space
space
space
 
เมษายน 2561
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
space
space
23 เมษายน 2561
space
space
space

สูตรเบเกอรี่ เครปเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ทำง่าย อร่อยได้ไม่ยาก






"เครปเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน"

สูตรเครปเค้กใบเตยอร่อยเนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น หอมกลิ่นใบเตยแบบไทยๆ เนื้อเครปใบเตยบางเบา นุ่มละมุนลิ้น สดชื่นด้วยกลิ่นหอมของครีม รสชาติแบบไทยที่ไม่ธรรมดา จากนกเหยี่ยวฟอลคอน ทำง่าย อร่อยได้ไม่ยากมีความสุขกันทั้งครอบครัว มาดูส่วนผสมพร้อมวีดิโอสอนทำกันเลยค่ะ


ส่วนผสม

- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม

- ผงฟู 2 ช้อนชา

- ผงวานิลลา 2         ช้อนชา

- ไข่ไก่เบอร์ 2 8 ฟอง

- น้ำตาลทราย 200 กรัม

- น้ำมันพืช 90 กรัม

- เนยสดชนิดเค็มละลาย 100 กรัม

- นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน 400 กรัม

- น้ำใบเตยเข้มข้น 200 กรัม

- สีผสมอาหารสีเขียวแอปเปิล เล็กน้อย

- เนยสดชนิดเค็มสำหรับทากระทะพอประมาณ

- มะพร้าวอ่อนหั่นเส้นสำหรับตกแต่งตามชอบ

ส่วนผสมครีม

- นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน 150 กรัม

- ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน 80 กรัม

- กลิ่นมะพร้าวเล็กน้อย

เมื่อเตรียมส่วนผสมกันเรียบร้อยแล้ว

เรามาดูขั้นตอนวิธีการทำในวีดิโอด้านล่างนี้กันต่อเลยค่ะ



         การทำขนมตามสูตรเบเกอรี่ให้อร่อยถูกปากนั้น เราจะต้องใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เพื่อช่วยให้ขนมมีสีสันน่ารับประทานมากขึ้น สำหรับเมนู "เครปเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน" เราขอแนะนำผลิตภัณฑ์ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล ที่มีทั้งนมข้นจืดและครีมเทียมข้นหวานสูตรพิเศษ ที่ช่วยเติมเต็มรสชาติให้เบเกอรี่อร่อยเข้มข้นขึ้น

1) เนื้อสัมผัสบางเบา ผสานกลิ่นนมหอมละมุน นุ่มลิ้น

2) เสริมรสชาติ สีสัน ความหอมมัน ชูกลิ่นหอม ให้กับส่วนผสมหลักในเบเกอรี่ เช่นกลิ่นใบเตยที่ใส่ในแป้งเครป


สามารถติดตามสูตรเครื่องดื่ม เบเกอรี่และอาหาร เพิ่มเติม: https://www.falconforprofessional.com/recipe/bakery




 

Create Date : 23 เมษายน 2561
0 comments
Last Update : 23 เมษายน 2561 15:02:46 น.
Counter : 648 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

space

สมาชิกหมายเลข 4468846
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 4468846's blog to your web]
space
space
space
space
space