• อาหารการกิน
• life in USA

ผัดมาม่าแบบมั่วๆ วันนี้นึกอยากกินผัดมาม่า (นึกถึงความหลังสมัยเรียน ) แต่ตอนนั้นก็มีแค่มาม่ากับไข่ แต่ตอนนี้ใส่ทุกอย่างที่มีในตู้เย็น เพื่อคุณค่าทางอาหารที่สมบูรณ์ ผัดมาม่าก็ต้องมีเส้นมาม่า อันนี้ลวกแล้วพักใส่จานไว้ก่อน หั่นผักเตรียมไว้ หาได้ตามมีตามเกิดเท่าที่มีในตู้เย็น เตรียมกะทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนยลงไป(เนื่องจากไม่มีน้ำมันพืช) ใส่เนยแก้ขัดไปละกัน จากนั้นก็ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป (ทำไมใส่ผักก่อนเนี่ย ) ผัดใส่สุก พอผักสุกได้ที่ก็ใส่เนื้อวัวบดลงไป ละเลงผัดให้เต็มที่ ชอบแบบสุกมากสุกน้อย ก็ว่ากันไป แล้วก็ถึงเวลาของพระเอกของเรา ใส่มาม่าลงไปพร้อมกันเครื่องปรุง เติมน้ำนิดหน่อย เพราะรู้สึกจะแห้งเกินไป ผัดเส้นมาม่ากับผักและเครื่องปรุงให้เข้ากัน (ของเราเติมซอสพริกแบบเผ็ดลงไปด้วย จะได้รสชาติจัดจ้าน) เนื่องจากไม่มีพริกป่น แล้วก็โบ๊ะ ตอกไข่ใส่ลงไป เจาะไข่แดงให้แตกโพล๊ะ แล้วก็ผัดๆๆๆๆๆ ออกมาได้หน้าตามั่วๆแบบนี้แหละค่า   Create Date : 16 มิถุนายน 2551 Last Update : 16 มิถุนายน 2551 4:57:28 น.   32 comment

แฮมเบอร์เกอร์แบบมั่วๆ วันนี้นึกอยากกินแฮมเบอร์เกอร์ขึ้นมา ก็เลยตัดสินใจลองทำดู จำสูตรมาจากโฮทแฟมิลี่ตอนอยู่ที่นิวยอร์ค แต่พอเราทำออกมาแล้วหน้าตาไม่เห็นสวยเหมือนที่โฮททำเลยอ่ะ แต่รสชาติก็พอกินได้ (ก็ทำเองอ่ะนะก็ต้องทนกิน) ตอนแรกว่าจะทำไข่ดาว ไหงออกมากลายเป็นแบบนั้นไปได้ไงก็ไม่รู้ เพราะว่าเราใส่ทุกอย่างที่เห็นลงในกะทะเดียว กินกับซอสพริกเผ็ดๆอู๊ย แซ่บอีหลีค่า   Create Date : 11 มิถุนายน 2551 Last Update : 11 มิถุนายน 2551 10:56:43 น.   5 comment

มันคือ ...... วันนั้น ตั้งใจเต็มที่ว่าจะทำไข่ตุ๋นอร่อยๆให้น้องหนูที่บ้านกิน ปรากฎว่าทำออกมาแล้ว หน้าตามันออกมาอุบาทว์แบบนี้ แต่น้องหนูของเราก็กินจนหมดเรียบไม่เหลือ   Create Date : 29 พฤษภาคม 2551 Last Update : 29 พฤษภาคม 2551 6:05:44 น.   4 comment

rodaleens

• Iwant2Believe
• someone like me
• พนอจัน
• jjbd
• Plaze
• dailydelicious
• ลักกี้
• Webmaster - Bloggang