ขนมโบ๊กเกี้ยบางลำพู

สวัสดีค่ะช่วงหน้าร้อนนี้เป็นอะไรที่อยากกินอะไรเย็นๆเสียจริงๆน่ะค่ะ

ปีนี้มีฝนบ้างเลยทำให้

อุณหภูมิความร้อนลดลงไปบ้างน่ะค่ะ^_^

วันนี้มีโอกาสได้มาแถวบางลำพูค่ะ นัดกันกับเพื่อนไว้ค่ะเพื่อนยังไม่มา

ทำไงดี 555กินสิค่ะ ร้านที่เราจะ

ไปลองวันนี้เป็นร้านขายขนมหวานเย็นค่ะ "ขนมโบ๊กเกี้ย"ค่ะเป็นขนมหวานเย็นของจีน

ไหหลำค่ะ ร้านตั้งอยู่ตรงตีนสะพานข้ามคลองบางพูค่ะ ติดกับศาลเจ้าพ่อหนูค่ะพอเดินข้าม

สะพานมาจะเห็นศาลเจ้าพ่อหนูเดินลงสะพานมาค่ะร้านอยู่ริมคลองติดตีนสะพานเลยค่ะ




มาถึงร้านตอน9โมง45ค่ะ ร้านยังไม่เปิด5555 ป้ากันเจ้าของร้านใจดีมากค่ะทักทาย

ด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม "หนูๆนั่งก่อนน่ะค่ะเดี๋ยวป้าต้มน้ำเตรียมของก่อนค่ะ แป๊บเดียวได้กินค่ะ"

เราก็นั่งรอ ไม่นานนักป้าก็จัดของเสร็จก็เรียก หนูจัดราดน้ำอะไรดีค่ะ น้ำเชื่อมน้ำตาลทราย

แดงหรือน้ำลำไยดีค่ะ เราบอกไม่เคยทานเลือกไม่ถูก5555 ป้าเลยจัดให้แบบผสม และบอก

ว่าถ้าน้ำเชื่อมน้ำทรายแดงจะหวานเข้มข้น น้ำลำไยจะรสหวานอ่อนหน่อย




ไม่นานป้าก็ยก"โบ๊กเกี้ย" มาเสิร์ฟค่ะในถ้วยมีเส้นลอดช่องสีเหลืองและขาวหรือที่เรียก

ว่าโบ๊กเกี๊ย ป้ากันนวดและทำเองเส้นทั้งเหนียวและนุ่มค่ะ นอกจากนี้ยังมีเม็ดธัญพืชต่างๆ

วุ้นมะพร้าว แล้วก้อน้าเชื่อมน้ำตาลทรายแดงผสมน้ำลำไยค่ะ

รสชาติอร่อยดีค่ะชื่นใจมีคุณค่าทางอาหารด้วยค่ะ ตอนนี้หาทานได้ยากไม่ค่อยมีร้าน

ไหนทำขาย ร้านป้ากันเป็นร้านดั้งเดิมค่ะขายราคาถ้วยละ25 บาทค่ะ ถ้าไปบางลำพูอย่าลืม

แวะไปทานน่ะค่ะ ของอร่อยบางลำพูแนะนำเลยค่ะ

Create Date : 29 มีนาคม 2558 Last Update : 29 มีนาคม 2558 14:37:37 น. Counter : 1911 Pageviews.		2 comments
Share Tweet