ภาพยนตร์เรื่องมนต์ฮักดอกจาน เป็นภาพยนตร์ที่ใช้ในเครื่องมือในงานวิจัย­เรื่อง การออกแบบและพัฒนาสื่อภาพยนตร์เพื่อการประ­ชาสัมพันธ์มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ของนายสิริวิวัฒน์ ละตา
โดยได้รับทุนสนับสนุนจาก กองนโยบายและแผนในการผลิตภาพยนตร์ ของ ม.ราชภัฏมหาสารคาม และทุนวิจัยภายใน ซึ่งไม่มีวัตถุประสงค์เพื่อการค้าใด ๆ ทั้งสิ้น โดยเนื้อเรื่อง เป็นเรื่องราวของหนุ่ม ใสซื่อ แบบบ้านนา (ไทบ้าน) เปลี่ยนระดับการเรียนจากมัทธยมศึกษา เป็นระดับอุดมศึกษา แล้วบังเอิญเจอผู้หญิงคนหนึ่ง จนทำให้เขาตกหลุมรักผู้หญิงคนนั้น ผู้หญิงคนนี้เป็นสาวงาม เพียบพร้อม ระดับดาวมหาวิทยาลัย เขาจึงทำทุกอย่างเพื่อผู้หญิงคนนี้.. ติดตามเรื่องราวความฮักของเขาไปพร้อมกับเน­ื้อเรื่องที่แฝงไปยังการประชาสัมพันธ์มหาว­ิทยาลัยนี้ได้ " มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม "