Before you have an opinion about me and my life.... First pull on my shoes and walk my way..Walk through my streets, over the mountains and my valleys...Feel my pain, live my deepest pain, but feel also my joy..stumbling over every stone where I stumbled on...Then continue on this path, just as i did.. Only then should you judge me and my life............
Group Blog
 
All Blogs
 

ผัดมาม่าแบบมั่วๆ

วันนี้นึกอยากกินผัดมาม่า (นึกถึงความหลังสมัยเรียน )
แต่ตอนนั้นก็มีแค่มาม่ากับไข่
แต่ตอนนี้ใส่ทุกอย่างที่มีในตู้เย็น เพื่อคุณค่าทางอาหารที่สมบูรณ์



ผัดมาม่าก็ต้องมีเส้นมาม่า อันนี้ลวกแล้วพักใส่จานไว้ก่อน




หั่นผักเตรียมไว้ หาได้ตามมีตามเกิดเท่าที่มีในตู้เย็น




เตรียมกะทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนยลงไป(เนื่องจากไม่มีน้ำมันพืช) ใส่เนยแก้ขัดไปละกัน




จากนั้นก็ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป (ทำไมใส่ผักก่อนเนี่ย ) ผัดใส่สุก




พอผักสุกได้ที่ก็ใส่เนื้อวัวบดลงไป ละเลงผัดให้เต็มที่ ชอบแบบสุกมากสุกน้อย ก็ว่ากันไป




แล้วก็ถึงเวลาของพระเอกของเรา ใส่มาม่าลงไปพร้อมกันเครื่องปรุง เติมน้ำนิดหน่อย เพราะรู้สึกจะแห้งเกินไป




ผัดเส้นมาม่ากับผักและเครื่องปรุงให้เข้ากัน (ของเราเติมซอสพริกแบบเผ็ดลงไปด้วย จะได้รสชาติจัดจ้าน) เนื่องจากไม่มีพริกป่น แล้วก็โบ๊ะ ตอกไข่ใส่ลงไป




เจาะไข่แดงให้แตกโพล๊ะ แล้วก็ผัดๆๆๆๆๆ ออกมาได้หน้าตามั่วๆแบบนี้แหละค่า







 

Create Date : 16 มิถุนายน 2551    
Last Update : 16 มิถุนายน 2551 4:57:28 น.
Counter : 538 Pageviews.  

แฮมเบอร์เกอร์แบบมั่วๆ

วันนี้นึกอยากกินแฮมเบอร์เกอร์ขึ้นมา
ก็เลยตัดสินใจลองทำดู
จำสูตรมาจากโฮทแฟมิลี่ตอนอยู่ที่นิวยอร์ค

แต่พอเราทำออกมาแล้วหน้าตาไม่เห็นสวยเหมือนที่โฮททำเลยอ่ะ
แต่รสชาติก็พอกินได้ (ก็ทำเองอ่ะนะก็ต้องทนกิน)
ตอนแรกว่าจะทำไข่ดาว ไหงออกมากลายเป็นแบบนั้นไปได้ไงก็ไม่รู้
เพราะว่าเราใส่ทุกอย่างที่เห็นลงในกะทะเดียว

กินกับซอสพริกเผ็ดๆอู๊ย แซ่บอีหลีค่า














 

Create Date : 11 มิถุนายน 2551    
Last Update : 11 มิถุนายน 2551 10:56:43 น.
Counter : 118 Pageviews.  

มันคือ ......

วันนั้น ตั้งใจเต็มที่ว่าจะทำไข่ตุ๋นอร่อยๆให้น้องหนูที่บ้านกิน
ปรากฎว่าทำออกมาแล้ว หน้าตามันออกมาอุบาทว์แบบนี้
แต่น้องหนูของเราก็กินจนหมดเรียบไม่เหลือ









 

Create Date : 29 พฤษภาคม 2551    
Last Update : 29 พฤษภาคม 2551 6:05:44 น.
Counter : 151 Pageviews.  


rodaleens
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




hello everybody
I'm Breeze...just wanted to share something here...
so enjoy
Friends' blogs
[Add rodaleens's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.