โลกของเรามันเล็กนิดเดียว
|
|||
หยุดเวลาที่ Sometime's
 เมษายน...รับลมร้อน อุณหภูมิอาศาบ้านเราก็เพิ่มดีกรีขึ้นทุกวันแล้วสินะ ทำให้อยากจะหาร้านกาแฟดีๆ สักร้าน นั่งจิบคาปูชิโนแก้วโปรด พร้อมขนมเค้กแสนอร่อยในบรรยากาศชิลๆ ยามบ่ายแก่ๆ หลบแดดกันแล้วสิ ว่าแต่คราวนี้จะไปนั่งกลางเมืองเหมือนเคยก็ดูจะจำเจไปหน่อย เลยขอพาเพื่อนๆ ไปหลบมุม หลบหนีความวุ่นวายกลางเมือง ขยับออกมาอีกสักนิด...คงจะทำให้บ่ายร้อนวันนี้สดชื่นขึ้นมาอีกหน่อย จากสถานี BTS พระโขนง เลี้ยวซ้ายมุ่งหน้ามาตามถนนสุขุมวิท 71 ระหว่างซอยปรีดีพนมยงค์ 38 และ 40 เพื่อนๆ ก็จะมองเห็นร้านกาแฟเก๋ๆ ร้านหนึ่งอยู่ทางขวามือ ชื่อว่า Sometimes เวลา+มนต์ตรา ที่ว่าเก๋และโดดเด่นสะดุดตาก็เป็นเพราะว่ามีเจ้านกฮูกตากลมโตยืนต้อนรับอยู่หน้าร้าน พร้อมกับประโยคที่ว่า Would you like a cup of coffee? รับกาแฟสักถ้วยมั้ยค่ะ? บริเวณหน้าร้านตกแต่งด้วยต้นไม้ กิ่งไม้ และซุ้มประตูที่ให้ความรู้สึกเหมือนกับว่าเรากำลังจะเดินเข้าไปในห้วงแห่งกาลเวลา มันดูมีเสน่ห์และน่าค้นหาจัง เค้าบอกกันว่า ที่นี่..ที่ที่..บางครั้งกาลเวลาเลือกได้ ที่จะไหล..วน..หรือหยุดลง!!!  พอเปิดประตูก้าวเข้าสู่ตัวร้าน ต้องบอกว่าประทับใจกับบรรยากาศภายในร้านที่ดูแตกต่างจากร้านกาแฟทั่วไปอย่างสิ้นเชิง ด้านหน้าของร้านบริเวณเคาน์เตอร์เครื่องดื่มนั้น ใช้โทนสีขาวตัดกับวอลเปเปอร์ลายเส้นกราฟฟิก และเก้าอี้หวายกลายเป็นมุมหวานๆ น่ารักดี เมื่อขยับเท้าก้าวสู่บริเวณด้านใน จะเห็นว่าแต่ละมุมของร้านได้รับการออกแบบสะท้อนอารมณ์ที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นมุมคลาสสิคที่ถูกแต่งด้วยมอเตอร์ไซด์คันเก๋า มุมคาวบอย มุมห้องหนังสือพร้อมโซฟาตัวเขื่องให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ที่บ้าน หรือมุมต้นไม้ใหญ่ที่ดูเงียบสงบน่านั่งพักสมอง ทุกมุมของร้านมีสไตล์ที่ดูลงตัว และที่สำคัญทั้งร้านเต็มไปด้วยเจ้านกฮูกหน้าตาน่ารักหลากหลายคาแรคเตอร์ สำหรับเมนูขึ้นชื่อของที่นี่ แน่นอนว่าต้องเป็นเครื่องดื่มประเภทชาและกาแฟอย่างแน่นอน ที่นี่นอกจากมี เมนูกาแฟ แปลกๆ ตามสูตรพิเศษของทางร้านแล้ว ยังมี เมนูชา ให้เลือกมากมายหลายชนิดจากทั่วทุกมุมโลก หลังจากที่ศึกษาเมนูต่างๆ เป็นที่เรียบร้อย ทีมงานจึงขอลอง คาปูชิโนเย็น (Ice-Cappuccino) และ ช็อคโกแลตเย็น (Ice-Chocolate) มาดับร้อนกันก่อน ทั้งสองแก้วให้รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น กลมกล่อมโดนใจมากๆ ตามมาด้วยเมนูขึ้นชื่อที่ห้ามพลาดของสำหรับคอกาแฟร้อนทั้งหลาย ถ้วยนี้ คาปูชิโน โอ้...เย (Cappuccino Oh Yah!) คาปูชิโน่สูตรพิเศษ เป็นสูตรเฉพาะของร้านนี้เท่านั้น ดับเบิ้ลชอตเอสเพรสโซในถ้วยใบใหญ่ เสิร์ฟพร้อม Cinnamon Stick เคลือบน้ำตาลนำมาจิ้มฟองนมเข้าปาก แล้วดื่มกาแฟตามช้าๆ เพิ่มรสชาติของกาแฟให้อร่อยยิ่งขึ้น โดยจะได้รสชาติหวาน นุ่ม และความกลมกล่อมของกาแฟไปพร้อมๆ กัน ส่วนเมนูชาพวกเราเลือกลอง ชารสผลไม้และสมุนไพร Ronnefeldt จากเยอรมัน ทานคู่กับน้ำผึ้งและมะนาวฝานบางๆ ชุ่มคอชื่นใจดีจัง  คราวนี้ก็ถึงเวลาเลือกเบเกอรี่มาทานคู่กับเครื่องดื่มที่สั่งไว้ เริ่มด้วยเค้กสีขาวก้อนกลม ไวท์ช็อคโกแลตชีสเค้ก (White Chocolate Cheesecake) ที่ด้านล่างมีเนื้อคุ้กกี้โอรีโอ อร่อย หวาน หอม ที่สำคัญไม่เลี่ยนด้วยนะ ตามด้วย ดับเบิลดาร์คช็อคโกแลต (Double Dark Chocolate) จานนี้เนื้อเค้กและช็อคโกแลตนุ่มลิ้นมาก ซึ่งคนรักช็อคโกแลตต้องลองชิมกัน นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการอาหารจานด่วนประเภทฟิวชั่นทานง่าย อย่าง สปาเกตตี้แกงเขียวหวานไก่, ข้าวไก่อบ, มิกซ์ซอสเซจ, พอร์คคันทรีริป ฯลฯ พร้อมกับเมนูไวน์ คอกเทล หลากชนิดให้เลือกทานกันอีกด้วยนะ เสียดายที่คราวนี้ไม่มีโอกาสได้ลิ้มลอง เพราะอิ่มเบาๆ กันไปเรียบร้อยแล้ว เอาไว้คราวหน้าจะขอจองโต๊ะมานั่งทานอาหารค่ำ เพื่อปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อนรู้ใจในบรรยากาศยามค่ำคืนของร้าน Sometimes กันอีกครั้ง แหม...ได้ทานของอร่อยในร้านบรรยากาศดีๆ แบบนี้มันช่างสุขใจเสียจริง East meet West ที่ เลอปลาแดก
 หลังจากที่ก้าวเท้าเข้ามาในร้าน บรรยากาศโดยรอบทำให้อดใจไม่ได้ที่จะต้องรีบจับจองหาที่นั่งร่วมก๊วนกับเพื่อนในมุมสบายๆสักมุมหนึ่ง พอนั่งลง...เพียงแค่อึดใจก็มีพนักงานนำวิทยุทรานซิสเตอร์มาเสริฟให้คุณพร้อมกับรอยยิ้ม  ขอต้อนรับทุกท่านสู่สถานีวิทยุเลอปลาแดก.... นั่นเป็นเสียงทักทายที่ดังออกมาจากทรานซิสเตอร์เก๋า เก๋า เครื่องนั้นพร้อมบทเพลงอันไพเราะ จากนั้น หมี่ผัดบ้านนา บนจานสังกะสีเล็กๆ ก็จะถูกนำมาวางไว้ตรงหน้า เพื่อเป็นการเรียกน้ำย่อยแบบไม่เสียตังค์ ที่ทางร้านตั้งใจมอบให้กับทุกคน อุ่นเครื่องกันพอสมควรแล้ว ก็มาประเดิมจานแรกด้วย ส้มตำทองคำ เข้มข้นครบรสชาติส้มตำ ด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปูดองตัวโตทำเอง กุ้งแห้ง ไข่ต้ม แถมโรยหน้าด้วยแผ่นทองที่ทานได้ เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียมหอมกรุ่น   ตามติดมาด้วย ไก่เซล์บง ไก่ครึ่งตัวหมักกับเครื่องปรุงจนรสชาติเข้าเนื้อ แถม จากนั้นนำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน โรยหน้ามาด้วยกระเทียมเจียว และมะกรูดทอดกรอบ รับประทานคู่กับน้ำจิ้มไก่และน้ำจิ้มแจ่ว จานนี้เค้าจัดมาให้แบบคอมโบ เซ็ท นะคะ คือเสิร์ฟมาพร้อมกับเฟรนฟรายด์, ส้มตำ และไวน์แดง น่าทานอย่าบอกใคร อิ อิ คงจะเริ่มหิวกันขึ้นมาแล้วล่ะสิ ยังไม่หมดแค่นั้น ยังขอแนะนำอีกหนึ่งจาน หนุ่มอุดร-สาวอุบล ที่ทางร้านเลือกเอาหมูยอชั้นดีมาทำ โดยให้ลูกค้าเลือกว่าอยากได้แบบ นึ่ง ทอด หรือยำ วันนี้ก็เลยลองเลือกแบบยำ ที่ให้รสชาติครบรสถึงเครื่องยำกันเลยทีเดียว  สุดแสนจะเข้ากัน เมื่อนำทั้งหมดทั้งปวงมาทานคู่กับข้าวเหนียวนุ่มๆ ร้อนๆ ที่ผสมข้าวเม็ดสีแดงเล็กน้อย ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน ทำให้ดูแปลกน่าทานไม่เหมือนใครจริงๆ อิ่มกันได้ที่ นั่งพักท้องกันสักแป๊ป พนักงานก็จะนำของหวานมาเสิร์ฟฟรี ใจดีแบบสุดๆเมนูวันนี้เป็น ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด ที่แสนอร่อย หอมหวาน ซึ่งทางร้านบอกว่าของหวานจะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปแต่ละวัน แต่รับรองความอร่อยไม่เหมือนใครแน่นอนค่ะ  แหม งานนี้อิ่มอร่อยครบคอร์สแบบสบายกระเป๋าจริงๆ เลย ทั้งรสชาติอาหารและบรรยากาศที่แสนประทับใจ สัญญากับตัวเองว่าครั้งหน้าจะขอกลับมาชิมใหม่ มาลองเมนูอร่อยอื่นๆ ที่ติดท๊อปเทนของร้านอย่างแน่นอน  เที่ยวเชียงใหม่..กินปาท๋องโก๋รูปสัตว์
พามาแอ๋วเมืองเหนือ เพื่อตามหาเจ้าของปาท่องโก๋-น้ำเต้าหู้ชื่อดังของเมืองเชียงใหม่ นามว่าโกเหน่ง เจ้าตำหรับธุรกิจปลาท่องโก๋ ดีกรีปริญญาโทรูปสัตว์ประหลาดเก๋ๆ ซึ่งกว่าจะมาเป็นโกเหน่งทุกวันนี้ โกเหน่งใช้เวลาสั่งสมประสบการณ์มากว่า 20 ปี   ร้านในปัจจุบันอยู่ข้างกาด (ตลาด) วโรรส เปิดตั้งแต่หกโมงเช้าถึงประมาณสิบโมงครึ่ง ปาท่องโก๋ที่ขายอยู่ก็มีทั้งแบบธรรมดา 2 บาท และรูปสัตว์ 10-15 บาท ซึ่งที่ได้รับความนิยมมาก ก็จะเป็นมังกร ช้าง จระเข้ ไดโนเสาร์ และรูปสัตว์อื่นๆตามกระแสนิยม นอกจากนี้ยังมีปาท่องโก๋โฮลวีทผสมงาดำ ซึ่งถือว่าเป็นเมนูสุขภาพอีกเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ได้แวะไปก็อย่าลืมไปอุดหนุนกันน๊า |
lukkata
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Bangkok is the WonderL@nd ! Group Blog Friends Blog |
||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||
