Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
10 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
แปลงผัก 2011 (ออกลูกออกผล)




คราวที่แล้วนางฟ้าเอารูปพืชผักกินใบที่ตัวเองปลูกมาฝากเพื่อน ๆไปแล้ว
คราวนี้ได้เก็บรูปพืชผักที่ออกลูกออกผลให้เก็บกินมาฝากอีกล่ะ
ถ่ายภาพรวมมองไม่เห็นผลผลิต วันนี้ขอซูม ๆกันหน่อย



แตงโมอ่อน
สมัยก่อนที่อยู่ไทย แม่นางฟ้าทำแกงส้ม แกงเลียงทีไร ขาดไม่ได้ก็แตงโมอ่อนนี่ล่ะ
ไม่ใช่อะไรหรอก แม่รู้ว่าลูกสาวคนนี้ชอบกินแตงโมอ่อนมาก
ตอนนี้แม่ไม่อยู่ทำให้กินแล้วนางฟ้าอยากกินเลยต้องปลูกเอง
จะวิ่งไปซื้อที่ตลาดแบบอยู่ไทยก็คงไม่ได้ เพราะไม่มีใครเขาขายกัน




มะเขือเปราะ
ตอนเด็ก ๆพวกตระกูลมะเขือทั้งหลายแหล่นี่ ไม่ชอบกินเลย
แต่ยิ่งมีอายุมากขึ้นกลับยิ่งชอบ พันธุ์นี้เป็นมะเขือเปราะเจ้าพระยา
น้องบี่บี๊ให้ต้นมาตั้งแต่ปีที่แล้ว หนาวที่แล้วนางฟ้าขุดใส่กระถางหอบเข้าบ้าน
ปีนี้พอร้อนนางฟ้าจับลงดินออกลูกให้เก็บกินอยู่เรื่อย ๆ




มะเขือม่วง
ที่จริงนางฟ้าปลูกทั้งมะเขือม่วง มะเขือเขียว(มะเขือยาว)และมะเขือขาว
แต่อีก ๒ ชนิดเพิ่งติดดอก ยังไม่ได้กินลูกเลย
มะเขือม่วงต้นนี้ก็เพิ่งเก็บกินไปแค่ ๒ ลูกเอง




Kohlrabi
มีเมล็ดหลงเหลือจากปีที่แล้วอยู่นิดหน่อย ไม่คิดว่าจะขึ้น เพราะปลูกตอนหน้าร้อน
เจ้าKohlrabiนี่เขาชอบอากาศเย็น ๆน่ะค่ะ
ตอนนี้หัวใหญ่สุดก็หัวนี้ล่ะ นอกนั้นยังเล็กกว่าลูกกอล์ฟอยู่เลย




มะระ
นางฟ้าเก็บเมล็ดมะระเผือก(ขาว) ไว้จากปีที่แล้ว
แต่ทำไมปีนี้ปลูกออกมากลายเป็นมะระเขียวไปได้นี่ กลายพันธุ์ไปซะแล้ว
แต่ถึงจะเขียวก็ยังดูเขียวอ่อนกว่ามะระทั่ว ๆไปน๊า




Yellow Squash
ถ้าจะเก็บทำขนมต้องทิ้งไว้ให้ลูกใหญ่ ๆก่อน จะได้ไม่เปลือง
แต่ถ้าจะเก็บกินแบบผัก เล็ก ๆอ่อน ๆก็เก็บได้เลย
ซูคินี่นางฟ้าก็ปลูก แต่คงเพราะอากาศร้อนจัด ไม่ยอมออกดอกออกผล
แต่ไม่เป็นไร แตงเหลืองนี่รสชาดเหมือน ๆกันกับซูคินี่นั่นแหล่ะ




Delicata Squash
เป็นแตงพันธุ์หนึ่งใน Winter Squash
นางฟ้าล่ะติดใจ เนื้อหวานอร่อยมาก ๆ คล้าย ๆYam Potato
แถมไม่ต้องปลอกเปลือกออกด้วย กินได้เลย
นี่นางฟ้าก็เพิ่งลงเมล็ดในแปลงผักเพิ่ม หวังว่าคงจะออกลูกให้เก็บกินเยอะ ๆ
ดีอีกอย่างที่ แตงพวกนี้เก็บมาจากต้นแล้วก็ยังสามารถเก็บไว้ได้อีกหลาย ๆเดือน




Buttercup Squash
ฟักทองลูกเล็กพันธุ์นี้เนื้อแน่นมัน อร่อยใช้ได้
ปลูกไม่กินเนื้อที่เท่าไหร่ ใบเล็กว่าฟักทองพันธุ์ไทยครึ่งต่อครึ่งเลย
ปีที่แล้วนางฟ้าปลูกฟักทองไทย ใบใหญ่มากกก เปลืองเนื้อที่มาก ๆ




มะเขือเทศ
นางฟ้าไม่รู้เหมือนกันว่าเรียกว่าพันธุ์ไหน
ต้นสูงท่วมหัว ออกดอกออกลูกเยอะซะจนต้นล้ม ทั้ง ๆที่มีเหล็กครอบมะเขือเทศอยู่
ลูก ๆเล็ก สุกแล้วสีส้มแดง สุกไม่พร้อมกัน รสชาด หวาน กรอบ
ต้องทะยอยเก็บกันทุกวัน ถ้าทิ้งไว้ให้สุกมาก ๆบนต้น
คนจะไม่ได้กิน จะมีนก มีกระต่ายป่ามาช่วยเก็บกินแทน




บวบเหลี่ยม
ปีนี้นางฟ้าเพิ่งได้เมล็ดพันธุ์บวบเหลี่ยมมา
ติดลูกให้ทั้งเก็บกิน และแจกเพื่อนบ้าน พร้อมเพื่อนคนจีนที่ทำงานของชาลีด้วย
เพื่อนบ้านเวียดนามชอบมาก บอกว่าเนื้อหวานอร่อย
นางฟ้าว่าเนื้อบวบเหลี่ยมอร่อยกว่าบวบหอมอีกนะ
ที่จริงก็คล้าย ๆกัน แต่มีความรู้สึกว่าบวบหอมเนื้อเหนียวกว่าบวบเหลี่ยมหน่อย




บวบหอม
แถวที่นางฟ้าอยู่ จะมีบวบหอมขายที่ร้านเอเชี่ยนเยอะเลย
จับดูบางลูกก็ฟ่าม ๆนิ่ม ๆ ขนาดเขาห่อกระดาษไว้อย่างดี
แต่ปลูกเองแบบนางฟ้าได้กินสดสดเก็บจากต้นใหม่ ๆ หวานอร่อยกว่าที่ร้านขายอีกนะ








Create Date : 10 กันยายน 2554
Last Update : 13 พฤศจิกายน 2554 6:08:49 น. 14 comments
Counter : 8857 Pageviews.

 
ว๊าวววว...เห็นแล้วอิจฉาตาร้อนนะคะเนี่ย
ทำไมคุณนางฟ้าปลูกผักสวนครัวเก่งอย่างนี้...มีเคล็ดลับอะไรบ้างบอกเราหน่อยนะคะ ของเราที่งามเป็นต้นได้ดูเหมือนจะมีแค่กระเพราเท่านั้นเองค่ะ


โดย: tuktikmatt วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:5:19:52 น.  

 

WOWWWWWWW
ผลผลิตของการทำสวนแหล่มมากๆ ค่ะคุณชาลี
อุ้มเลยมาโหวต Home & Gaegen Blog ให้เลยค่ะ
ถ่ายภาพออกมาสวยมากกกกกกก


โดย: อุ้มสี วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:6:27:28 น.  

 
ขอโหวตให้อีกคน สวนสวยผักงามมากก อยากรู้จังอุณหภูมิเท่าไหร่ค่ะ ทำไมผักง๊ามงาม


ประหยัดมากมายเพราะมีผักปลอดสารพิษทานอีก โอ้ววสองเด้งนะค่ะเนี่ย


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:7:51:34 น.  

 
กิ๊ส เห็นพืนผักสวนครัวสวยๆ สดๆ แบบนี้แล้วอยากได้ครอบครองจริงๆ ค่ะ บวบเหลี่ยมลูกยาวน่าหเอามาผัดหรือไม่ก็แกงเลียงดีนัก แอบเห็นบวบมีเข็มขัดรัดติ้วอยู่ด้วยนะคะ สงสัยช่วงที่เค้ากำลังพองมีอะไรไปรัดเค้าหรือเปล่าคะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:8:47:54 น.  

 
แวะมาดูผักสวนครัว ผักน่าทานมากๆๆๆ
มะเขือกับมะระ ชอบที่สุด ปลูกเก่งจัง
ง๊าม งาม!! โหวตให้เลยค่ะ


โดย: mambymam วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:9:18:29 น.  

 
ดีจัง ปลูกผักก็งามได้ขนาดนี้
ฝีมือเราเองยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่เลยนะคะ


โดย: อุมาพรจ้า (Umaphorn20 ) วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:9:28:54 น.  

 
มาเก็บผักบ้านนางฟ้าดีกว่า
เพราะที่บ้านที่ลงเอาไว้ ไม่ออกดอกออกผล
แถมตอนนี้ตายเรียบแล้วค่ะ ^^


โดย: narellan วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:10:48:16 น.  

 
มาชื่นชมผลงานของคุณนางฟ้าค่ะ
ออกดอกออกผลให้เจ้าของชื่นใจเยอะแยะเลยค่ะ
คุณนางฟ้าเก่งจังเลย
แถมยังได้ทานผักสด ๆ ฝีมือเราเองอีกด้วย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:11:11:49 น.  

 
โห..งามจริงเลย ชื่นชมค่ะ ชื่นชม แกมอิจฉาเล็กน้อย


โดย: baanburi (สุมัทนา ) วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:11:47:07 น.  

 
โอ๊ย เห็นแล้วอิจฉามั่กๆ เร้ย อยากได้อย่างนี้ม่าง ว่าจะเริ่มด้วยมะเขือเทศดีกั่วเน๊อะ
คืนนี้ แวะไปประชุมงานของวัดมา วัดจะปรับปรุงเว็บไซต์ใหม่อ่ะคะ มีการเสนอปรับปรุงเนื้อหา หนึ่งในนั้นคือ อยากให้มีเรื่อง "กินแบบวิถีพุทธ" เลยนึกถึงคุณภัสขึ้นมาทันที ไม่รู้ว่า จะพอช่วยเหลือ เป็นนักเขียนคอลัมภ์นี้ให้กับทางวัดได้ป่ะคะ


โดย: มรรคณิชา วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:14:01:27 น.  

 
แวะบล็อกนี้แล้วนึกถึงบ้านที่ราชบุรี
รอบบ้านมีทั้งมะเขือเปาะ มะเขือจาน มะเขือม่วง มะเขือพวง
แตงโมอ่อน ถั่วพลู มะเขือเทศ ฯลฯ
เราโตมาแล้วชอบกินผักก็เพราะผักรายรอบบ้านนี่ล่ะค่ะ

ว่าแล้วก็อยากกินแกงส้มแตงโมอ่อนใส่ปลาแห้ง


โดย: กาน้ำชากะเชี่ยนหมาก วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:17:15:10 น.  

 
สวัสดีจ้า สอนเราสมัครบล๊อกแก๊งค์ หน่อยสิ


โดย: ฟ้าใส IP: 223.204.58.66 วันที่: 10 กันยายน 2554 เวลา:18:54:10 น.  

 
สะออนค่ะ สะออน จริงๆ พักตร์อยากไปเที่ยวสวนคุณนางฟ้าจะได้แอบโขมยมะเขืออ่อนมาจิ้มน้ำพริก ฮี่ๆ คือไม่รู้เป็นไงชอบเก็บของจากต้น มันมีความสุขมากๆ

เจ้าโครราบี่ รูปไม่ขึ้นอ่ะค่ะ ไม่ทราบว่าจากเครื่องของพักตร์เอง หรือเปล่า ที่บ้านพักตร์ปลูกเป็นสีม่วงค่ะ สวยดี วันก่อนเอามาทำเหมือนมันฝรั่งอบ ก็อร่อยดี รสชาดแบบเบาๆ คุณนางฟ้าเอามาทำอะไรบ้างคะ วานบอก เพราะเพิ่งปลูกปีแรก ยังแผลงไม่ออกค่ะ

สนใจฟักพันธุ์หน้าหนาวน่ะคะ ไม่เคยเห็นเลย ไว้จะลองหาๆ มาปลูกมั่ง สรุปทุกๆ อย่างดูสนชื่นดี ทั้งๆ ที่คุณนางฟ้าปลูกช้าเพราะไปเมืองไทยมานะนี่

สวนผักที่บ้านปีนี้แย่มากค่ะ มะเขือเทศพันธุหวานๆ ที่เพาะแจกชาวบ้านเค้าๆ เอาไปปลูกได้ต้นใหญ่ ลูกหวานๆ เจ้าของได้ต้นแกรนๆ ลูกเปรีี้ยวๆ ปีหน้าคงต้องลงดินใหม่เป็นแน่แท้
ตอนนี้ตัดใจค่ะ แตงโม ซูกินี่ บัทเตอร์สคอว์ท ฟักทองไม่ออกลูกให้ชื่นใจเลยว่าจะรื้อทิ้งให้หมดแล้วเพราะใกล้หวานไปทุกที เมื่อคืนอุณหภูมิลดลงเหลือ 54 องศาเองค่ะ

น้องหมา แมว ไม่สนเข้าไปในสวนคุณแม่ใช้ไหมค๊า่ ที่บ้านฝ้งกระดูกไปทั่วทุกสวนเล้ย


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 13 กันยายน 2554 เวลา:20:01:16 น.  

 
โอ๊ยยยยยย ดูแล้วเจ๊หลีอยากบินไปเที่ยวสวนครัวน้อย ๆ จังค่ะ


เจ๊หลีบอกแล้วการปลูกต้นไม้เหมือนเลี้ยงลูกต้องเอาใจใส่เหมือนกันถึงจะออกดอกออกผลได้แบบนี้


เห็นคุณภัทรพูดถึงมะเขือบอกว่ามาจากบีบี๋ แล้ว คิดถึงบีบี๋ อีกคนค่ะ




โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 กันยายน 2554 เวลา:20:27:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

นางฟ้าของชาลี
Location :
TX United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]




Friends' blogs
[Add นางฟ้าของชาลี's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.