Photobucket

ต้มยำกุ้งแบบทำเองกินเองง่ายจัง

เมื่อก่อนตอนเด็กๆ จำได้ว่ากว่าจะช่วยแม่ทำต้มยำกุ้งนี่มันนานแสนนาน และก็ยุ่งยากซะไม่มี เดี๋ยวแม่ก็บอกให้ตำนั่นนี่ ปอกเปลือกกุ้งมั่งล่ะ หั่นขิงหั่นข่าทุบตะไคร้โอ๊ย กว่าจะได้กินนี่หิวจนตาลาย แต่ตอนนี้อะไรอะไรก็เปลี่ยนไปหมด เรียกได้ว่าง่ายเหมือนปอกกล้วยเข้าปาก


มาอยู่ต่างแดนแบบนี้ ก็ไม่ได้คิดมาก่อนว่าจะทำอาหารไทยกินก็ไม่ใช่เรื่องยากเท่าไหร่ (ขอให้มีกำลังใจเท่านั้นพอ....เกี่ยวอารายเนี๊ย)


...

..

.



หน้าตามันก็ไม่ได้น่าเกลียดน่ากลัวอะไรใช่มั๊ยอ่ะ?









นี่ไง แค่เนี๊ยล่ะเครื่องปรุงหลักหลัก กุ้งแช่แข็ง เห็ดสด มะเขือเทศลูกเล็ก พริกสดนะเออ





กับพระเอกของเรื่อง กร๊ากกกกก (ขวดสุดท้ายแล้วเนี๊ย ต้องไปหามาเพิ่มซะแล้ว)




เติมน้ำปลา มะนาวตามชอบ ก่อนยกลงเราเติมนมสดนิดหน่อยเพื่อความเข้มข้น ถ้าวันไหนอารมณ์ดีก็จะใส่มะพร้าวออ่นด้วยน๊า (กระป๋องอีกเช่นเคย) ก็กลายเป็นต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน อิ อิ อร่อยอย่าบอกใคร สูตรใครก็สูตรใครอ่ะเนอะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ มีความสุขในวันหยุดสุดสัปดาห์กันถ้วนหน้าค่ะ บาย บาย


http://www.youtube.com/watch?v=WpeL1WuVwmY




 

Create Date : 12 มิถุนายน 2552    
Last Update : 15 มิถุนายน 2552 17:39:32 น.
Counter : 592 Pageviews.  

เมนูที่ขาดไม่ได้(...นาน) ตำแตงกวา


ถ้าพูดถึงเมนูอาหารค่ำ... ในหนึ่งอาทิตย์ต้องทำอาหารไทยซะสี่วัน ส่วนที่เหลือก็จะเป็นพิซซ่าบ้าง สลัดบ้าง สปาเกตตี้ หรือพวกทาร์ต พาย ต่างๆ แล้วแต่ความขี้เกียจ (ไม่อยากบอกว่าบางทียังมี KFC กับ McDonald มาปะปนอยู่บ่อยๆ)

แต่ที่ขาดไม่ได้เลยต้องมีตำอะไรสักอย่างมาด้วยเสมอ แฟนไม่กินหรอกค่ะ แค่เห็นสีก็ส่ายหน้าแล้ว นี่เลย ตำแตงกวา ถ้าอาทิตย์ไหนไปเดินตลาดไทย ก็จะเป็นตำมะละกอ ตำมะม่วง ตำถั่ว อะไรเทือกนั้น...แต่ถ้าไม่ได้ไปก็ต้องเจ้าแตงกวานี่แหละมาช่วยชีวิต... เหอ เหอ แค่นี้ก็อร่อยได้





























ขอจี๊ด จี๊ด เอาแบบน้ำตาร่วงกราว













เอามายั่วน้ำลายเล่น....

ขอบคุณสำหรับทุกคอมเมนท์และคำทักทายนะค๊า ไปแล้วค่ะ ฝันดีนะ






 

Create Date : 28 มีนาคม 2552    
Last Update : 13 มิถุนายน 2552 2:01:59 น.
Counter : 404 Pageviews.  


อยู่ว่างว่าง
Location :
L\'ile de France France

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




website hit counter
website-hit-counters.com
: Users Online
MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add อยู่ว่างว่าง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.