@@ หนึ่งคลอง สองทะเล จ.สมุทรสาคร @@
"หนึ่งคลองสองทะเล"
ร้านธรรมดาๆ ติดริมทะเล ปากอ่าวไทย อาหารทะเลสดๆ รสชาติดี มีวิวให้ดู และที่สำคัญ ราคาไม่แพงนี้ซิ แต่ก่อนไปกินร้านนี้บ่อยมากๆ แต่พอหลังจากมีการเปลี่ยนแปลงการบริหารภายใน เลยไม่ได้ไปเลยอ่ะ
แต่ตอนนี้ ฟ้าสดใส เมฆดำพัดลอยออกไปแล้ว เลยได้มีโอกาสกลับไปลิ้มรสชาติอาหารและบรรยากาศอีกครั้ง
มีตัวอาคารที่ภายในติดแอร์ โต๊ะนั่งจัดดูสะอาด สอ้าน แอร์สิบตันตั้งเรียงรายอ่ะ ไม่ร้อนแน่ๆ ไปถึงปุ๊บ เปิดแอร์ปั๊บ เย็นทันที เพราะที่นี้จะช่วยลดโลกร้อน ถ้าไม่มีลูกค้าก็จะปิดแอร์ และจะเปิดแอร์เป็นจุดๆ ไป แต่ไม่ต้องห่วง ด้วยพลังแอร์ ตัวละสิบตัน เย็นทันใจแน่นอน
หรือจะนั่งเสพบรรยากาศริมทะเลแบบธรรมชาติก็ได้ แดดแรง แต่ลมดี ไม่มีร้อนอ่ะ กินไป ดูนก ดูปลาตรีน ดูปู ดูหอยเล่นไปเพลินๆ อ่ะ
คงหิวกันแล้ว มาดูดีกว่าว่าวันนี้สั่งอะไรกินกันบ้างนิ
จานแรกเลย
"คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย"
คะน้าก้านใหญ่ๆ ผัดได้กำลังดี กรุบๆ กรอบๆ แถมเห็ดหอมเพิ่มรสชาติมาด้วยอ่ะ
ตามมาด้วยหม้อที่2 แต่ตักแบ่งลงถ้วยแบ่งเรียบร้อยแล้ว
"ปลากระบอกต้มส้ม"
ปลากระบอกตัวกำลังดี ไม่เล็กไม่ใหญ่ ต้มส้มมาด้วยเครื่องเคราที่ถึงสุดๆ หอม อร่อย จนไม่ยอมให้พนักงานเก็บหม้อไป ขอซดน้ำให้หมดก่อนแล้วค่อยเก็บนะ
แล้วก็ถึงจานที่ 3
"กุ้งผัดพริกเกลือ"
กุ้งแชบ๊วยสดๆ ตัวเด้งๆ แกะเปลือกปะแป้งทอดพองาม ผัดด้วยพริกหวานหลากสีและต้นหอมกะกระเทียม อร่อยจากความสดของกุ้งแล้วยังอร่อยจากการปรุงแต่งอีก
จานที่ 4 แรกๆ สั่งน้ำพริกไข่ปู แต่ไข่ปูหมด เลยเปลี่ยนเป็น
"น้ำพริกกุ้งสด" แทนอ่ะ
รสชาติก็โอเค แต่ประมาณว่าน้ำเยอะไปหน่อย เลยออกมาดูเหมือนไม่เข้มข้น ใส ใส แต่ถ้าได้กินคู่กับขมิ้นขาวแล้ว หร่อยจริงๆ นิ
จานที่ 5 พระเอกของงานนี้เลย เพราะที่อยากไปเนื่องจากที่นี้เค้าสดจริงๆ
"ปูม้านึ่ง" 1 โล
ปูม้าสดๆ นึ่งแล้วสับเป็นชิ้นๆ มาให้แล้ว เนื้อปูหวานๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดส์ แซ่บๆ โอ๊ย อยากกินอีกอ่ะ
จานที่ 6 แต่เป็นรูปสุดท้ายเพราะอีก 2 อย่าง มัวแต่แคะปูม้าสดๆ เลยลืมถ่ายอ่ะ เอาจานนี้ก่อน
"เนื้อปูผัดผงกระหรี่"
เนื้อปูก้อนใหญ่ๆ ผัดกับผงกะหรี่ แต่เหมือนว่าใส่มันของพริกเผาไปด้วยอ่ะ หร่อยดีอ่ะ มันสีไม่เหลืองอ๋อยเหมือนที่เคยๆ กินอ่ะ
อาหารอีก 2 อย่างที่ไม่ได้ถ่ายมานั้นมี
ข้าวผัดปูจานใหญ่ กะ กุ้งชุปแป้งทอดอ่ะ ข้าวผัดมาเห็นชีวิตปูมากมาย ส่วนกุ้งชุปไม่ได้กินเพราะแย่งหลานไม่ทันอ่ะ
ราคาอาหาร 8 อย่าง รวมเครื่องดื่ม ไม่มีแอลกอฮอล์ และไอติมของเนสเล่ห์อีกประมาณ สิบแท่ง ราคาอยู่ที่ประมาณ พันเศษต้นๆ แต่เนื่องจากร้านนี้ เป็นของป๊าของหลานรัก เลยได้ลดมาทั้งหมดเหลือ พันถ้วน อ่ะฮับ
แผนที่สำหรับผู้ที่จะไปร้านหนึ่งคลอง สองทะเลอ่ะ ทำไว้ตอนที่มีจัดมีตติ้งห้องย่อย เที่ยวไป กินไปอ่ะ
ขับรถมาจากกทม. มาทางพระราม2 ตรงมาเรื่อย จนประมาณเห็นตลาดสดลีลา ให้ชิดเข้าซ้ายมือเข้าทางคู่ขนาน ผ่านมหาชัยเมืองใหม่ เลี้ยวซ้ายตรงโชว์รูมรถนิสสัน (มั้ง) ตรงจุดหมายเลข 1
เลียบข้างๆ สะพานเข้าถ.เอกชัย ตรงไปประมาณ เจ็ดกิโลเมตร จะเจอสี่แยกไฟแดง ตรงจุดหมายเลข2 เลี้ยวซ้าย ตรงยาวข้ามทางรถไฟ และ สะพานใหญ่ ตรงอย่างเดียว
จะเจอจุดหมายเลย3 นั้นแหละเลี้ยวซ้ายอีกที ใกล้แหละ ให้มองด้านขวาไว้ จะเจอป้าย นั้นคือจุดหมายเลข4 ตามทางเข้าไปเรือยๆ ผ่านหมู่บ้านที่ดูร้างๆ ไปตามทางจนเจออาคารจุดหมายเลข 5 อ่ะ ถ้าเข้าไปแล้วไม่เห็นทะเลก็แสดงว่าหลงทางฮับ
ใครที่หาร้านอาหาทะเลใกล้ๆ กรุงเทพฯ กินเล่นๆ ก็ลองร้านนี้ได้นะฮับ ใกล้ๆ บริเวณนั้น หลังจากกินเสร็จ ไปสักการะศาลพันท้ายนรสิงห์ต่อ หรือดูจุดชุมวิว ป่าชายเลนก็ได้นะฮับ ได้ข่าวว่ากำลังทำอุโมงค์ปลา ของกรมประมงอยู่ด้วยอ่ะ แต่ยังไม่เสร็จฮับ
วันนี้ 13 สิงหาคม 2555 เอาอาหารจากร้านนี้มาอวดกันอีกรอบนะคร๊าบบ หลังจากไปลิ้มรสมาอีกแล้วอ่ะ
คราวนี้มีปรับเปลี่ยนโฉมรายการอาหารใหม่อ่ะ
ปลาเก๋าผัดฉ่า รสชาติ เซ้งน้อยชอบมาก กินกับข้าวสวยร้อนๆ นะ เด็ดโค๊ด
ปลากระบอกต้มส้ม นี้ก็เด็ดด้วยน้ำต้มส้มพร้อมเนื้อปลากระบอก ที่สดตัวโตเต็มวัยอ่ะ
แบ่งตักใส่ถ้วยแบ่งไว้ลิ้มรสส่วนตัวคนเดียวอ่ะ อิอิ
ยำยอดกระถินกุ้งสด จานนี้ออกหวานอย่างเดียว แนวประมาณน้ำปลาดุกน้ำปลาหวานอ่ะ เด็กๆ พอกินได้คร๊าบบ เพราะเหมือนเอามาตัดความขมของกระถินอ่ะ แต่กระถินนั้น ตามความคิดเห็นส่วนตัว กินกะหอยนางรม หร่อยที่สุดในสามโลกอ่ะ
กุ้งทอดกระเทียม จานนี้เด็กๆ ชอบ แทบไม่ต้องมองหาน้ำจิ้มเลย ทอดมาได้กำลังดี ด้วยกุ้งทะเลตัวใหญ่ๆ ผ่ากลางหลังให้อ่ะ
เนื้อปูกะกุ้งผัดผงกระหรี่ จานนี้ไม่โดนใจเซ้งน้อยเพราะใส่น้ำมันอะไรไม่รู้เยอะไปจนกลบกลิ่นของผงกระหรี่อ่ะ แต่หลานสาวบอกว่า ชอบแบบนี้ฮับ ก็แล้วแต่ ลิ้นใคร ลิ้นใครนะคร๊าบบบ
ปลากระพงทอดน้ำปลาคร๊าบบ จานนี้หลานชอบมาก ทอดมาได้กำลังดี ไม่กรอบหรือนิ่มเกินไปอ่ะ
น้ำจิ้มมากลับปลา เป็นแบบยำมะม่วงอ่ะฮับ
ส้มตำปูม้าดอง จานนี้ติดเค็มอ่ะ แต่ปูดองได้กำลังดีไม่เค็มอ่ะ
ข้าวผัดปูจานเล็ก ที่ขาดไม่ได้สำหรับเซ้งน้อย ขอแบบไม่เอาแครอท เพราะไม่ใช่กระต่ายน้อยอ่ะ
href="//www.bloggang.com/data/z/zengjaa/picture/1344862126.jpg" target=_blank>
ตบท้ายด้วย แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว หรือที่คนมหาชัยเรียก ปลาริวกิว อ่ะ หม้อนี้ออกเปรี้ยวแบบร้านอาหารจีน ไม่เข้มข้นขลักแบบร้านไทยๆ บ้านๆ อ่ะ
ใครผ่านไปแถวนั้นก็ลองแวะดูได้นะคร๊าบบบ คราวหน้า มีจานไหนใหม่จะเอามาให้ชมกันอีกนะฮับ
Create Date : 01 มิถุนายน 2554 |
Last Update : 13 สิงหาคม 2555 19:50:54 น. |
|
20 comments
|
Counter : 15024 Pageviews. |
|
|
|