย: ชายผู้หล่อเหลา...กว่าแย้นิดนึง. (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:12:42:21 น.
  
มันคืออะไร ม่ายรู้จัก ม่ายเคยเห็นมาก่อนเล้ย
โดย: Van (cheering ) วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:13:00:39 น.
  





แวะมาขอชิมปลารากกล้วยด้วยนะครับ
ที่สเปนบ้านผม+อิตาลี่ที่สนามแข่งเทนนิส
ไม่มีกิน หุ หุ หุ

โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:13:49:56 น.
  
พี่ของ่ายๆนะคะ ทอดมันจานนั้นแหละ
โดย: นักล่าน้ำตก วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:14:44:40 น.
  
ทักทายยามเย็นค่ะพี่ชาลี ปลารากกล้วยเป็นเมนูที่แปลกแต่น่าลองดีค่ะ
โดย: โซดาบ๊วย วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:16:08:55 น.
  
สวัสดีค่ะพี่รี่ คิดถึงจังค่ะ แอบไปเที่ยวมานี่เอง ไหนอ่ะค่ะ ของฝากน้องอ่ะค่ะ ได้ซื้อมาฝากน้องรึเปล่าค่ะ พี่รี่ อิอิอิ
โดย: KowneawMooping@MooBambam วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:16:44:27 น.
  
น่าอร่อยจังเลย ครับ
"เมืองกาญจน์"ครั้งหนึ่งเคยไปหาข้อมูลทางดนตรี แต่ได้ข้อมูลที่เกี่ยวกับพระนเรศวร มาเยอธเลย อยากจะไปกราบหลวงพ่ออุตตมะ จนแล้วจนรอดก็ไม่ได้ไปจนท่านละสังขาร
โดย: HUNNALL วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:17:37:38 น.
  

หิวตามเลยค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:20:46:23 น.
  
ห่างบล็อกไปสองสามวันเหมือนกันรี่
วันนี้พอมีเวลาเลยตามมาดูอาหารหน่อย
ปลาตะเพียนต้มเค็ม ที่กินประจำเป็นของอยุธยา เพื่อนชอบเอามาฝาก
แต่ยังสงสัยทำไมเรียกต้มเค็มไม่เรียกว่าต้มหวาน
โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 29 เมษายน 2553 เวลา:21:00:34 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่ชาลี





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:7:52:15 น.
  
สวัสดีตอนเช้าค่ะ คุณชาลี เห็นทอดมันแล้วอยากกินจัง สบายดีนะคะ เพลงเพราะด้วย
โดย: ooyporn วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:8:37:45 น.
  
ถ้าผ่านไปจะลองแวะทานนา
โดย: น้องผิง วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:10:37:58 น.
  
โดย: nompiaw.kongnoo วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:14:18:50 น.
  
ขอบคุณค่ะที่แวะไปทักทาย

ทำให้เราได้รู้จักกัน...

ชอบเมนูปลาเหมือนกันเลยค่ะ แต่ต้องทอด ถัดมาก็นึ่ง ค่ะ

แวะดูสวนเมืองพรในบล็อกเก่า รูปน้อยจังค่ะ ชอบดูรูป
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:17:07:18 น.
  
แอบไปมีเรื่องตื่นเต้นมา
ทำไมไม่มาชวนกันมั่งน๊า
โดย: นุ่มณอ่อนนุช วันที่: 30 เมษายน 2553 เวลา:17:27:13 น.
  
เจ้าของร้านชื่อ ลุงสนิท ใช่ไหมคะ

เคยไปตีกอล์ฟที่กรีนเวอร์ เลยไปไม่กี่กิโลและเคยแวะทานเมื่อสิบกว่าปีที่แล้วค่ะ

นี่ก็กำลังหาว่ายังอยู่หรือเปล่า

อยากทานปลาตะเพียนต้มเค็มค่ะ ชอบมาก ๆ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 4 พฤศจิกายน 2553 เวลา:15:16:56 น.

sierra whiskey charlie
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]



เมษายน 2553

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
 
 
All Blog