ไปทะเล...ก็ต้องกินอาหารทะเล.. ชิมิๆ@Quality Seafood, Redondo Beach (blog#46/2011) ดูบล๊อกที่แล้ว - หนีร้อน ไปทะเลกันดีกว่า @Redondo Beach บล๊อกที่แล้ววิสกี้พาเดินชมบรรยากาศทะเล๊ทะเลของ Redondo Beach ไปเรียบร้อยแล้วนะคะ..คลิ๊คได้ที่ลิงค์ข้างบนเลยค่ะเผื่อเพื่อนๆ ยังไม่ได้ชม หรือชมมาแล้วแต่ลืมเพราะวิสกี้ดองบล๊อกเล็กน้อย คิคิ.. มาบล๊อกนี้วิสกี้จะพาเดินต่อไปหาของทะเลหม่ำกัน ซึ่งจริงๆ ก็คือหัวใจของการมาเที่ยวทะเลครั้งนี้ของวิสกี้ล่ะค่ะ คริคริ จากบล๊อกที่แล้ววิสกี้เริ่มเดินจาก board walk ด้านนึงจนมาจรดอีกด้านนึงแล้ว ทางเดินก็จะมาสิ้นสุดกันที่ท่าจอดเรือซึ่งมีเรือหลากชนิดจอดอยู่เรียงราย ตรงนี้จะมีร้านอาหารทะเลนานาหลายสไตล์ แต่วิสกี้ไม่ตาลายค่ะเพราะวันนี้ตั้งใจจะมาชิมร้านที่มีชื่อเสียงอีกร้านนึงของบีชแห่งนี้ ชื่อ Quality Seafood ซึ่งร้านเค้าเปิดมานานมว๊าก ตั้งแต่ปี 1953 โน่นแน่ะค่ะ โอ้ว เปรียบเทียบดูกับร้านอื่นๆ แล้ว ต้องถือว่าร้านนี้มีขนาดใหญ่กว่าร้านอื่นมากๆ รวมทั้งมีลูกค้าที่แน่นขนัด ไม่ว่าจะเป็นการเข้าแถวรอสั่งอาหาร หรือรอโต๊ะที่ดูเหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรีกัน ....อาหารทะเลสดๆ ของเค้าแบ่งเป็น section กุ้ง หอย ปู ปลา จะให้เผา อบ ทอด สั่งได้ค่ะ ฟรีบริการทำสุกทุกรูปแบบ ส่วนที่เป็นโต๊ะอาหารก็จัดไว้อย่างง่ายๆ เป็นโต๊ะหินอ่อนกลมๆ มีดนตรีของชาวเม็กซิกันขับกล่อมรอทิปอยู่ด้วยค่ะ... ตรงนี้เราต้องไปหยิบ นสพ.ที่เค้ามีเอาไว้ให้มาปูรองกันการสกปรกบนโต๊ะด้วยนะคะ ส่วนที่เป็น Lobster มีทั้งสดและทำสุกแล้ว น้องหอยสดๆ หลากชนิดแล้วแต่จะเลือกสั่ง น้องปูทั้งสดๆ และที่ทำสุกแล้ว น้องปลาตาโต รวมทั้งปลาหมึก อาหารทะเลสดๆ ของที่นี่ จะเห็นว่าราคาแพงกว่าที่อื่นอยู่มากๆ อย่างวิสกี้คนที่เคยซื้อของสดๆ จากตลาดจีน มาเห็นราคาที่นี่แล้วแอบคิดคำนวณราคายิกๆ เดินด้อมๆ มองๆ ส่องถ่ายรูปอยู่ คนขายใจดี หยิบเจ้าน้องหอยเม่นใส่มือให้ซะงั้น แอบหยึยๆ คิคิ ตรงส่วนนี้จะเป็นดิสเพลย์อาหารที่เราสามารถสั่งให้เค้าทำได้ค่ะ อาหารปรุงสำเร็จแล้วก็มีนะคะ อย่างในรูปจะเป็น shrimp cajun & squid cajun เป็นสไตล์ลุยเซียน่ารสชาดเค็มๆ เผ็ดๆ และ shrimp salad สไตล์เม็กซิกัน รสชาดคล้ายๆ ยำกุ้งสดของเราล่ะค่ะ ในส่วนของประเภทอาหารทะเลชุบแป้งทอดกรอบกร้วมๆ หม่ำอาหารทะเลแล้วก็ต้องมี Lกฮ แกล้ม เข้ากั๊นเข้ากันนะคะ ขวดสีส้มไม่ใช่นะคะ เป็นซอส tapatio ของเม็กซิกันคล้ายๆ tabasco ซึ่งน่าจะเผ็ดสุดของเค้าแล้วแหละ คิคิ ทีนี้มาดูกันบ้างนะคะ ว่าวันนี้วิสกี้และชาวคณะหม่ำอะไรกัน เรื่องคลอเรสโตรอลไม่ต้องพูดถึง อาหารวันนี้ชวนให้ตะบะการควบคุมคลอเรสฯ แตกซะจริงๆ ค่ะ จานแรกเนี่ยก็เห็นแล้วน้ำลายและคุณคลอเรสฯ พุ่งปรู๊ดไปทางเดียวกันเลย คิคิ วิสกี้เตรียมน้ำจิ้มแซ่บไปเองค่ะ หม่ำให้อร่อยต้องแบบไทยๆ เราเท่าน้าน ชิมิคะ lobster ตัวนิสเดียวมากับซอสเนยสไตล์ฝรั่งซึ่งมีรสเปรี้ยวของมะนาวนิดๆ ค่ะ โปรดสังเกต หนังสือพิมพ์ที่รองความเลอะเทอะ เป็นภาษาไทยด้วยนะเออ ... หอบหิ้วเอาไปด้วยแบบเตรียมพร้อมจริงๆ ค่ะ กิกิ สำหรับคนที่กินปูและล๊อบสเตอร์ จะใช้ฟันกัดก็คงร่วงหมดทั้งปาก อุอุ... เค้ามีฆ้อนให้เช่าสำหรับทุบโป้งๆ ในราคา $3 หรือหากอยากได้ไว้เป็นที่ระลึก ก็ไม่ต้องนำไปคืนค่ะ ปาเอญ่า Paella อาหารสัญชาติสเปนที่ผู้คนชื่นชอบ เพราะหมกซีฟู้ดมาล้วนๆ Clam Chowder ซุปข้นๆ เสริฟมาในขนมปัง sourdough คล้ายๆ กับที่ต้นตำรับในซานฟราน .... ที่เห็นทะลักทะล้นเนี่ยเค้าตั้งใจนะคะ ไม่ใช่วิสกี้ถือไม่ดี คิคิ.... คงจะทำให้เหมือนลาวาภูเขาไฟ ประมาณนั้น เราเลือก Squid Cajun มาลองหม่ำกันหนึ่งที่ค่ะ รสชาดเค็มเผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นเครื่องเทศสไตล์ลุยส์เซียน่า ขอบอกว่าที่เห็นมาทั้งหมดข้างบนเนี่ย วิสกี้ไม่ได้แตะเลยค่ะ จะตักมาหม่ำบ้างก็คือข้าวที่หุงด้วย saffron ในจานปาเอญ่าเท่านั้น และนี่ค่ะคืออาหารของวิสกี้ผู้ที่กำลังเข้มงวดกับการลดระดับไขมันในเลือด... ปลา Red Snapper ย่างมาอย่างหอมฟุ้ง หม่ำกับน้ำจิ้มที่เอาไปด้วย สวดยวดไปเลยค่ะ ต้องยกนิ้วให้กับอาหารและน้ำจิ้มที่เข้ากั๊นเข้ากันในวันนี้ และนี่ก็คือสาเหตุที่เราใช้รถไฟเดินทางมาท่องเที่ยวกันในวันนี้ค่ะ แฮ่ๆ ... เมาไม่ขับนะคร้าเพื่อนๆ ถึงไม่เมาก็ไม่ควรขับ เพราะแจ๊คพ๊อตเจอคุณตำรวจตรวจด้วยแล้ว สำหรับในอเมริกานี่ไม่ใช่เรื่องขี้ผงเลยนะคะ ภาพเยอะอาจโหลดนานไปนิส ต้องขออำภัยเพื่อนๆ ด้วยนะคะ และขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมาเยี่ยมเยียนวิสกี้ด้วยค่ะ whiskysoda 9/25/11   Create Date : 26 กันยายน 2554 35 comments Last Update : 26 กันยายน 2554 3:45:27 น. Counter : 2078 Pageviews. Share Tweet

ว้าว...เที่ยวทะเลแบบนี้ชอบค่ะ อาหารทะเลสด ๆ ใหญ่ ๆ หลากหลายมากค่ะ คงจะอิ่มเลยนะค่ะ   โดย: Gunpung 26 กันยายน 2554 5:07:33 น.

ไม่ทานหอย แต่ดูแล้วของน่าทานเพียบเลย   โดย: ablaze357 26 กันยายน 2554 5:32:55 น.

กุ้งน่าทานมาก แถมมีน้ำจิ้มทำเองเอาไปด้วย ถ้าเป็นบ้านเราเจ้าของร้าน ค้อนตาคว่ำหาว่าเราดูถูกว่า น้ำจิ้มของร้านเขาไม่อร่อย หอยเม่นทานได้ไหมคะ ดูในรูปน่ารัก เข้าใจแล้วค่ะว่าทำไมไปรถไฟ ก็ของทะเลน่ะ นอกจากน้ำจิ้มแล้ว คู่กันคู่กั๊นกับเครื่องดื่มประเภท เมาแล้วไม่ขับน่ะ แอบชอบค้อนค่ะ   โดย: หมุยจุ๋ย 26 กันยายน 2554 6:35:11 น.

แหล่มค่ะคุณวิสกี้ อุ้มแวะมาโหวตชีวิตในต่างแดนให้แล้วค่ะ แหล่มและน้ำลายไหลตามด้วยความอยากจ้า   โดย: อุ้มสี 26 กันยายน 2554 6:46:00 น.

55+ ขำ "ดนตรีขับกล่อมรอทิป" ค่ะ :)) ... ซีฟู้ดหลากหลายดีจริง ๆ นะคะ ดูสดมาก ๆ น่าไปชนเบียร์แบบคุณวิสกี้ อิอิ ... น้องกุ้ง หอย ปู ปลา มากันให้เลือกพร้อมหน้า   โดย: Tristy 26 กันยายน 2554 6:51:49 น.

เจ๊หลีตามมาเที่ยวด้วยคนค่ะ ตามประสาชอบทาน โอ๊ยยยยยย แต่ละอย่าง ละลานตา ตัวโตๆ ได้ใจไปเลยค่ะ คุณวิสกี้คะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 26 กันยายน 2554 7:42:31 น.

การเดินทางสะดวกแบบนี้ อยากให้เมืองไทยมีมั่งจัง นั่งรถไฟจากเชียงรายรวดเดียวถึงทะเลเลย แต่ท่าจะไม่ได้เห็นหรอกชีวิตนี้ อาหารทะเลถ้าไปกินริมทะเล มันได้บรรยากาศที่สุดของที่สุดจริงๆ ทั้งกลิ่นทะเล กับกลิ่นอาหารมันเข้ากันน่ะครับ แค่ปิ้งย่างก็สุดยอดแล้ว ผมไปทะเลทีไร แม่บ้านเค้าจะทำน้ำจิ้มซีฟูดไปเองทุกครั้ง เพราะเราจะไม่ใส่ผงชูรสครับ แต่อย่างอื่นก็หยวนๆไปเต็อะ   โดย: Tangible 26 กันยายน 2554 7:43:41 น.

ตามมาเที่ยวกับพี่วิสกี้ต่อค่า ดูไปน้ำลายไหลไปปปปปปป   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 26 กันยายน 2554 8:41:02 น.

สวัสดีค่ะ..พี่วิสกี้ อาหารทะเลน่าหม่ำทั้งนั้นเลย หอยนางรมก็น่ากิน ตัวบิ๊กเบิ้มมากๆ ถ้ามียอดกระถิน หอมเจียว กับกระเทียมสดด้วย แจ๋วเลยเนอะ หนึ่งกินอาหารทะเลบ่อย จนคอลเรสเตอรอลพุ่งเหมือนกันค่ะ ต้องคอยควบคุมเอาไว้อ่ะ   โดย: chenyuye 26 กันยายน 2554 9:00:03 น.

ทานด้วยคนค่ะพี่วิสกี้ เห็นรูปน้องหอยเม่นแล้วมันไม่ทิ่มมือเหรอคะ   โดย: Close To Heaven 26 กันยายน 2554 11:35:52 น.

คุณวิสกี้คะ อาหารมื้อนี้ถ้าเป็นเรา จะหม่ำๆๆๆจนไม่กลัวคลอเรสตอรอลขึ้นเลยค่ะ เราชอบอาหารทะเลมว๊ากกกกกกกกกก   โดย: Suessapple 26 กันยายน 2554 11:37:45 น.

ดูภาพแล้วได้บรรยากาศการหม่ำซีฟู๊ด ไปอีกแบบ น่ากินมากๆเลยจ้า เราก็ชอบกินซีฟู๊ดเป็นชีวิตจิตใจค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล...อิ อิ   โดย: hellojaae (hellojaae ) 26 กันยายน 2554 19:13:15 น.

ถูกใจรูปสุดท้ายที่สุด แหมๆ นึกจินตนาการว่าแอ๋นไปนั่งชนกระป๋องกับป้าวิสกี้มั่ง อาหารทะเลเยอะๆ น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ เห็นแล้วอิจฉาเน้อ ทางนี้ของสดๆแพงสุดๆค่ะ หอยนางรมตัวละ $3 เชื่อเค้าเลย แง๊ ปล..ตอบเรื่องเขาวงกตค่ะป้า เค้าใช้วิธีปลูกเรียงแถวตามปกติ คือฟาร์มเมอร์ที่นี่ไฮเทคใช้เครื่องหว่านเม็ดเป็นแถวเป็นแนว พอโตมาได้แค่เข่า ก็ plug-in design เข้ากัยระบบ GPS แล้ว mow ออกเป็นรูปต่างๆตามตามดีไซน์ค่ะ ได้ข่าวว่าบางรายก็ใช้ GPS โปรแกรม ตั้งแต่ตอนหว่านเม็ดเลย ทันสมัยเนาะ มีไรมั่งที่มนุษย์ทำไม่ได้เนี่ย   โดย: anigia 26 กันยายน 2554 21:12:20 น.

เมื่อคืนว่าจะเข้ามากิน Paella กับคุณวิสกี้ ชลดันล๊อกอินไม่ได้ โมโหหิวตอนเที่ยงคืนมากๆค่ะ ชลชอบกินมากๆเลยนะค่ะนั่นนะ เข้า ไปเอเลีย Paella ชื่อเรียกยากจังวุ้ย ว่าแล้วก็อยากจะกินขึ้นมาซะงั้น วันไหนว่างๆทำกินมั่งดีกว่า อิอิอิ   โดย: bear hunt 26 กันยายน 2554 21:13:48 น.

ตามมาชิมอาหารทะเลด้วยคนครับ ถึงจะเป็นอาหารทะเลเหมือนกัน แต่ก็ดูแต่ต่างจากของบ้านเราเหมือนกัน   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 26 กันยายน 2554 23:59:14 น.

แวะมาเยี่ยมจ๊ะ กุ้ง หอย ปู ปลา อะแล้วก็เม่น ตัวใหญ่ดีจังเลย   โดย: Summer Flower 27 กันยายน 2554 8:34:01 น.

ว้าว..พี่วิสกี้ขา อาหารทะเลวันนี้มาอย่างจุใจมากๆๆ กุ้ง หอย หมึก ปลา ดาหน้ากันมาอย่างตู้มต้าม แถมมีน้ำจิ้มแซ่บบ้านเราอีกด้วย น่าแซ่บโหย่วมั่กๆค่า   โดย: nLatte 27 กันยายน 2554 8:58:00 น.

อยากเอาค้อนทุบเจ้าล็อบเตอร์จริงซิ ดีนะค๊ะที่มีน้ำจิ้มซีฟู๊ดไปเอง แซบได้ดังใจเลยค่ะ   โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) 27 กันยายน 2554 10:37:01 น.

ยั่วน้ำลายดีแท้เลยค่ะ คุณพี่ เห็นแล้วเลยอยากกิน อยากกินบ้างเลย ปล.น้องก็ว่าจะเลิกอ่านหนังสือบนรถแล้วล่ะค่ะ เริ่มรู้ตัวเองแระ   โดย: หัวใจสีชมพู 27 กันยายน 2554 11:21:25 น.

แฮะๆ คุณวิสกี้ค่ะ เจ้าลูกฟิกซ์นี่ประโยชน์มีมากหลาย เสียอยู่อย่างเดียวแพงไปหน่อย เมื่อเดือนที่แล้วพนักงานที่ร้านเอามาที่บ้าน มีชลกินอยู่คนเดียว ไม่มีเกรงใจเลย เค้าบอกว่าที่บ้านเค้าเยอะกินไม่ทันสักที เลยเอามาที่นี่ซะเลย   โดย: bear hunt 27 กันยายน 2554 19:04:14 น.

ว้าวววว คุณวิสกี้คะ คนโปรดซีฟู๊ดดดอดใจแทบไม่ไหวค้า   โดย: Sweety-around-the-world 27 กันยายน 2554 19:21:55 น.

ภาพที่บล๊อคเรามีแต่คนบอกว่าเหงา และสยองขวัญ...ทำเอาเราเริ่มกลัวบล๊อคตัวเองแล้วค่ะคุณวิสกี้   โดย: Suessapple 27 กันยายน 2554 19:31:43 น.

แวะเข้ามาแล้ว ต้องรีบหาอาหารทะเล มาทานอย่างไว กุ้งตัวใหญ่มาก เลยคะ ขอบคุณเจ้าของบล็อกคะ smart wool socks   โดย: นกเอี้ยง_เอง 27 กันยายน 2554 23:13:27 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวิสกี้   โดย: panwat 28 กันยายน 2554 7:09:20 น.

สวัสดีค่ะคุณวิสกี้.. เห็นอาหารทะเลแล้วอยากทานมากๆค่ะ.. แต่ช่วงนี้ทานเจอยู่ค่ะ..ฮิๆ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 28 กันยายน 2554 10:40:01 น.

ขณะที่วิสกี้ง่วนกะFB เราโผล่มานี่ 555+   โดย: แม่อ้วนคนสวย 28 กันยายน 2554 10:51:03 น.

สนเจ้าทั้งกลิ้งทั้งโยก รูปสุดท้ายค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 28 กันยายน 2554 14:15:57 น.

ตามคุณวิสกี้มาติดๆ ค่ะ ถ้าไม่ใช่เทสกาลเจ อุ้มคงน้ำลายไหลย้อย ไหลย้อย ไหลย้อย   โดย: อุ้มสี 28 กันยายน 2554 18:20:57 น.

แวะมาหม่ำอาหารทะเลทางสายตา ฟังดนตรีเพราะ ๆ ขับกล่อมค่ะ ... ฟังของคุณวิสกี้นะคะ ไม่ฟังของกลุ่ม "ขับกล่อมรอทิป" ค่ะ   โดย: Tristy 29 กันยายน 2554 8:33:28 น.

กินเจอยู่เลยไม่กล้าบอกว่าหิว อิอิอิ ป.ล.ห้ามเข้าบล็อกอุ้มเด็ดขาดนะคะ เพราะจะหิวเหมือนอุ้มเลยล่ะ คริ คริ คริ   โดย: อุ้มสี 29 กันยายน 2554 22:14:36 น.

อาหารละลานตามากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากกินนน อยากกินล็อบสเตอร์ แต่ต้องเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดบ้านเรานะคะถึงจาแซบ หนึ่งจะกลับเมืองไทยแล้วค่ะ มาไวไปไว 555 แต่ก็แอบใจหายนะคะเนี่ย   โดย: AdrenalineRush 30 กันยายน 2554 11:58:34 น.

เห็นอีกที ก็น่าหม่ำอีกค่ะคุณวิส แถวนี้ยิ่งอาหารทะเลสดหายากกกมั่กๆค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 30 กันยายน 2554 19:41:33 น.

แต่ละน้องนี้ น่าลิ้มลองสุดๆเลยค่ะ   โดย: d__d (มัชชาร ) 1 ตุลาคม 2554 9:48:58 น.

กี๊ซซซซซซซซ เข้ามาให้ซีฟู๊ดบ้านนี้ทิ่มตาเล่นๆซะงั้นอ่ะ น่ากินมว๊ากกกกกคร๊าคุณพี่ ไม่รู้จะหยิบอะไรก่อนเลยค่ะ ปิ่นโตมาส่งแล้วค่ะ ขอให้เจริญอาหารนะคะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 ตุลาคม 2554 15:30:47 น.

Best PlayStation 3 Black Friday Black Friday Breville 800JEXL Black Friday FitFlop blackfridayiphone4ssale Black Friday Rebecca Minkoff Black Friday Tumi Canon EF-S 55-250mm Black Friday Black Friday Cartier Midsize-W51011Q3 Black Friday Hitachi RB24EAP Black Friday Waste King L 8000 Black Friday Milwaukee 2691-22 Black Friday Bosch 36618-02   โดย: bigindyza 19 ตุลาคม 2554 15:46:05 น.