ในที่สุดผมก็ผ่านรอดพ้นมันมาได้ กับ ๑๒ ชั่วโมงเต็มที่ต้องนั่งปั่นงานหน้าคอม ทำเอาแทบตายเหมือนกัน หลังส่งงานเสร็จตอนเที่ยงก็ฺอาบน้ำนอนกลางวันทันที ตื่นมาอีกทีนึงตอนเกือบทุ่ม ก็ออกไปกินข้าว วันนี้พี่ๆคนงานไทย ถูกหวย โอ้โหยย เลี้ยงฉลองกันใหญ่ นี่ล่ะนิสัยคนไทย ไม่รู้พี่เค้าถูกเท่าไหร่น่ะครับ แต่เลี้ยงเกือบยี่สิบคนในร้าน จะเหลือเงินส่งกลับไทยมั้ยนั่น
ว่าแต่ ชีวิตผมมันยังไม่หมดแค่นี้ เริ่มเข้าสัปดาห์หน้าไปก็ต้องเริ่มงานหนักอีกแล้ว เพราะไหนจะแก้งานวิจัย วันพุธก็ต้องสอบดมกลิ่นวิสกี้ บรั่นดี และเบียร์กว่า ๒๐ ชนิด (ตกลงผมมาเรียนหนังสือหรือสอนให้ผมเป็นไอ้บีเกิ้ลสุนัขดมกลิ่นเนี่ยะ) 
สัปดาห์โน้นสอบกลางภาค เห้ออ เหนื่อย ฮ่าๆ ไม่เครียดดีกว่า
สัปดาห์ก่อนอาอี๋ขายข้าวที่โรงอาหาร 餐廳can1ting1 น่ารักมากมายเอามูสบลูเบอรี่มาให้ทาน
วันนี้ไม่รู้จะคุยเรื่องอะไร เอาเรื่องเจ๋งๆในห้องเรียน bar and cocktail มาเล่าดีกว่า
นอกจากที่เราจะต้องทำกาแฟโดยการ stream นมแล้วก็latte art แล้ว เมื่อสัปดาห์ก่อนๆๆๆโน้น ครูเค้าให้ทำ Irish Coffee เท่ห์มากมาย
มันคือกาแฟที่เกิดจากบรั่นดีชนิดหนึ่งเท่านั้น (ขอโทษ ผมลืมชื่อบรั่นดีขวดนั้น) แล้วก็มาผสมกับน้ำตาลทรายแดง หลังจากนั้นก็เอามาลนกับไฟ ซึ่งมันจะต้องเป็นแก้วลักษณะเฉพาะของไอริช เท่ห์มากมาย เอาภาพมาฝากกันครับ
น่ากินอ่ะดิ แต่ของบอกว่ากินไปเยอะๆแอบเลี่ยนอ่ะครับ
ยากเย็นแสนเข็ญนะ กว่าจะทำไ้ด้อย่างนี้
นี่ล่ะ โฉมหน้าการทำ Irish coffee ลนไปเรื่อยๆและ ต้องใช้แก้วเฉพาะเท่านั้น ไม่งั้นแก้วแตก
นี่ล่ะครับ ช็อตเด็ดของมัน พอเราหมุนแก้วได้ระยะหนึ่งบรั่นดีในแก้วกะน้ำตาลทรายมันก็เหมือนกะโดนไฟแล้วก็จะเป็นแบบไฟสีฟ้าๆ
แล้วก็สามารถลากไฟ ได้ เค้าใช้คำว่า 拉火ลาหั่วอ่ะครับ แต่สวยมากๆขอบอก
โฉมหน้าของแก้ว Irish Coffee ครับ
My FriendFlock
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed