เชิดหน้าเข้าไว้ อดทนและสู้ให้ถึงที่สุด ท้อได้แต่อย่าถอย หากจะถอยหลังสักก้าวเพื่อตั้งตัวก็ไม่เป็นไร
อยากเป็นคนเก่ง ก็ได้เป็นคนเก่ง...เก่งที่สุดเท่าที่ตัวเองเป็น มาตรฐานคนอื่นไม่ต้องไปวัด แบบที่ตัวเองเป็น ยังมีหลายๆๆคนเป็นไม่ได้...เหมือนกัน (ป้าโอ้ท)
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
4 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
เค๊กกล้วยหอม Banana cake

ทำเค๊กกล้วยหอมกันดีกว่า ครั้งแรกอีกนั่นแหละ เหลือบไปเห็นกล้วยหอมเปลือกเริ่มดำแล้วเป็นสัญญาณว่าจะเน่าแล้วนะจ่ะ ก็วันที่ไปซื้อกับข้าวซื้อกล้วยมาด้วย แถมได้ฟรีมาอีก กินไม่ทันซิ และแล้วไม่คิดอะไรมากหาสูตรกันเลย (ขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยค่ะ)

-แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม  All purpose flour 250g
-เกลือ 1/2 ช้อนชา salt 1/2 tsp
-ผงฟู 2 ช้อนชา dry yeast 2 tsp
-เนยเค็ม 1 ถ้วยตวง butter 1 cup
-น้ำตาลทราย 365 กรัม
-ไข่ไก่ 4 ฟอง
-กล้วยหอมสุกงอมบด 450 กรัม ประมาณ 3 ลูกค๊าใส่เกินก็ได้นะค๊า  beat banana 450g or more
-กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา vanila extract 1 tsp

วิธีทำ prepared:
-ร่อนแป้ง + ผงฟู + เกลือ เข้าด้วยกันแล้วพักไว้ sift flour + dry yeast + salt  and leave for a while
-ตีเนย + น้ำตาล ค่อยๆใส่ไข่ทีละฟองจนเป็นครีม beat butter + sugar and added an egg at the time until creamy
บดกล้วยผสมกับกลิ่นวานิลา แล้วเทลงในอ่างครีมคนให้เข้ากัน beat bananas and vanila extract together
-แล้วใส่แป้งลงไปทีละครึ่ง คนพอให้เข้ากันดีแล้วใส่แป้งส่วนที่เหลือลงไป pour flour half, mix and pour the rest
-จากนั้นนำเข้าอบด้วยไฟ 180 องศาซี ประมาณ 15 นาที แต่ตอนที่ทำ อบไป ประมาณ 20 นาทีค๊า ใช้ไฟล่างไฟบนนะค๊า แล้วลองเอาไม้จิ้มฟันเช็คว่าสุกรึป่าวดูค๊า ถ้าไม่มีอะไรติดออกมาก็ใช้ได้แล้ว bake 180C 15 minutes , check by put tooth pick into the cake if does not have cake stick on the tooth pick done!

ลงมือทำคืนนั้นทันทีไม่รีรอ ถูกใจเพราะเค๊กออกมาไม่มัน และดีใจมากมายเพราะลุ้นอยู่ว่าจะออกมายังไงน๊า เปิดเตาอบออกมา ยิ้มหน้าบานเลย..เยๆๆๆ ทำได้ด้วยนะเราเนี่ย แต่ส่วนที่ใส่ในถาดสี่เหลี่ยมไม่สุกทั่ว อบแล้วอบอีกจนผิวเค๊กสีเข้มเชียว แต่เนื้อในอร่อยอยู่

It was my 1st time to make “Banana cake” . I bought bananas a week and they looked almost rotten so time to reforming. I search the recipe’ and made on the night. All the time I wondered if my cake came out good… Finally, my banana cakes done and they were so good both look and taste.




Create Date : 04 มีนาคม 2553
Last Update : 7 พฤษภาคม 2553 19:20:15 น. 1 comments
Counter : 675 Pageviews.

 
นำ้ลายไหล น่ากินนนนนนนนน


โดย: แม่ยูอะ วันที่: 15 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:28:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Oathpp
Location :
Newark,DE United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]








เรื่องราวในบล๊อกนี้เป็นข้อมูล และประสบการณ์จริงของโอ้ทเอง ไม่ได้มีเจตนาจะอ้างอิง พาดพิงผู้ใด เขียนเล่าไว้เพื่อให้ครอบครัวทางบ้านได้รู้ความเคลื่อนไหวของแต่ละวัน และเพื่อบันทีกเหตุการณ์ ตั้งแต่อยู่แผ่นดินบ้านเกิด จนย้ายมาอยู่อีกแผ่นดินไกลจากบ้านมาก มีครอบครัวของตัวเองกับคนอีกหนึ่งคนต่างสัญชาติ ต่างภาษา เขียนไว้ให้ทางบ้านได้รู้ความเคลื่อนไหว เขียนไว้เป็นบันทีก เก็บไว้อ่านย้อนหลังเมื่อวันเวลาผ่านไป ซึ่งเอากลับมาไม่ได้ หากสิ่งที่เขียนไว้จะเป็นประโยชน์กับบางคน หรือหลายๆๆคนก็ดีใจ



The stories in this blog are the true experiences of everyday life from a regular person, "Me". I have written since I lived in Thailand and have continued to write.I moved away from Thailand and married a man who is totally different from myself in almost every way. I write the blog so I can share my everyday life with my family in Thailand and also to record my memories because nobody can bring back time that has passed but my writing can. If my writing can help anyone as reference information it is good.


ใครทำงานฝีมืออะไร ก็อยากทำกะเขาด้วยซะทุกอย่าง แต่เอาดีไม่ได้เลยสักงาน เฮ้อ! ยังไงก็ฝากติ-ชมผลงานกันด้วยละกันน่ะจ่ะพี่น้อง มีอะไรบ้างก็ดูกันเอาเองนะเจ้าคะ
Any crafts people do I would like to do too ,but do not good with anything yet, well lets give me suggestion and comments. I accepted and appreciated in all opinion and knowleadge. Thank you.




ขอเป็นกำลังใจให้ตัวเองและทุกคนที่ย้ายถิ่นฐานมาไกลถึงดินแดนที่ใครๆ เรียกว่า"เมืองนอก" และขอเชิญเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ทุกคนแวะมาทักทาย พูดคุยกันได้ทุกเมื่อนะค่ะ คนไทยอยู่ที่ไหนก็รักกัน เพราะน้ำใจไทย ไม่ใช่น้ำจิ้มไก่เคเอฟซี ..อิอิ

I have given encouragement to everyone and myself who relocated so far from home and would like to invited everyone with friendship come on visit my blog pretend it to be my home always.







New Comments
Friends' blogs
[Add Oathpp's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.