ยำหมูยอ&กุ้ง
ปกติวันทำงาน จันทร์-ศุกร์ จขบ.จะไม่ค่อยทานข้าวเย็น เพราะต้องควบคุมน้ำหนัก
เพราะเมื่อไหร่ที่ทานเป็นปกติ..คือไม่ได้ทานมากอะไร แต่น้ำหนักก็จะขึ้น
ไม่ทานข้าวเย็นเลย...ก็ไม่ได้ทำให้น้ำหนักลด แต่แค่มันไม่ขึ้นเท่านั้น

และ

เราเชื่อว่า 80% ของคนที่หุ่นปกติ ไม่อ้วน...ต้องทานข้าวแค่วันสองมื้อแน่ๆ

วันนี้อารมณ์อยากทาน แต่ไม่เอาแบบหนักท้อง
ก็เลยจัดมาเป็นเมนูนี้....** ยำหมูยอ&กุ้ง**

ส่วนประกอบก็หาง่ายๆ ต้องมีติดตู้เย็นในทุกบ้านแน่ๆๆ
1. พริกขี้หนูซอยละเอียดๆๆ เพราะเราชอบเผ็ด
2. หอมหัวใหญ่ เราใช้ครึ่งหัวใหญ่ๆ...ใส่เยอะๆ เพราะเราชอบกินมาก



3. นางเอก "หมูยอ"...หั่นแบบครึ่งวงกลม บางๆ ให้ซึมซับน้ำยำเต็มที่
4. พระเอก "กุ้ง"...เราลวกแล้วแช่ฟรีสไว้ จัดไปหลายๆตัวเลย จะได้หมดๆ ซะที

จัดการเวฟ นางเอก+พระเอก ไปพร้อมกันเลย



นำส่วนประกอบมารวมกันซะ...แล้วปรุงรสด้วย

น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสนิดหน่อย พริกป่น+พริกไทย(ชอบส่วนตัว)



ยำๆ คลุก ให้เข้ากัน...เราใส่น้ำที่ลวกหมูยอไปช้อนนึง แล้วใส่เครื่องปรุงหนักๆหน่อย
เพราะชอบยำแบบน้ำขลุกขลิก



แซบหลายๆๆ ... หมูยอซี๊ดๆ กุ้งตู้มๆ น่ากินไหม ??




Create Date : 19 สิงหาคม 2553
Last Update : 19 สิงหาคม 2553 20:03:49 น.
Counter : 447 Pageviews.

3 comments
  
น่ากินจัง แซ่บบ่ อิอิ
โดย: kookai_baba วันที่: 19 สิงหาคม 2553 เวลา:20:15:49 น.
  
แอบเข้ามาดูตอนค่ำ หิวเลย อิอิ~*
โดย: ป้าโบราณ วันที่: 19 สิงหาคม 2553 เวลา:20:51:57 น.
  
หน้าตาแซบมากคะ
โดย: ใบตองขนมตาล วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:17:01:59 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

amkoka
Location :
ระยอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



คนบ้าๆๆ กับนางฟ้าหมาตัวน้อยบนสวรรค์

ใครๆก็มักจะพูดว่า ตามความคิดของ จขบ. ไม่ทัน ^^
สิงหาคม 2553

1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
13
14
15
16
17
18
20
22
23
24
25
26
27
29
30
31
 
 
19 สิงหาคม 2553