ทำเอง กินเอง...Takoyaki...たこやき...Octopus Ball ลองทำทาโกะยากิกันนะจ๊ะ เครื่องปรุงไม่ครบสูตร ขาดขิงดองสีแดงๆของญี่ปุ่น กับเศษแป้งเทมปุระกรอบๆ สำหรับกะทะหลุมนี้ ซื้อมาจากอินเดีย เมื่อสี่ปีก่อน แต่เพิ่งเคยใช้แค่สองครั้งเองคะ เป็นเหล็กหนักมาก เคลือบผิวหน้าด้วยเทฟลอน น่าลองทำขนมครกมากๆ ส่วนผสมก็มี แป้งทาโกะยากิ (ไม่มีคะ เลยใช้แป้งโอโคโนมิยากิแทน แต่ผสมน้ำให้เหลวกว่าปกติ), ต้นหอมซอย,หมึกยักษ์ลวก หั่นเป็นชิ้น, น้ำมันทากะทะ เทแป้งให้ทั่วกะทะ โรยหมึกและต้นหอม แบ่งให้แป้งรวมตัวอยู่ในแต่ละหลุม ค่อยๆตะล่อม ข้างล่างขึ้นมาข้างบน ตะล่อม จนกลมดิ๊ก คอยพลิกกลับไปมา ให้สุกเหลือง เริ่มได้ที่แล้วจ้า..... คีบใส่จาน รอราดซอส ใช้ซอสโอโคโนมิยากิ, มายองเนส, ปลาโอแห้งขูด, สาหร่ายอาโออิ พร้อมกินแล้วคะ แต่ระวังนิดนึง เพราะข้างในลูกทาโกะยากิร้อนมากๆ...   Create Date : 12 พฤษภาคม 2551 Last Update : 12 พฤษภาคม 2551 22:45:20 น. 11 comments Counter : Pageviews.

โอ้....น่ากินอ่ะ... ทำเอาคนอ้วน หิวตอนดึกอีกแหล่ะ   โดย: กระต่ายน้อย (diary_rabbit ) 12 พฤษภาคม 2551 23:03:00 น.

น่ากินจังเลย อยากกินมาก   โดย: ยัยตัวอ้วน 12 พฤษภาคม 2551 23:05:46 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ โอ๊ย...หิวจัง ไปหาน้ำรองท้องดีก่าเรา ฝันดีนะคะ คุณ จขบ.   โดย: กระพรวนน้อยเสียงใส 12 พฤษภาคม 2551 23:57:39 น.

โดย: jjbd 13 พฤษภาคม 2551 0:39:43 น.

มากลิ่นมา อิมมมมมม มานน่ากินมากๆๆค่ะ   โดย: -=@Shi=- 13 พฤษภาคม 2551 0:45:57 น.

ชอบมากเลย ต่อไปนี้ ทำเองได้แว๊ว...ว..............ว เย๊ๆ   โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 13 พฤษภาคม 2551 0:56:26 น.

กรี๊ดดดดด...................ของโปรดดดดดดด ที่สุดดดดด........ทำได้น่ากินกว่าที่ ZEN อีกค่ะ   โดย: dew_monamoji 13 พฤษภาคม 2551 10:09:15 น.

ปล.. เมื่อกี๊แอบเข้าไปดูบล็อคต่างๆของคุณ Bo mama มา น่าอิจฉาจังเลยค่ะ ได้ย้ายไปประเทศนู้น ประเทศนี้น่าสนุกจังนะคะ ได้เจอวัฒนธรรมที่หลากหลายดีด้วย แต่แน่นอนว่าต้องคิดถึงเมืองไทย ชัวร์ๆๆ   โดย: dew_monamoji 13 พฤษภาคม 2551 10:17:07 น.

หิวๆเลยค่า อยากกินๆๆ   โดย: vekalover 13 พฤษภาคม 2551 21:56:04 น.

น่าทานมากๆ   โดย: dailydelicious 14 พฤษภาคม 2551 10:53:29 น.

น่ากินมากกกกเรยค่า   โดย: B Waldorf 15 พฤษภาคม 2551 0:01:33 น.