Bloggang.com : น้ำตาลสีทอง :

ผัดถั่วจานแรกในชีวิต

เราเรียกว่า "ผัดถั่ว" ก็เราเรียกอย่างงี้มาตั้งกะเกิดอะเนอะ แต่บางท่านเรียกว่า "ผัดหมูพริกขิง" อะไรเทือกนี้แหละจำไม่ได้แม่น แต่จะว่ากระไรก็เปนของชอบเราล่ะ "ผัดถั่ว"

พอเริ่มขมายเตาแก๊สเข้าห้อง ก็อยากทำนู้นนี่กินเอง แถมมีคนคอยเชียร์ทุกวัน ฮูย อร่อยอย่างงั้นอย่างงี้ ยัยป้านี้ก็ได้ใจ ทำใหญ่เลย คิคิ

อุแม่จ้าว ถั่วฟักยาวอย่างแพง แบบถูกๆที่แปะไว้สิบบาทก็ม่ายมี เลยต้องซื้อถั่วฟักยาวยี่ห้อด๊อกเตอร์เลย 26 บาท มีอยู่กันด้วย 10 เส้น เออ เค้าเรียกถั่วฟักยาว สรรพนามเปนไรหว่า คิคิ เออๆ นั่นสิๆ ไหนๆก็ไหน หมูก็ต้องสันในอย่างดี อุยตายๆๆ ทำไมช้านต้องมานึกอยากทำกับข้าวตอนที่ข้าวของมานแพงแบบนี้เคอะ ตัดใจซื้อหมูสันในครึ่งโล 70 บาท โอยจะเปนลมๆ แต่ความอยากทำอยากกินเองมานมากกว่าน่ะ เรื่องเงินๆทอง ชิ่วๆ คิคิ

เริ่มดีก่า
นี่คือส่วนประกอบที่เตรียมแล้น

สองรูปนี้มานต่างกันอย่างงัยนะ อ่ะ มีคนตอบถูกและ คิคิ

ใส่พริกแกง ห๊อมหอม
ออ ฝากพี่เค้าซื้อมาเนื่องจากว่าซุปเปอร์เรามะมีพริกแกงๆ ของอร่อยน่าจะซื้อที่ตลาดสด อืม เราว่างั้น คิดของเราเอง พริกแกงหอมได้ที่ หมูตามลงไปปรุงด้วยน้ำปลาน้ำตาลตามใจชอบ ครั้งในชีวิตอะนะ พริกแกงซะช้อนโต๊ะโตๆ ปลาน้ำตาลก็มะยั้งล่ะงานนี้ ออ ใบมะกรูดด้วยอันนี้คุณแม่ใจดีของพี่เค้าเด็ดมาฝากจากที่บ้านเค้าแหละ ใจดี๊ใจดี (จริงแล้นคือประหยัดเราอะ อิอิ)

ใส่ถั่วๆ แถมมีเสียงตะโกนมาอีกนะ "เอาถั่วกรอบๆนะเค้าชอบ" ว่านั้น ชิชิ ชั้นชอบแบบนิ่มๆย่ะ

เสร็จและใส่จานได้

โชว์ผักด๊อกเตอร์ก่องนะ

มีเรื่องจาเม้าส์ หมูสันในอย่างดีครึ่งโลน่ะใช้ไม่ได้หมดหรอกนะค่ะ แต่คนบางคนเอาของเดี๊ยนไปทำหมูทอดกระเทียมซะหมดเยย แถมเปนหมูทอดกระเทียมที่ไม่มีกระเทียมอีกต่างหาก คริกๆ

Create Date : 05 พฤษภาคม 2551

0 comments

Last Update : 5 พฤษภาคม 2551 23:56:24 น.

Counter : 486 Pageviews.