พอดีนึกครึ้มตั้งกระทู้ในpantip มาเลยคิดว่าน่าจะเอาข้อความมาแปะที่บล็อกด้วย

เพราะกระทู้กิีกก๊อกอย่างเราอยุ่ไม่ถึงเดือนก้อันตรธานจากโลกเวบบอร์ดไปแล้ว

เอ๊ะ จะพล่ามทำไมมากมาย แปะข้อความเรยดีกว่า  -______-"

//www.pantip.com/cafe/food/topic/D10959500/D10959500.html

~ ~__ เ ค ย ท ำ อ า ห า ร อ ะ ไ ร ผิ ด พ ล า ด แ บ บ ไ ม่ น่ า ใ ห้ อ ภั ย บ้ า ง มั้ ย ค ะ__ ~ ~  

พอดีวันนี้นั่งดูรีวิวบุฟเฟต์เนื้อย่างมาเยอะอะค่ะ
เลยนึกถึงตอนที่เคยพยายามทำหมูกะทะกินเองที่บ้านตอนช่วงปีใหม่(ประมานสองปีก่อน)

คือช่วงนั้นเป็นช่วงไฟแรงมาก อยากทำกับข้าวเก่งๆ
ก็ลองหาเมนูใหม่ๆลองทำกินอยู่เรื่อยๆ รสชาติออกมาส่วนมากออกไปในทางลบ
ด้วยความที่พรสวรรค์ไม่ค่อยมี ลิ้นก็ออกแนวด้านๆ ชิมแล้วไม่รู้ว่ามันขาดอะไรบ้าง รุ้อย่างเดียวตอนที่มันเกิน

เมื่อถึงวันขึ้นปีใหม่ก็เกิดปิ๊งไอเดียขึ้นมา อยากทำอาหารอร่อยๆให้แม่กิน แม่จะได้ชื่นใจ และได้ลิ้มลองฝีมือลูกสาวที่น่ารักคนนี้ ^^
ในที่สุดก็เลือกหมุกะทะเคาท์ดาวน์
ใจก็คิดว่าหมูทะทะเป็นอะไรที่ง่ายมาก ไม่น่าจะทำผิดพลาดได้
รีบอวดคุณแม่ ขอโชว์ฝีมือหมักหมู
โดยใส่ซีอิ๊วขาว เหล้า1ฝา น้ำตาล ไข่ งาขาว

และด้วยพรแสวงนี่เอง ที่ทำให้ได้รู้ว่าการหมักหมูถ้าใส่สัปปะรดจะทำให้หมูนิ่มขึ้น กินง่ายขึ้น (ไม่รู้ไปแสวงมาจากไหน)
ก็เลยหมักสัปปะรดไปซะเกือบลูก ครึ่งวัน

และแล้วเวลาที่รอคอยก็มาถึง....
ทุกอย่างเหมือนจะดูดีในตอนแรก
เมื่อแจกอาวุธกันเสร็จสรรพแล้ว และมันหมูเริ่มเยิ้มไปทั่วกะทะ
ทุกคนก็คีบหมุคีบผักลง รอชิมรสชาติของแม่ครัวมือใหม่มั่นใจเกินร้อย

และเมื่อหมูสุกแม่ก็พยายามจะคีบหมุชิ้นแรกขึ้นมากิน
แต่ทว่า หมุไม่มาเป็นชิ้นตามที่หั่นไว้ แว๊กกก เกิดอะไรขึ้น
ไม่ว่าลงกี่ชั้นๆก็เหมือนกันคือ เอาตะเกียบคีบขึ้นมาไม่ได้มันเละไม่เป้นแผ่น
จนต้องเอาช้อนมาแซะเพื่อกลับด้าน เคี้ยวเข้าไปก็เหมือนไม่ได้กินหมูเหมือนกินอะไรเละๆซักอย่างนึง
ซ้ำร้าย ถ่านที่ซื้อมาไฟไม่แรง(หรือทำไม่เป็นก็ไม่รู้) จะกินชึ้นนึงต้องรอกันอยู่พักนึง แล้วหมูยังเละอีกตังหาก(อ่อ จืดด้วยสงสัยใส่ซอสน้อยไป)

โอ้ แม่เจ้า รู้สึกแย่มากที่ทำให้งานเลี้ยงฉลองรับปีใหม่ของทุกคนกลายเป็นเยี่ยงนี้

สุดท้ายแม่เลยต้องไปค้นตู้เย็นเอาไส้กรอก ลูกชิ้นที่พอมีอยู่มากินประทังชีวิตกันไป -_____-"
จริงๆถ้ากินกันแค่เฉพาะในครอบครัวคงไม่เท่าไหร่ แต่คุณแม่เราชวนเพื่อนๆมากินด้วย
และตัวเราเองก็ชวนเพื่อนมาเหมือนกัน

งานฉลองรับปีใหม่จึงออกมาแบบเละๆ(เหมือนหมู)ยังงั้นเอง

เอวัง....

ปล แม่เราเข็ดฝีมือเราไปอีกนาน ทำอะไรกินก็ไม่ยอมลองชิม ฮือๆ T___T

ปล 2  ใครมีเรื่องอะไรขำขำก็เล่าให้ฟังมั่งนะคะ

ปล 3  ถ่านที่เค้าใช้ในร้านบุฟเฟต์คือถ่านอะไรคะ ไฟแรงสะใจดีแท้ ตอนนี้ฝีมือพัฒนาขึ้น(บ้าง)แล้ว อยากจะลองทำดุอีกทีค่ะ

ปล 4 รูปประกอบจากgoogleค่ะ 

Create Date : 20 สิงหาคม 2554
Last Update : 20 สิงหาคม 2554 14:27:48 น.		8 comments
Counter : 604 Pageviews.
Share Tweet