ผัดไทย หัวแตก .... บ้านโป่ง ราชบุรี
"ผัดไทย หัวแตก" ฟังชื่อแล้วอย่าเพิ่งต๊กกะใจ ... ว่ากินผัดไทยร้านนี้ แล้วอาจจะโดนตีหัวแตก หรือ ราคาแพง จนเหมือนโดนฟันหัวแบ่ะ ... จริงๆ มันคือชื่อสี่แยก ที่ตั้งของร้านผัดไทยนั่นเองครับ ....
ผัดไทยโบราณร้านนี้ ตั้งอยู่ที่ อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี ครับ ... ถ้าเรามาจาก กทม. ก็ให้เลี้ยวซ้าย กลางสะพานเข้าตัวเมืองบ้านโป่ง ขับไปเรื่อยๆ จนเจอหอนาฬิกา ก็เลี้ยวซ้ายอีกที ตรงไปจนเจอ วงเวียนช้าง ก็เลี้ยวขวา ขับไปเจอสี่แยกหัวแตก เลยสี่แยกซัก 20 เมตร จะเจอร้านนี้อยู่ขวามือครับ ....
เป็นร้านผัดไทยเจ้าเก่าแก่ ของบ้านโป่ง เปิดขายมานาน ไม่น่าจะต่ำกว่า 40 ปีแล้วมั๊งครับ... สถาพร้าน เป็นบ้านไม้เก่าแก่ โบราณๆ หน่อย ...เปิดขายตั้งแต่กลางวัน จนถึงดึกๆ .... ช่วงกลางวันลูกค้าไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ช่วงค่ำๆ นี่สิ ไม่รู้ลูกค้ามาจากไหนยืนรอต่อคิวกันแน่นเชียว ....
เมนูมีให้เลือกไม่มาก ผัดไทยธรรมดา ผัดไทยทะเล ขนมเบื้อง ... "ผัดไทย" เจ้านี้ เส้นเหนียวนุ่ม ผัดเส้นจนแห้ง ไม่มันเยิ้ม รสชาติกลมกล่อมใช้ได้ ไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลย ....
ผัดไทย สี่แยกหัวแตก อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี เปิดเวลประมาณ 12.00-22.00 น.
Create Date : 29 กรกฎาคม 2553 |
|
13 comments |
Last Update : 29 กรกฎาคม 2553 17:05:42 น. |
Counter : 4898 Pageviews. |
|
|
|