• แผนผังเวป ไปไหนไม่ถูกมานี่ก่อนเลย
• เรียนทำอาหาร (3)
• บทความอาหาร (12)
• สูตรทำอาหาร (32)
• สะพายกล้องท่องชิม (32)
• อื่นๆน่าสนใจ

การขอแต่งงาน ที่น่ารักที่สุดในโลก การขอแต่งงานน่ารักที่สุดในโลก ชอบครับ นายเหลือง ดูหลายครั้ง ก็ยังชอบ กับการที่เราจะทำอะไรสักอย่าง ให้กับคนที่เรารักนั้น เป็นสิ่ง สวยงามของโลกใบนี้เสมอ ผู้คนที่แอบมองด้วย ความยินดี และอิจฉาสาวคนนี้ ผู้โชคดี กับคน ที่เรารัก ได้มอบสิ่งน่าประทับใจที่สุด ของลูกผู้หญิงคนหนึ่งที่จะได้รับ  บันทึกลงหัวใจ และไม่ลืมเลือนไปตลอดกาล . . ร.ต.อ. กันต์พงษ์ ชายคนที่จะสร้าง ปรากฎการณ์  ประทับใจ ในวันนี้ น.ส.ปรางค์แก้ว ที่ออกมาหน้าตึก CP Tower อย่างที่เธอไม่เคย รู้ตัวมาก่อน เพื่อนๆ ของ คุณบอย ก็มาช่วย สร้างตำนานนี้ ร่วมกัน เซอร์ไพรส์ จากใจนะ คนสวยของผม และวันนี้   ผมได้เตรียมของสิ่งหนึ่ง จะมามอบให้ คุกเข่าลงตรงหน้า  ทำเอา บางคนถึงกับกลึ้นน้ำตาไว้ไม่อยู่ อายที่สุด  ประทับใจที่สุด  น่ารักที่สุด  เธอพูดอะไรฉังฟังเธอแทบไม่ได้ยิน   แต่ทุกสิ่งสำหรับเธอขอ   ฉัน OK สิ่งที่ฉันอยากให้  มากกว่าหัวใจที่ฉันมี  แต่ตอนนี้ขอให้ฉัน ได้อยู่ในอ้อมกอกเธอ ^^ .ดู..คลิ๊ปวีดีโอ ของพวกเขา กันเลยดีกว่า ^^ ตอนนี้ พวกเขา แต่งานกันแล้ว ครับ ^^ นายเหลือง ขอให้ ทั้งสอง รักกันนานๆ ^^ แนะนำบทความในหมวดเดียวกัน | อ่านทั้งหมด ประวัติ KFC ผู้พันเซนเดอร์ส ผู้พันแซนเดอร์ส 65 ปี ของชีวิตที่ล้มเหลว เทียบคุณค่าอะไรไม่ได้เลยกับ 20 ปีแห่งความสำเร็จแล้วชีวิตของคุณหละ ล้มเหลวมากพอหรือยัง ปลาช่อนสมุนไพร ทรงเครื่อง อาหารหรูเพื่อสุขภาพ ปลาช่อนสมุนไพรนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่เตรียมเครื่องเยอะ ถ้าทำทานเอง จะถือว่าดีต่อสุขภาพอย่างมาก เพราะเป็น ปลาและสมุนไพ Free TextEditor   Create Date : 25 พฤษภาคม 2553     Last Update : 30 พฤษภาคม 2553 1:43:54 น. Counter : 2063 Pageviews.   7 comment Share Tweet

วิธีทำ ปูม้าถอดเสื้อ ปูม้าถอดเสื้อ  โดยซูชิ เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ไปร้านอาหารเพื่อนกัน ที่แหลมแทน บางแสน แวะไปซื้อ ของ ที่ตลาดหนองมนก่อน ตามระเบียบชาวรุง ซึ่งก็ เป็นของทะเลที่ชอบ เยอะแยะก่อน เข้าไปที่ร้าน แล้วเอาของสด ที่เราซื้อให้เขา ทำให้เราทาน อย่างที่ต้องการเลย แต่แหมมีเมนูหนึ่งครับ ที่ผมทดลองทำเอง จากการลองผิดลองถูก ก็ปูม้านี่ละซื้อมา2โล สาวๆ แกะทาน ไม่ถนัด เลยหาวิธีทำแบบ ร้านกระติ๊บข้าว คือเอาปูม้ามาถอดเสื้อซะเลย . ลองทำดู ก็เสียหายปูกันไป เป็นโลเห็นจะได้ และในที่สุดก็..จับทางได้โอ้ได้การละ ผลงานออกมา ดีเกินคาดครับ ได้ปูม้าถอดเสื้อ แบบที่ร้านกระติ๊บข้าวขาย ถูกใจชาวประชามากๆ เลยอยากจะเอามา แบ่งปันกันครับ เผื่อใคร อยากจะเอาไปเป็นเมนู อร่อยที่บ้าน แต่ตอนไปทานที่ร้าน ไม่ได้ถ่ายตอนทำมาครับ เพราะมือเลอะมากๆ ถ่ายรูปไม่ได้เลย แต่ซื้อปูมาใหม่ละ เดี๋ยวเย็นนี้ จะถ่ายรูปการทำ อย่างละเอียด มาลงให้ดูนะครับ ตอนนี้เอารูปของจริง ที่ไปทานที่ร้าน ไปดูก่อน ^^ สวัสดีึครับ เพื่อนๆ มากันหลายท่านที่เดียว มาคนแรก คุณสามสิบหนึ่งนั้นเอง คุณแม่น้องฝ้าย วันนี้ไม่ได้เอาไปที่ร้าน เลยอดดูแบบสดๆครับ คุณซูบุ ใจเดียวกับน้องขวัญเลย อยากให้ทำเป็นยูตู๊บ  มีเวลาจะทำมาให้ดูนะครับ  เริ่มกันเลยครับ  โดยน้ำปูม้าไปต้อมจนสุกก่อน จากนั้นเอามาแกะ กระดองออกไป ใกล้ๆ ตัดปาด ขาและกรรเชียงออกไป แนวการตัดปูมีสองแนวอย่างที่เห็น แนวการตัดปู มีสองแบบครับ แบบแรก เส้นสีเขียว เป็นแบบร้านกระติ๊บข้าวตัด  ตามนี้แบบที่สอง เส้นสีแดง อันนี้เป็นแบบของผม ที่ต้องการถอดเสื้อน้องปู  แบบให้เนื้อกรรเชียงยังอยู่เป็นก้อนมากกว่าแบบแรกทานสนุกกว่า เื่พื่อนๆชอบแแบไหน เชิญเลือกได้ตามสะดวกครับ ^^ เสร็จออกมาเป็นแบบนี้ ขออภัยเนื้อปูเละไปหน่อย การตัดปูแบบนี้ หากเอาปูไปแช่แข็งก่อน จะตัดได้สวยทุกตัวครับ เหมือนที่ร้านขาย แต่ทำออกมาแล้วก็สวยไม่เลว แถมทานง้ายง่าย ไม่รู็ใครตั้งชื่อ ปูม้าถอดเสื้อ เข้าใจคิดจริงๆครับ 5555 เสร็จละพร้อมทานครับ  ลองทำดู ก็เสียหายปูกันไป เป็นโลเห็นจะได้ และในที่สุดก็..จับทางได้โอ้ได้การละ ผลงานออกมา ดีเกินคาดครับ ได้ปูม้าถอดเสื้อ แบบที่ร้านกระติ๊บข้าวขาย ถูกใจชาวประชามากๆ เลยอยากจะเอามา แบ่งปันกันครับ เผื่อใคร อยากจะเอาไปเป็นเมนู อร่อยที่บ้าน แต่ตอนไปทานที่ร้าน ไม่ได้ถ่ายตอนทำมาครับ เพราะมือเลอะมากๆ ถ่ายรูปไม่ได้เลย แต่ซื้อปูมาใหม่ละ เดี๋ยวเย็นนี้ จะถ่ายรูปการทำ อย่างละเอียด มาลงให้ดูนะครับ ตอนนี้เอารูปของจริง ที่ไปทานที่ร้าน ไปดูก่อน ^^ แนะนำบทความในหมวดเดียวกัน | อ่านทั้งหมด วิธี ปอกผิวมะเขือเทศ วิธี ปอกผิวมะเขือเทศ บ้านเรามะเขือเทศเยอะไม่ต้องไปซื้อแบบกระป๋อง เริ่มแรกใช้มีด กรีดมะเขือเทศ เป็นกากบาท แบบตามรูปคะ จากนั้น ง่ายๆเอาไปต้มกับน้ำเดือดๆ “STAR BUCKS” ก็มีแบบนี้ด้วย อย่างนี้ต้องขยาย ระหว่างรอคั่วเมล็ดกาแฟอยู่นั้น น้องเขาก็บอกเคล็ดให้เราทราบว่ายี่ห้อ สตาร์บัคที่อยู่ตรงกลางถุง เนี่ยมีความพิเศษ ลิขสิทธิ์ เฉพาะของเราเลยนะ ครับ เพราะถ้ากด ดูจะเป็นปุ่มแข็งๆ นั้นคือปุ่มส่งกลิ่นเมล็ดกาแฟที่อยู่ในถุงสามรถดมดูไ Free TextEditor   Create Date : 24 พฤษภาคม 2553     Last Update : 24 พฤษภาคม 2553 10:33:43 น. Counter : 2214 Pageviews.   4 comment Share Tweet

วิธีแกะมังคุด แบบโปร มาแกะมังคุดโชว์ แบบโปร (ชาวสวน) โดยคุณ  น้ำกลั่นแช่เย็น . ทุกทีใช้มีดปอกเปลือกมังคุด แต่มีพี่ที่มีสวนมังคุด บอกว่ามีวิธีปอกที่ไม่ต้องใช้มีด ไม่เลอะเทอะ และกินง่าย ก็เลยมาบอกต่อ สำหรับคนชอบ มังคุดค่ะ ลูกมังคุด สดๆจากต้นเอง 1.  อุปกรณ์มังคุด   พร้อม  !!!!!      มือเปล่า   (อันบอบบาง 555)   พร้อม  !!!!! 2.  ใช้นิ้วโป้งกดท้ายลูกมังคุด (เรียกไม่ค่อยถูก) ให้เป็นแตกเป็นรอย (เหมือนในรูป) 3. กดเสร็จแล้วจะเป็นแบบนี้ 4.  ใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้ บีบที่จุก (ด้านที่มีก้าน)   แล้วเปลือกก็จะแตก แบบนี้ 5.  จากนั้นก็แกะเปลือกออก 6.  แกะแล้วก็จะออกมา เป็นแบบนี้   มีที่จับถือสะดวก  แถมยังกินง่าย ไม่เลอะเทอะ   ลูกตัวอย่างสุกงอมไปหน่อย สีก็เลยเหลืองไปนิด   >_< ดูช้าๆ กันแบบชัดๆ ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก คุณ น้ำกลั่นน้ำเย็น //www.pantip.com/cafe/food/topic/D9258436/D9258436.html แนะนำบทความในหมวดเดียวกัน | อ่านทั้งหมด : : เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย กับการดื่มชาอังกฤษ : : บทนำ ชาวอังกฤษ จะนิยมดื่มชากันทั้งวัน เช้า สาย กลางวัน บ่าย เย็น โดยชาที่นิยมของชาวอังกฤษที่ทางรายการสำรวจมา ก็จะเป็นชา Darjeeling.. นมกัญชา วันนี้ได้เรียนรู้ว่า เมล็ดกัญชา จากต้นกัญชา ที่เค้าห้ามเสพกันนี่ สามารถนำมาทำ น้ำนมดื่มได้ อย่างมีคุณค่า ซะด้วยมีสาร โอไมก้า ๓ โอไมก้า๖ ไฟเบอร์สูงกว่า นมถั่วเหลืองอีก Free TextEditor   Create Date : 22 พฤษภาคม 2553     Last Update : 22 พฤษภาคม 2553 23:33:36 น. Counter : 5567 Pageviews.   1 comment Share Tweet

วิธีดู เป๋าฮื้อกระป๋อง ของจริง กับ ของปลอม อุทาหรณ์ เมื่อคุณแม่ ผมโดนหลอก ให้ซื้อเป๋าฮื้อปลอม.. ถือเป็นอุทาหรณ์เพื่อให้เราไม่ไปเสียรู้ใครง่ายๆละกันนะครับ.. วันหนึ่ง โดยปรกติ คุณแม่ของผม ท่านออกไปซื้อกับข้าวที่ ตลาดเหมือนเคยทุกๆวัน ที่ตลาดสดสะพานสองลาดพร้าว ขณะที่เดินเลือกซื้อผักผลไม้อยู่ จู่ๆก็มีคนมาทักทาย ว่าเป็นคนจีน แต่จี๋วเหมือนกัน เขาบอกเขายังไม่คุ้นกับ กรุงเทพฯ เพราะ เป็นคนต่าง จังหวัด คือที่หาดใหญ่ พูดคุยกันสับเพเหระนิดหน่อย ท่าทางสนิท สนมขึ้น จากนั้นก็ถามว่า เป๋าฮื้อแท้ๆ ที่นี้เขามีขายไหม แล้วราคาเท่าไร โอ้...แถวนี้ไม่มีหรอกหากไปซื้อ ที่เยาวราช ซิ คุณแม่ตอบ.. กระป๋องหนึ่ง ตกราว2500+ นิดหน่อย ที่ทราบเพราะแกเป็นชอบเป๋าฮื้อ แต่ไม่ค่อยได้ทานเพราะมันราคามันแพง แต่ที่ หาดใหญ่ก็มีขายนะ ราคาไม่แพงเสียด้วยตกราวๆพันสี่พันห้าก็มีขาย... ผู้หญิงจีนวัยกลางคน คนนั้นเห็นเข้าทางเลยบอกว่า เนี่ยเมื่อเช้าเขา ลงรถไฟมา มีคนเขาลืมเป๋าฮื้อไว้หาเจ้าของไม่ได้ ตั้ง6กระป๋อง พร้อมกับ ยกถุงในมือให้ดูว่าถือมาด้วย อาฮึ้ม เอาหรือเปล่าวละ อั้วเอาแค่กระป๋อง ละ400เอง พร้อมกับยื้นตั๋วรถไฟให้ดู ว่ามาจากหาดใหญ่จริๆให้ดู แล้วถามต่อว่า "เอามะ" แม่ผมละ ่ผมหัวใจพองโต ดีใจที่จะได้กินเจ้า เป๋าฮื้อที่รอคอยมานานหลายปี ทว่าทั้งเนื้อทั้งตัวมีเงินอยู่500กว่าๆ เลยว่าเอางี้ อั้วเอา แค่กระป๋องเดียวเท่านั้นตังไม่มีแล้ว "ได้ๆ" ว่าแล้ว เขาก็หยิบในถุงมาให้กระป๋องหนึ่ง รับเงิน400แล้วเดินจากไป... แม่ผมดีใจ ลิงโลด แก แวะซื้อกระดูกหมูกระดูไก่ เอ็นหอย ผักกาดแก้วกะว่า กลับไปจะเอาไปทำเป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำหอย ราดบนผักกาดแก้วซะ จากนั้นก็ รีบกลับบ้าน ถึงบ้านก็มาต้มน้ำซุปปรุงรส หันผักตระเตรียมต่างๆ แล้วมาเปิดประป๋องเป๋าฮื้อ พอเปิดออกภาพที่เห็นเป็น..... ลูกเป๋าฮื้อนับพันตัว เอ้ย..มายช่าย เป็นแต่กลายเป็น ถั่วขาวต้มในน้ำเกลือ บรรจุอยู่แน่นกระป๋อง หัวใจแก่ๆ สลายไปในบัดดล .. "ฮือๆๆ..ไอ้เก๋าหมา.... เป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอยของอั้ว...@$+*^%P*o ฮือๆๆๆๆ... เจ็บทั้งใจเสียทั้งเงิน....แม่ผมละบ่นไปเป็นอาทิตย์เลย.. เพื่อเป็นการปลอบใจผมเลยซื้อ เป๋าฮื้อของจริงไปให้ท่าน ถือเป็นการฟาดเคราห์ไป เรื่องนี้ดีมากครับ... เลยเอามาเล่าสู่กันฟัง เป็นอุทรหรณ์ ครับเพื่อนๆจะได้ไม่ไปโดนหลอก เหมือนกับคุณแม่ ่ของผมท่านนี้ ... ที่จริงเป๋าฮื้อกระป๋องนี้ หากดูดีๆ จะพบว่ามีข้อสังเกตุหลายแห่งระหว่างของจริงกับของปลอม ในภาพเป๋าฮื้อกระป๋องซ้ายมือ ของจริง ที่สั่งซื้อมาจากโรงงานที่แม็กซิโก ส่วนขวามือนั้นของปลอมครับ .......เดี๋ยวลองมาดูกัน...... สำหรับกระป๋องถั่วขาวที่ อาซิ้ม เอามาหลอกนั้น มีข้อสังเกตดังนี้ ในครั้งแรกที่เห็น คือการปิดฉลาก ของปลอมจะปิดฉลากไม่ค่อย เรียบร้อยเพราะปิดด้วยมือ ขนาดของฉลากก็ขาดๆเกินๆ เพราะ ขนาดกระป๋องไม่เท่ากัน ทั้งความสูงและเส้นผ่าศูนย์กลาง... ประมาณว่าเอาฉลากที่สูงกว่ามาปิดประป๋องที่เตี้ยกว่าเลยต้องเจียน บนตัดล่าง ไม่พอดีกันครับ ขาดเกินไม่เรียบร้อย ส่วนฉลากที่พิมพ์ก็ไม่ชัดเจนเท่า ส่วนเรื่องสีซีดของแท้ก็ซีดได้เพราะ ตั้งโชว์นาน ไม่ถือว่าเป็นตัวชี้บอกแต่ถือเป็นข้อสังเกตุ หากกระป๋องใหม่ แต่ฉลาดดูซีดๆเพี้ยนๆ ก็ให้ระวังไว้ก่อน ข้อ สังเกต ส่วนที่สองคือ ดูที่ฝากระป๋อง ของปลอม ไม่พิมพ์โลโก้รูปพวงมะลัยเรือ ของแท้มีพิมพ์ ... อันนี้ชัดเจนมากๆ แต่หากไม่ได้สังเกตจะไม่เห็นนะ อีกส่วนก็จะเป็นที่ฉลากครับ ของปลอมเป็นกระดาษมาปิด ที่กระป๋อง ของแท้ เขาพิมพ์มาบนกระป๋องเลยนะ ลอง สังเกตดูครับ...ง่ายๆ ที่นี้ลองมาดู เป๋าฮื้อที่เขาปลอมที่ขายกันมากมายที่เยาวราช หรือที่หาดใหญ่ รวมไปถึงตามห้างใหญ่ ... *** ผมออกตัวไว้ก่อนนะว่าเรากำลังพูดถึงว่าระหว่างของแท้ กับไม่แท้นะ เดี๋ยวบางทานที่ทานแบบไม่แท้จะต่อว่าผมว่า มันก็ทานได้และอร่อยดี ไม่เถียง แต่ขนาดจะไม่มาตราฐาน รวมไปถึงรสชาติ แตกต่างกันแน่นอน *** ว่าต่อครับ ของปลอมที่ซื้อที่เยาวราชนั้น ขนาดจะเท่ากัน มีพิมพ์โลโก้ที่ฝาเหมือนกัน ....แต่เดี๋ยวก่อน..... ข้อสังเกตที่ดูแล้วชัดแจนมากๆนะครับหากสังเกต นั้นคือ 1.โลโก้ตราพวงมลัยเรือที่พิมพ์ที่ด้านบนฝากระป๋อง จะไใ่ชัดเจน เป็นแบบปั้มไม่ใช่พิมพ์ ซิ่งของแท้ทางด้านขวามือจะชัดเจนกว่ามาก 2.ฉลากที่ตัวกระป๋องของแท้พิมพ์ลงบนตัวกระป๋องเลยครับ แต่ของปลอมจะใช้พิมพ์ บนกระดาษเอามาปิดอีกที สรุปถ้าเป็นฉลากกระดาษนั้นยปลอมครับ ไม่ได้มาจาก โรงงานที่แม็กซิโก แน่นอน แ่ต่จะเป็นเกรดรองลงมากๆ ราคานั้นถูกกว่ามากด้วย ทานได้ไม่มีปัญหาแต่ ดีสู้ของแท้ไม่ได้ ดูของปลอมแบบใกล้ๆ ตราที่พิมพ์บนฝา เป็นแบบปั้มเลือนๆ ไม่ชัดเจน ฉลากเป็นกระดาษ สีซีดๆ(ของจริงสีจะไม่ซีด) ที่นี้มาดูของแท้แบบใกล้ๆ แทบไม่ต้องบอกเลยนะถ้าใครเคย ทานแบบของแท้ สังเกตว่าโลโก้บน พิมพ์มาชัดเจน อีกทั้ง ฉลากที่ตัวกระป๋อง เป็นแบบพิมพ์นกระป๋องเลย งานเรียบร้อย สีไม่ซีดจางเพราะไม่ใช่กระดาษ ... เอาไว้พิจรณานะครับ เพราะเจ้าเป๋าฮื้อกระป๋องยี่ห้องนี้เป็นที่ นิยมมากๆในบ้านเรา รวมถึงของปลอม มีขายที่เยาวราช และห้าง ใหญ่ๆหลายแห่ง ราคาไม่ใช่ถูกๆครับ ยังไงของปลอมก็ถูกกว่า แต่ก็ทานได้นะไม่มีปัญหา แต่โดยส่วนตัวจะทานของแท้ครับ แหมก็ของมันแพง 55555... ปล. แม่ครับ...ผมแก้แค้นให้เแล้ว อาซิ้มคนนั้น คงมาหลอกหากิน กับเพื่อนๆผมไม่ได้แน่ๆ แล้วละครับ อิอิ ไปละ ^^ Free TextEditor   Create Date : 06 กรกฎาคม 2552     Last Update : 6 กรกฎาคม 2552 3:55:20 น. Counter : 26764 Pageviews.   9 comment Share Tweet

11 เมนูอาหารญี่ปุ่นจาก KIKOMAM ไปได้รับแจกหนังสือวิธีการทำอาหารญี่ปุ่นด้วยซ๊อสคิโคแมน ตอนเดินห้งโลตัส รูปเล่มสวยงามแถม แจกให้ลูกค้าฟรีๆ  คุ้มค่าอย่างยิ่งหากเก็บไว้ได้ทำกัน ท่านที่ยังไม่ได้รับแจก เชิญมาชมกันได้เลย.. ** อ้างอิงจากกระทู้  //www.9leang.com/webboard/thread.php?topic_id=9428 ปกหนังสือ แบบนี้ โฮเด้ง โซบะเย็น อุด้ง ยากิโทริ เทมปุระ ซุปมิโซ ทงคัสสึ ไก่คาราเกะ คามูจิบูนิ ซูชิ แสกนจากหนังสือมมาลงให้เลยครับ หวังว่าคงได้ประโยชน์นะ ตอนนี้ ยังงมีอีกเล่มที่มีวิธีทำเมนูอร่อยแบบนี้ เป็นของ ซ๊อสสำเร็จยี่ห้อ MIZKAN เริ่มแสกนไว้ละ... ** เดี๋ยวจะมาโพสเพิ่มให้ อีกที่ครับ ^^ Free TextEditor   Create Date : 24 มิถุนายน 2552     Last Update : 24 มิถุนายน 2552 16:43:45 น. Counter : 9160 Pageviews.   5 comment Share Tweet

• ป้าหนอน
• Webmaster - BlogGang

• นายเหลือง.com
• BlogGang.com