ธนัญญา พีรพัฒนาการ 53211815
ระวิวรรณ ดีวิหก 53211825
วรพล เจิญกิจวศิน 53219008
กุลวุฒิ นวลฤทัย 53219010
นฤเบศ อยู่นุช 53219012
-------------------------------------------------------
Control Systems & Instrumentation Engineering @ KMUTT
-------------------------------------------------------
Super Cooling Water คือ การที่น้ำไม่เปลี่ยนสถานะ
แม้ว่าอุณหภูมิของน้ำจะถึงจุดเยือกแข็งแล้ว (0 องศาเซลเซียส)
และการที่น้ำยังไม่แข็งตัวเพราะอัตราการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิยังไม่เร็วพอที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำแข็ง ของเหลวที่อยู่ในสถานะนี้เรียกว่า meta-stable
และเมื่อโมเลกุลของน้ำถูกรบกวนจากภายนอก
ก็จะทำให้โมเลกุลของน้ำจับกันกลายเป็นผลึกและเกิดเป็นน้ำแข็งได้ในที่สุด