WINE AUSTRALIA:Kaesler 2007 Stonehorse SGM Barossa Valley
WINE AUSTRALIA:Kaesler 2007 Stonehorse SGM Barossa Valley
ไวน์แดงจากออสเตรเลีย บารอสซ่า วัลเลย์


สีทับทิมใสสด ทึบปานกลาง
กลิ่นแรกเป็นโอ็คอเมริกันเด่นหอมนวล มะพร้าว กะทิ
ผลไม้แดงชัด เผ็ดผ่าวพริกไทย ดินแห้งบางๆ ดาร์กช็อคโกแลต
ท้ายๆมีธูปหอม ดอกไม้ กลิ่นเปลี่ยนหลายชั้นดี

บอดี้กลาง แอซิดดี แทนนินไม่หนา เนื้อดีสมดุลย์
จบหอมฝาดอมเปรี้ยวขมโกโก้ในคอ
ไวน์ดี เนื้อดี กลิ่นดี คุ้มราคา 990ที่รังไวน์


54% Shiraz, 24% Grenache, and 22% Mourvedre
บ่ม 12 เดือน French and American oak.
ALC.16%

ทดลองBlindไวน์ตัวนี้2แก้วแรก
ได้กลิ่นอเมริกันโอ็คเด่น คาดว่าคงเป็นโลกใหม่
ไม่ชิลีก็ออสเตรเลีย
แต่ดมไปดมมา กลิ่นพริกไทเริ่มชัด
น่าจะเป็นชีราส จากออสซี่
แต่เนื้อน้ำมันใสและบางเกินกว่าจะเป็นชีราส100%
แต่คิดไม่ออกว่าจะเบลนกะอะไรมั่ง
ด้วยกลิ่นของอเมริกันโอ็คที่เด่นซะจนทำให้ลืมคิดไปว่า
น่าจะเป็นเบลนของโรห์นใต้ไปเลย






Create Date : 27 มกราคม 2555
Last Update : 27 มกราคม 2555 12:01:25 น.
Counter : 1489 Pageviews.

1 comments
✿✿Food For Fun :: Hot Wok Return #40 :: เมนูเข้ากั้น...เข้ากัน "แกงเขียวหวานเนื้อ-ไข่เจียว✿✿ Sai Eeuu
(13 ต.ค. 2562 00:50:33 น.)
ร่วมกิจกรรม 3F #40: เข้ากั๊น...เข้ากัน" ผัดกะเพราไก่กับเห็ด+ไข่ดาว+แกงจืดยอดหน่อไม้ ภาวิดา คนบ้านป่า
(11 ต.ค. 2562 05:34:18 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 40 "เข้ากั๊น...เข้ากัน"...ไก่ย่าง ส้มตำ Sweet_pills
(10 ต.ค. 2562 06:46:03 น.)
☕️ข้าวตังเสวย☕️ โอน่าจอมซ่าส์
(9 ต.ค. 2562 04:18:10 น.)
  
ตามมาชมการวิเคราะห์ไวน์ค่ะ...เป็นศาสตร์และศิลป์อย่างนึงเชียวนะ...สำหรับเรา...เราชอบถ่ายภาพร้านไวน์ค่ะ...^^ ถ้าให้ชิม...สงสัยจะไม่พอ....^^ แหะๆๆๆ
โดย: auau_py วันที่: 27 มกราคม 2555 เวลา:15:18:44 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Why_wine.BlogGang.com

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]

บทความทั้งหมด