กลับจากกาญจนบุรี แวะทานอาหารเที่ยงที่ร้าน น้องกวาง ต. ศรีษะทอง นครชัยศรี

น้องกวางเป็นร้านอาหารไทยแบบครอบครัว  เจ้าของทำอาหารเอง ปรุงรสอาหารแบบไทยๆ รสจัด

เมนู


เริ่มด้วย กบทอดกระเทียม  ใช้กบตัวใหญ่ น่องโต เนื้อเยอะ นำมาทอดกระเทียม พร้อมกับหนังกบ
จัดได้ว่าเป็นร้านอาหารที่ทำกบทอดกระเทียมได้อร่อยมากๆ น่าจะอยู่ในระดับแนวหน้า



หนังกบ กรอบ เหมาะเป็นแกล้มเบียร์


มาทานร้านอาหารไทย พื้นบ้าง สิ่งที่ต้องสั่งมาชิมคือ อาหารพวกที่ปรุงด้วยพริกแกง  ชิมรสชาติของพริกแกงแล้ว สามารถบอกได้ทันทีว่า อาหารร้านนี้เป็นระดับใหน  ร้านอาหารพื้นบ้านทั้งหลายต้องทำพริกแกงเองเสมอ  พริกแกงเป็นหน้าตาของร้านอาหาร

หมูป่าผัดเผ็ด ทางร้านจะมาถามว่า ต้องการรสเผ็ดแบบใหน ก็บอกว่าเอาแบบที่ทางร้านทำประจำแล้วกัน เพราะเคยสั่งอาหารแบบไม่เผ็ดปรากฎว่าทานไม่ได้เลย เจออาหารเผ็ดก็ต้องทานกับข้าวเยอะๆ 

หมูป่าผัดเผ็ด พริกแกงเผ็ด หอม อาหารจานนี้ให้คะแนน ดีเลิศ


ทานอาหารเผ็ดแล้ว ก็ต้องมีอาหารมาดับความร้อนบ้าง
ยอดมะระผัดกระเทียมใส่น้ำปลา (ไม่ใส่น้ำมันหอย)



ปิดท้ายด้วย ต้มยำปลาบึก  เป็นต้มยำน้ำใส รสชาติแหลมคม ปลาสด






ร้านโปร่ง สะอาด


ห้องครัว


ผ่านมานครชัยศรี แวะมาชิมอาหารไทยรสจัดอร่อยๆ

ถ้ามาวันหยุด ลูกค้าจะเยอะ อาจจะต้องคอยอาหารนาน

แผนที่ (คลิ้กเพื่อขยาย)