อะโวคาโด avocado หรือ ลูกเนย เป็นผลไม้ที่มีเนื้อมันเป็นเนย โดยลักษณะของผล มีรูปร่างคล้ายสาลี่ หรือรูปไข่จนถึงรูปกลม เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในแถบยุโรป อเมริกา เพราะมีสารอาหารวิตามินแร่ธาตุที่หลากหลาย เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มาแรงในวงการสุขภาพ ความงาม และการลดน้ำหนักเชียวนะ แต่รสชาตินั้นอาจไม่ถูกใจคนไทย เพราะไม่มีรสหวาน ไขมันสูงด้วย อ้าว!! ไขมันสูง ทำไมถึงลดน้ำหนักได้ล่ะ นั่นเพราะเมื่อเทียบกับ การรับประทานไขมันอื่นในปริมาณเท่ากัน อะโวคาโด ไม่ทำให้อ้วน แถมยังช่วยลดระดับไขมันเลว (LDL) ได้อย่างชัดเจนอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์เหมาะที่จะทำ เมนูอาหารลูกน้อย เห็นมั้ยล่ะว่า อะโวคาโด มีข้อดีมากมาย ลองมาดูสรรพคุณ ประโยชน์ว่ามีอะไรอีกบ้างน๊า

- อะโวคาโด มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
- เป็นผลไม้ที่สามารถช่วยลดริ้วรอยแห่งวัย ได้ดีกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ ข้อนี้สาวๆ อยากหน้าเด็ก ดูอ่อนกว่าวัยคงชอบ
- ช่วยบำรุง และรักษาสายตาได้ ใครที่ใช้สายตาทำงานมากๆ แนะนำเลย
- อะโวคาโดสามารถช่วยลดน้ำหนักตัว และลดระดับไขมันชนิดเลว (LDL)
- ช่วยป้องกัน และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
- ช่วยป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคลักปิดลักเปิด
- มีโปรตีนสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่น เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย มีเส้นใยอาหารสูงจึงช่วยในการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี
- มีประโยชน์อย่างมาก ซึ่งเหมาะให้ลูกน้อยรับประทานเป็นอาหารเสริม
- มีโฟเลตสูงซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์อย่างมาก เพราะจำเป็นสำหรับทารกในครรภ์
- เนื้อของอะโวคาโดสามารถนำมาปรุงอาหารแทนเนยได้ เป็นต้น

via: frynn

แนะนำสรรพคุณของเจ้า อะโวคาโด กันพอหอมปากหอมคอแล้ว ลองมาดูสูตรกาแฟแปลก สูตรกาแฟใหม่ มอคค่าอะโวคาโด กันดีกว่า ว่ารสชาติจะออกมาแบบไหนนะ คล้ายๆ กับ กาแฟอบเชย ป่าว? ตามมาชมกันได้เลย

สูตรกาแฟสด มอคค่าอะโวคาโด by @Korihto
1. กาแฟที่ชงแล้ว 1/2 ของแก้ว
2. น้ำอะโวคาโด้ 1/4 ของแก้ว
3. ฟองนม

วิธีชง นำกาแฟที่เตรียมไว้ มาผสมกับ น้ำอะโวคาโด้ คนให้เข้ากัน แล้วใส่ฟองนม และนมตามความชอบ แต่งลายลาเต้อาร์ต ก็จะได้ มอคค่าอโวคาโด้

Create Date : 12 มิถุนายน 2559
Last Update : 12 มิถุนายน 2559 18:54:06 น.		0 comments
Counter : 3628 Pageviews.
Share Tweet