นักวิจัยของมหาวิทยาลัยกลาสโกว์และเอกเซอเตอร์ในอังกฤษ
พบในการศึกษาว่า สารที่มีอยู่ในพืชผักบางอย่าง อาจช่วยชะลอความแก่ชราลงได้ และสัตว์ตัวเมียจะเลือกผสมกับตัวผู้ที่มีอายุยืนยาว
|
|
|
พวกเขาพบว่าสารวิเศษนั้น คือ
สารคาโรทีนอยด์ ที่เกิดอยู่ตามธรรมชาติในพืช มีสีเหลือง ส้ม แสด น้ำตาล สัตว์ที่กินพืชที่มีสารนี้เข้าไป จะทำให้มันมีสีสันสดใสขึ้น เป็นเสน่ห์กับตัวเมียในฤดูผสมพันธุ์
ด้วยเหตุที่มันเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่ด้วย มันจึงช่วยบำรุงสมรรถภาพของการต่อต้านแรงเครียด และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วย
|
|
|
คณะนักวิจัยได้ศึกษากับฝูงปลาขนาดเล็กชนิดหนึ่ง
ซึ่งเลี้ยงด้วยอาหารเหมือนกัน
แต่ให้สารคาโรทีนอยด์เสริมมากน้อยต่างกัน สารนี้ช่วยให้ปลาตัวผู้เกิดจุดสีแดงที่คอ ซึ่งเป็นเครื่องอวดกับตัวเมียในฤดูผสมพันธุ์ ตามธรรมชาติของปลาพันธุ์นี้ ตัวเมียจะออกไข่ให้ตัวผู้เป็นคนเลี้ยงดู
ดังนั้นตัวเมียมักจะเลือกผสมกับตัวผู้ ที่มีหน่วยก้านว่าจะมีอายุยืนอยู่จนเลี้ยงดูลูกถึงโตได้ โดยจะดูจากจุดสีแดงที่มีลักษณะงามและสีสด
ดร.โทมาส ไปค์ นักชีววิวัฒนาการและสิ่ง แวดล้อมกล่าวว่า คุณประโยชน์ของคาโรทีนอยด์ อาจเกิดได้กับสัตว์หลายชนิด แต่ยังไม่ทราบว่า หากคนเรากินหัวผักกาดเหลือง จะช่วยให้อายุยืนและผู้ชายจะมีรูปร่างหล่อเหลาขึ้นด้วยหรือไม่.
|
|
ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย:
หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
|
|
| |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
