|
แชร์สูตร วาฟเฟิลเบอร์เกอร์ (WAFGER)เบอร์เกอร์แป้งวาฟเฟิล เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน WAFT ME โดยคุณมิ้นท์-ภัคภร สันติชัยกูล ด้วยรูปลักษณ์ที่คล้ายกับเบอร์เกอร์แต่เป็นแป้งวาฟเฟิล จึงได้นำชื่อมารวมกันจนกลายเป็นเมนู วาฟเฟิลเบอร์เกอร์ (WAFGER) นี้เอง  วาฟเฟิลเบอร์เกอร์ (WAFGER) จะมีแป้งให้เลือก 3 ตัว คือแป้งที่มีกลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ แป้งช็อกโกแลต และแป้งโฮลวีตสำหรับคนรักสุขภาพ จะเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและลูกพีช ราดด้วยซอสราสเบอร์รี วาฟเฟิลเบอร์เกอร์ (WAFGER)
เบอร์เกอร์แป้งวาฟเฟิล  ส่วนผสมสำหรับวาฟเฟิล - ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 160 กรัม
- แป้งเอกประสงค์ 300 กรัม
- เนยละลาย 130 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- นมข้นจืด 400 กรัม
- กลิ่นวานิลลา
- เกลือ เล็กน้อย
วิธีทำ วาฟเฟิลเบอร์เกอร์ (WAFGER) 1.ตีไข่กับน้ำตาลจนฟู   2.ใส่กลิ่นวานิลลาตามด้วยเนยละลายลงไป   3.ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน แล้วใส่ลงในส่วนผสมไข่ สลับกับนมข้นจืด ตีจนเข้ากัน   4.ตกแต่งด้วยด้วยลูกพีช สตรอว์เบอร์รี ราดด้วยซอสราสป์เบอร์รี เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก หรือไอศกรีมรสชาติตามชอบใจ  โปรโมชั่น เตาอบ
สัมผัสความหอมกรุ่นจากขนมที่ทำขึ้นด้วยหัวใจของเธอคนนี้ ได้ที่
Instagram : waft_me
Facebook : waft me
food.trueid.net/
| Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2564 |
| Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2564 11:22:44 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1005 Pageviews. |
 |
|
